(CLO) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có thông tin chính thức về lô tương ớt Chinsu bị Nhật Bản thu hồi. Theo quy định của Bộ Y tế về quản lý phụ gia thực phẩm, được phép sử dụng axit benzoic (INS 210) và axit sorbic (INS 200) với hàm lượng tối đa 1000mg/kg sản phẩm tương ớt.