Theo báo cáo của Bộ Công Thương, trong ngày mùng 1 Tết Nguyên đán, hoạt động kinh doanh, mua bán hàng hóa rất ít do phần lớn các cơ sở kinh doanh đều nghỉ. Người dân chủ yếu đi chơi Tết và cúng lễ đầu năm. 

Tại các thành phố lớn, một số trung tâm thương mại, siêu thị mở cửa trong ngày mùng 1 Tết phục vụ nhu cầu mua sắm của nhân dân, trong đó TP Hà Nội có 1.223 địa điểm của các đơn vị phân phối đăng ký mở cửa bán hàng trở lại phục vụ nhân dân từ ngày mùng 1.

Theo phong tục truyền thống, ngày mùng 1 Tết, người dân thường đi lễ đầu năm nên các mặt hàng được tiểu thương bày bán và được tiêu thụ chủ yếu là các mặt hàng như hoa, quả tươi, bánh kẹo phục vụ việc đi lễ.

Giá một số hàng hoá thiết yếu trong ngày mùng 1 Tết tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi có mở cửa xuyên Tết ổn định so với ngày hôm trước.

Cụ thể, mặt hàng lương thực giá ổn định: giá các loại gạo tẻ thường từ 16.000 - 20.000 đồng/kg; gạo chất lượng cao từ 25.000 - 42.000 đồng/kg.

Mặt hàng thực phẩm: giá thịt lợn loại ngon (sườn non, ba chỉ, nạc vai đầu giòn, thăn) ở mức 150.000 - 220.000 đồng/kg; thịt loại 2 như sấn mông, sấn vai, dao động ở mức 130.000 - 150.000 đồng/kg.

Giá gà ta làm sẵn của CP dao động phổ biến từ: 90.000 - 110.000 đồng/kg; giá gà công nghiệp (làm sẵn) dao động khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg; thịt bò thăn dao động từ 315.000 - 350.000 đồng/kg.

Thực phẩm chế biến: giá giò lụa phổ biến 150.000 - 220.000 đồng/kg; giò bò 250.000 - 280.000 đồng/kg; lạp xưởng vissan: 180.000 - 230.000 đồng/kg tùy chủng loại.

Mặt hàng công nghệ thực phẩm: đường bán lẻ ở mức 26.000 - 30.000 đồng/kg; dầu ăn: 60.000 - 65.000 đồng/lít, bia lon Tiger từ 360.000 - 370.000 đồng/thùng; Cocacola 180.000 - 190.000 đồng/thùng; bia lon Sài Gòn giá 280.000 - 350.000 đồng/thùng (tùy loại).

Hoa, quả các loại: táo nhập khẩu 70.000 - 200.000 đồng/kg (tùy loại), xoài cát chu: 50.000 - 60.000 đồng/kg, bưởi hồng da xanh 60.000 - 70.000 đồng/kg; cam canh 55.000 - 70.000 đồng/kg…

Bộ Công Thương nhận định, trong ngày mùng 2 Tết có thêm một số siêu thị mở cửa trở lại như Big C, Saigon Co.op, Satra, MM Mega Market... Giá một số hàng hóa thiết yếu tại các siêu thị ổn định.

Tại các chợ dân sinh, một số hàng rau quả tươi sẽ bắt đầu mở bán từ chiều ngày mùng 2 Tết, số lượng ít nên giá có thể cao hơn so với ngày thường.

Cũng theo Bộ Công Thương, hầu hết các doanh nghiệp hoạt động trong các ngành công nghiệp chế biến, chế tạo đều tạm dừng sản xuất để nghỉ Tết, chỉ trừ một số doanh nghiệp trong ngành giấy, xi măng, thép, phân bón, hóa chất,... và một số sản phẩm chế biến, bánh kẹo... vẫn duy trì sản xuất một sản lượng nhất định do đặc thù dây chuyền sản xuất phải vận hành liên tục của các ngành này. 

Một số doanh nghiệp trong các ngành khác như điện tử, ô tô... vẫn duy trì vận hành một số bộ phận/dây chuyền có tính chất sản xuất liên tục (như dây chuyền sơn tĩnh điện trong các doanh nghiệp ô tô...), tuy nhiên không sản xuất ra sản phẩm hoàn chỉnh mới.