Doanh nghiệp Việt tiếp nhận công nghệ sản xuất tinh chất nghệ siêu hòa tan

Thứ ba, 18/09/2018 17:09 PM - 0 Trả lời

(CLO) Công nghệ chiết xuất từ củ nghệ để sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe con người.

Ngày 18/9, tại hội thảo về hợp tác khoa học và công nghệ Việt Nam - Vương quốc Anh, các nhà khoa học thuộc Đại học Brighton (Anh) và Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã chuyển giao cho doanh nghiệp công nghệ sản xuất tinh chất nghệ curcumin tự nhiên siêu hòa tan. 

Công nghệ này được tạo ra bởi nhóm nghiên cứu liên ngành của Việt Nam và Anh giai đoạn 2016-2018 với mong muốn phát triển toàn diện cây nghệ Việt Nam thành cây trồng chủ lực cung cấp nguyên liệu công nghiệp cho sản xuất curcumin.

Thực hiện dự án, các tổ chức của Vương quốc Anh đã hỗ trợ Việt Nam nghiên cứu về các công nghệ sinh học phân tử, gene, chiết xuất và tinh chế chất curcumin từ củ nghệ, bào chế và phát triển các dạng sản phẩm ưu việt từ curcumin. 

Các kết quả hợp tác trong nghiên cứu giữa Việt Nam và Anh được trưng bày tại hội thảo. Ảnh: Ngũ Hiệp.

Các kết quả hợp tác trong nghiên cứu giữa Việt Nam và Anh được trưng bày tại hội thảo. Ảnh: Ngũ Hiệp.

Thứ trưởng Khoa học và Công nghệ Bùi Thế Duy cho biết, qua chương trình hợp tác giữa Việt Nam - Vương quốc Anh đã có nhiều dự án được thực hiện thành công, ứng dụng vào thực tế. 

Trong số đó nhà khoa học Anh đã giúp Việt Nam giải mã gene 36 giống lúa bản địa và đào tạo cán bộ kỹ thuật của Viện Di truyền nông nghiệp về kỹ thuật phân tích gene.

Hiện nay hai bên triển khai pha 2 của dự án nhằm tiếp tục giải mã gene 600-800 giống lúa của Việt Nam để xây dựng ngân hàng gene giống lúa phục vụ cho công tác nghiên cứu và chọn tạo giống.

Ông Gareth Ward - Đại sứ Vương quốc Anh tại Việt Nam thông tin, Vương quốc Anh có nền tảng khoa học vững chắc, chỉ chiếm chưa đến 1% dân số toàn cầu nhưng có tới 15% các bài báo khoa học của Anh được trích dẫn nhiều nhất thế giới. 

Đại sứ Gareth Ward cho biết, sẽ tăng cường hơn nữa quan hệ hợp tác với Việt Nam, hỗ trợ những hoạt động khoa học và công nghệ có ý nghĩa với đời sống và sinh kế người dân.

Phương Nguyên

Tin khác

Phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030

Phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030

(CLO) Viện Công nghệ Blockchain và Trí tuệ Nhân tạo ABAII, trực thuộc Hiệp hội Blockchain Việt Nam, đặt mục tiêu đào tạo, phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030, trong đó bao gồm 100.000 sinh viên tại 30 trường Đại học trên cả nước.

Sức sống số
Đánh giá bộ sạc nhanh 50W của Samsung sắp ra mắt

Đánh giá bộ sạc nhanh 50W của Samsung sắp ra mắt

(CLO) Samsung, một trong những nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực điện thoại di động, đang chuẩn bị ra mắt một sản phẩm mới - bộ sạc nhanh 50W.

Sức sống số
Từng bước hoàn thiện hành lang pháp lý quản lý tài sản ảo theo tiêu chuẩn VASP

Từng bước hoàn thiện hành lang pháp lý quản lý tài sản ảo theo tiêu chuẩn VASP

(CLO) Trong khuôn khổ Lễ kỷ niệm 2 năm thành lập và Diễn đàn thường niên “Blockchain và AI: Cuộc cách mạng tương lai”, ngày 24/4, tại Hà Nội, Hiệp hội Blockchain Việt Nam đã tổ chức buổi tọa đàm khoa học lần thứ 4 nhằm góp ý xây dựng hoàn thiện khung pháp lý VA-VASP.

Sức sống số
Xem trước mẫu Galaxy Z Fold6 ra mắt trong thời gian tới

Xem trước mẫu Galaxy Z Fold6 ra mắt trong thời gian tới

(CLO) Samsung dự kiến sẽ ra mắt mẫu smartphone màn hình gập tiếp theo của họ là Galaxy Z Fold6 trong khoảng 3 tháng tới đây, máy sẽ có ít nhất 5 tùy chọn màu sắc.

Sức sống số
Apple ấn định ngày ra mắt iPad thế hệ mới vào 7/5/2024

Apple ấn định ngày ra mắt iPad thế hệ mới vào 7/5/2024

(CLO) Apple mới đây vừa mang đến một bất ngờ cho người dùng khi công bố một sự kiện đặc biệt vào ngày 7/5/2024 với chủ đề là “Let Loose”.

Sức sống số