Trước đây, Tâm là công nhân trong một nhà máy chế tạo máy của Đông Đức, khi bức tường Berlin sụp đổ, Tâm và hàng chục vạn công nhân VN khác bị mất việc làm. Về nước thì biết làm gì? Không chịu bó tay, anh tham gia vào đội quân “đánh” hàng quần áo, giày dép từ Tây Đức sang Đông Đức, từ các nước trong vùng sang, rồi làm kinh doanh – dịch vụ điện thoại, bán card điện thoại di động… Đội quân ấy dù khá đông nhưng nhờ đi trước một bước, lại chịu khó tích cóp nên anh nhanh chóng dành dụm được một món tiền kha khá: gần 1 triệu USD. “Một con số trong mơ?”. Tôi bảo anh. “Vâng! Đúng là trong mơ. Thế nên tôi mới có vốn mở nhà hàng. Không phải một mà là tới bốn nhà hàng cùng lúc. Ngày ấy, ở ERFURT (thủ phủ của bang THUERINGEN, thành phố có 300.000 dân, trong đó có 6.000 người Việt), việc mở restauran rất thuận lợi. 4 nhà hàng của tôi lúc nào cũng nườm nượp khách vào, ra. “Tôi đã quan sát các nhà hàng ở khu vực này. Nếu đông khách, chủ hàng đếm tiền mỏi tay đấy?”. Tôi hồi hộp hỏi. “Vâng! Tôi đã từng là ông chủ thực sự. Người Đức cũng phải nể vì tôi đóng thuế rất đầy đủ cho chính quyền sở tại. Dân Đức sòng phẳng lắm, nếu làm ăn tốt, không vi phạm pháp luật, có nhiều tiền và đóng thuế nghiêm chỉnh sẽ rất được kính trọng. Hạnh phúc lớn nhất của vợ chồng tôi là hai đứa con ra đời và lớn lên trong sự kính trọng đó”. “Nhưng rồi sao?”. “Cuộc đời vốn có những biến động khó lường. Tiền bạc vốn mong manh, nó thích nhà mình thì nó vào, nó không thích thì nó lại ra đi. Vợ chồng tôi luôn bảo nhau, dù có thể mất tiền bạc nhưng đều quan trọng còn lại phải là sự ấm áp, bình yên, nền tảng văn hóa được tạo dựng trong mỗi gia đình và giữ được tình cảm trong mắt người dân sở tại. Rất may là chúng tôi đã làm được điều đó”.