Điều chỉnh kích thước chữ

Những công dụng tuyệt vời của cà chua đối với sức khoẻ

(CLO) Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của cà chua để bổ sung nguồn dinh dưỡng này nhé!

Audio

1. Cà chua là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao

Cà chua còn có tên khoa học là Solanum lycopersicum. Đây là một loại trái cây thuộc họ Cà có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Mặc dù về mặt thực vật học, chúng là một loại trái cây. Tuy nhiên, nó thường được ăn và chế biến như một loại rau.

nhung cong dung tuyet voi cua ca chua doi voi suc khoe hinh 1

Cà chua là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin A, C và K, cùng hàm lượng khoáng chất khác phốt pho, mangan, magiê, kali, đồng,…. Trung bình cứ 100gr cà chua có:

Nước: 94.52g

Năng lượng: 18kcal

Carbohydrate: 3.89g (trong đó đường là 2.63g và chất xơ là 1.2g)

Chất béo: 0.2g

Chất đạm: 0.88g

Vitamin C: 13.7mg

Ngoài ra còn có: 10mg canxi, 0.27mg sắt, 11mg magie, 24mg phốt pho, 237mg kali, 0/17mg kẽm,…

2. Những công dụng tuyệt vời của cà chua đối với sức khoẻ

Cải thiện thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp  ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin.

nhung cong dung tuyet voi cua ca chua doi voi suc khoe hinh 2

Phòng chống ung thư

Cà chua có chứa hợp chất lycopene với hàm lượng cao, hợp chất này là một trong những chất chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ mắc phải một số bệnh ung thư, như cổ tử cung, dạ dày, phổi, vòm họng, đại tràng, trực tràng, thực quản và nhất là ung thư tuyến tiền liệu...

Làm sáng da

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và làm cho làn da của bạn ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da. Chỉ cần thoa một chút bột cà chua lên da giúp se khít lỗ chân long, tái tạo làn da.

Giảm lượng đường trong máu

Trong cà chua hàm lượng chất xơ, chất khoáng crom cao giúp ổn định lượng đường trong máu. Ngoài ra, hàm lượng carbohydrate có trong cà chua rất ít giúp làm giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Ngủ ngon

Cà chua chứa lượng vitamin C và lycopene dồi dào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì vậy, nếu bạn khó ngủ, hãy bổ sung thêm cà chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn bằng 1 bát súp hoặc sinh tố cà chua.

nhung cong dung tuyet voi cua ca chua doi voi suc khoe hinh 3

Giữ xương chắc khỏe

Cà chua có chứa vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chống loãng xương-nguyên nhân của gãy rạn, biến dạng xương dẫn đến khuyết tật.

Chữa các bệnh mãn tính

Nhờ các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid, cà chua có thể làm giảm cơn đau mãn tính. Theo kết quả nghiên cứu cho thấy: Khi ăn cà chua hoặc uống nước ép cà chua mỗi ngày giúp giảm đau và các triệu chứng của bệnh mãn tính và tốt cho những người bệnh tim.

Tốt cho tóc

Nhờ các vitamin và chất sắt giúp mái tóc bị hư hỏng và không có sự sống của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, cà chua có tính axit có thể cân bằng độ pH trong tóc. 

Giúp giảm cân

Cà chua chứa rất ít năng lượng, lại không chứa các cholesterol, giàu chất xơ và nước giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Bảo Khánh (t/h)

Bình Luận
 
 
Tin mới
Khởi tố, bắt giam người đàn ông trộm 32 nắp chắn rác trên cầu Thủ Thiêm 2

(CLO) Do không có tiền tiêu xài, người đàn ông trộm 32 nắp chắn rác trên cầu Thủ Thiêm 2 (TP. HCM), thu về số tiền bất chính là hơn 1 triệu đồng.

Bộ Tài chính cách chức một loạt lãnh đạo Uỷ ban Chứng khoán Nhà nước

(CLO) Sáng 20/5, Bộ Tài chính đã có thông báo kỷ luật đối với các trường hợp là đảng viên tại các đơn vị thuộc và trực thuộc Ủy ban chứng khoán Nhà nước.

Người đàn ông biến mắt tre bỏ đi thành đồ vật tâm linh vô cùng độc đáo

(CLO) Từ bỏ công việc ổn định, anh Nguyễn Mạnh Cường đã nảy ra ý tưởng dùng mắt tre bỏ đi để làm nên những sản phẩm tâm linh, tạo ra nguồn thu nhập chủ động và một cuộc sống tĩnh tâm.

Taliban: Nữ MC phải che mặt khi lên truyền hình

(CLO) Chính quyền Taliban ở Afghanistan đã ban hành lệnh buộc các nhà báo, người dẫn chương trình phái nữ phải che mặt trên truyền hình. Động thái này diễn ra vài ngày sau khi Taliban yêu cầu phụ nữ che mặt ở nơi công cộng.

Hơn 23.000 tỷ đồng được Hà Nội cam kết chi cho dự án Vành đai 4

(CLO) Sáng 20/5, HĐND TP Hà Nội khóa 16 đã tổ chức kỳ họp thứ 5 - kỳ họp chuyên đề để xem xét, quyết định chủ trương bố trí, cân đối vốn cho Dự án đầu tư xây dựng đường Vành đai 4 - Vùng Thủ đô.

Cựu vương Tây Ban Nha Juan Carlos trở về nhà sau gần hai năm lưu vong

(CLO) Hôm thứ Năm (19/5), cựu vương của Tây Ban Nha đã có chuyến về nước đầu tiên sau gần hai năm sống lưu vong vì vướng một loạt các vụ bê bối tài chính.

Nga tăng cường đưa dầu về hướng đông làm giảm xuất khẩu dầu thô của Iran sang Trung Quốc

(CLO) Kể từ khi xung đột Nga – Ukraine bùng nổ, xuất khẩu dầu của Iran sang Trung Quốc đã giảm khi Bắc Kinh tăng cường mua dầu giá rẻ của Nga.

Honda ra mắt tuyệt phẩm Air Blade 160cc/125cc với công nghệ eSP+ 4

(CLO) Sáng ngày 20/5, Honda Việt Nam chính thức ra mắt tuyệt phẩm hoàn toàn mới Air Blade 160cc/125cc.

Đường sắt đô thị Nhổn - ga Hà Nội sẽ hoàn thành vào năm 2029

(CLO) Ban Quản lý Đường sắt Đô thị Hà Nội (MRB) vừa có văn bản trình UBND TP.Hà Nội xem xét, báo cáo Chính phủ chấp thuận điều chỉnh chủ trương đầu tư đường sắt đô thị đoạn Nhổn - ga Hà Nội với tổng mức đầu tư tăng thêm gần 5.000 tỷ đồng, thời gian hoàn thành vào năm 2029.