Nữ dược sĩ Tùy Tâm và bí mật từ nhụy hoa nghệ tây

Thứ năm, 02/08/2018 08:31 AM - 0 Trả lời

(CLO) Trong một lần đi học nâng cao, dược sĩ Nguyễn Thị Tùy Tâm (TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) được người bạn tặng một lọ nước chiết xuất từ nhụy hoa nghệ tây Saffron mang về từ Iran giúp cải thiện chứng mất ngủ kéo dài. Từ đó, cô đã âm thầm tìm hiểu, nghiên cứu loại thảo dược vốn được biết đến là một loại gia vị này.

Crocus Stativus là loại hoa thuộc họ Diên vỹ (người Việt quen gọi là nghệ tây) có nguồn gốc ở Tây Á và Địa Trung Hải, hiện được trồng nhiều ở Iran, Hy Lạp, Ấn Độ, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ. Phần nhụy hoa nghệ tây được thu hái tỉ mỉ để tạo thành thứ gia vị (gọi là Saffron) quý hiếm và đắt đỏ. 

Báo Công luận
Tại Việt Nam, nhụy hoa nghệ tây có giá ngót nghét tỉ đồng/kg.

Từ hơn 3.500 năm trước, người Ả rập dùng hoa nghệ tây để trang điểm mí mắt và sơn móng tay; các vị dũng tướng cũng dùng để nhuộm áo, tượng trưng cho sự vẻ vang, vinh quang. Ở Trung Đông và Bắc Phi, người Ai Cập dùng nghệ tây để chữa bệnh, làm nước hoa, thuốc nhuộm và nấu ăn. Người Ba Tư cổ đại thì tin rằng loài hoa này chữa được chứng trầm cảm và thường pha vào trà nóng... Vào thế kỷ thứ VIII, người Hồi giáo mang Saffron đến Tây Ban Nha, đưa nó trở thành loại gia vị cao cấp có giá trị như vàng.

Sau này, con người đã sử dụng Saffron trong việc tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, trầm cảm, cao huyết áp, mất ngủ, giảm thị lực, chống lão hóa, kháng viêm..., thậm chí là làm đẹp. Thực tế, khoa học đã chứng minh: Vì có chứa các thành phần như vitamin A, đồng, kali, sắt, kẽm, axit folic và loại sắc tố tan trong dầu như alpha-carotene, beta-carotene... nên Saffron có mùi vị, màu sắc, hương thơm quyến rũ. Thêm nữa, nhụy của loài hoa này còn có khả năng giúp sáng da, đặc biệt là vùng da mặt và quầng thâm dưới mắt, giúp mờ sẹo, vết thâm. Hiện các quốc gia như  Ấn Độ, Nhật Bản đã đưa Saffron vào các sản phẩm mỹ phẩm.

Báo Công luận
Nữ dược sĩ Tùy Tâm và thành quả nghiên cứu của mình.

Tại Việt Nam, sau một lần được tặng lọ Saffron mang về từ Iran, dược sĩ Nguyễn Thị Tùy Tâm đã sử dụng và cải thiện chứng mất ngủ kéo dài, đồng thời nhận thấy cơ thể khỏe mạnh hơn, làn da sáng đẹp hơn. Từ đó, dược sĩ trẻ Tùy Tâm đã cùng chồng (là một bác sĩ) tìm hiểu, nghiên cứu về loại thảo dược quý giá này. Sau một thời gian nghiên cứu, thử nghiệm, nữ dược sĩ trẻ đã mạnh dạn giới thiệu dòng sản phẩm thương hiệu Saffron Nano, dùng công nghệ nano và lấy Saffron làm nguyên liệu chính.

Hơn cả Saffron thông thường, Saffron Nano nhờ có kích thước siêu nhỏ nên có khả năng thẩm thấu đến tầng đáy biểu bì, tác động sâu giúp tái tạo tế bào da từ bên trong, tăng cường khả năng đào thải tế bào da nhiễm sắc tố sinh nám, chống oxy hóa, giảm các nếp nhăn, thu nhỏ lỗ chân lông..., đồng thời phục hồi, nuôi dưỡng da một cách tự nhiên, tận gốc.

Dược sĩ Tùy Tâm chia sẻ rằng, việc đưa nhụy hoa nghệ tây Saffron vào mỹ phẩm, dược mỹ phẩm là nỗ lực, mơ ước và thành tựu lớn của bản thân. Cô càng vui mừng hơn, khi Công ty TNHH Tùy Tâm đi vào hoạt động ổn định, dòng sản phẩm thương hiệu Saffron Nano ngày càng vươn xa.

Cô cũng chia sẻ rằng, nhụy của hoa nghệ tây còn rất nhiều bí mật chờ được khám phá.

Kiên Giang

Tin khác

NHNN đề nghị loạt Bộ, ngành cùng phối hợp để quản lý vàng

NHNN đề nghị loạt Bộ, ngành cùng phối hợp để quản lý vàng

(CLO) Ngân hàng Nhà nước (NHNN) vừa có văn bản gửi các Bộ, ngành chức năng đề nghị phối hợp triển khai chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ trong công tác quản lý thị trường vàng.

Thị trường - Doanh nghiệp
Nga xuất khẩu đồng sang Trung Quốc bằng cách dán nhãn “phế liệu”

Nga xuất khẩu đồng sang Trung Quốc bằng cách dán nhãn “phế liệu”

(CLO) Trong những tháng gần đây, Nga đã xuất khẩu thanh đồng mới sản xuất sang Trung Quốc dưới dạng đồng phế liệu - một con đường thương mại mới nhằm giúp Moscow trốn tránh các lệnh trừng phạt phương Tây và thuế xuất nhập khẩu ở cả hai nước, theo Reuters.

Thị trường - Doanh nghiệp
PNJ và Chủ tịch HĐQT Cao Thị Ngọc Dung vinh dự nhận Huân chương Lao động hạng Nhất lần thứ hai

PNJ và Chủ tịch HĐQT Cao Thị Ngọc Dung vinh dự nhận Huân chương Lao động hạng Nhất lần thứ hai

(CLO) Ngày 16/4, tại TP.HCM, công ty PNJ tổ chức Lễ đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất do Chủ tịch nước ký quyết định. Đây là sự kiện quan trọng và ý nghĩa, ghi dấu hành trình 36 năm thành lập và kỉ niệm 20 năm cổ phần hoá PNJ.

Thị trường - Doanh nghiệp
Cam kết với khách hàng bằng chất lượng sản phẩm

Cam kết với khách hàng bằng chất lượng sản phẩm

(CLO) Đó chính là phương châm hoạt động, là mục tiêu hàng đầu của Công ty Cổ phần Cát Lợi (thuộc Tổng Công ty Thuốc lá Việt Nam). Đây là đơn vị chuyên kinh doanh, sản xuất cây đầu lọc, bao bì thuốc lá (nhãn và tút) và là doanh nghiệp uy tín cung cấp nguyên phụ liệu thuốc lá cho các doanh nghiệp sản xuất thuốc lá điếu trên cả nước.

Thị trường - Doanh nghiệp
PNJ đặt mục tiêu tăng trưởng doanh thu 12% năm 2024, dự kiến chia cổ tức 20%

PNJ đặt mục tiêu tăng trưởng doanh thu 12% năm 2024, dự kiến chia cổ tức 20%

(CLO) Sáng ngày 16/4, Công ty Cổ phần Vàng Bạc Đá Quý Phú Nhuận (PNJ) vừa tổ chức Đại Hội đồng Cổ đông thường niên năm 2024 để thảo luận, đánh giá toàn diện và quyết định nhiều nội dung quan trọng như Báo cáo kết quả kinh doanh 2023; Kế hoạch kinh doanh 2024; Phân phối lợi nhuận, trích lập các quỹ năm 2023; Định hướng và mục tiêu năm 2024 cùng nhiều quyết sách quan trọng khác.

Thị trường - Doanh nghiệp