Quãng thời gian giữa thập niên 90, anh rời quê vào lập nghiệp tại vùng đất Đức Hòa, Long An với nhiều khát vọng và quyết tâm, khi thời điểm này Đức Hòa đất rộng người thưa, nhưng là một miền quê rất trù phú quanh năm cây trái tươi tốt, khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp cho việc trồng trọt và chăn nuôi. Sau nhiều năm vật lộn với những khó khăn chồng chất ở buổi đầu gây dựng cơ nghiệp, chàng trai trẻ xứ Quảng đã vươn lên bằng ý chí và nghị lực, hình thành các trang trại bò nhập khẩu cùng với vùng nguyên liệu rộng lớn và khu giết mổ được đầu tư bằng công nghệ tiên tiến từ các nước châu Âu.

Sản lượng nhập khẩu bò về Việt Nam của công ty mỗi năm lên đến hàng trăm ngàn con bò từ nhiều nước khác nhau, trong đó sản lượng lớn nhất là bò Úc, các loại bò được đưa về trang trại vỗ béo từ các vùng nguyên liệu tại đây, giết mổ và cung cấp cho thị trường cả nước, doanh số hàng năm lên tới hàng chục ngàn tỷ đồng, sự lớn mạnh của doanh nghiệp tăng trưởng theo từng năm, cùng với những bước đi mang tính chiến lược, nhất là đưa mô hình quản lý và ứng dụng khoa học công nghệ trong nông nghiệp giúp cho doanh nghiệp ngày càng phát triển tạo niềm tin với các đối tác trong và ngoài nước trong việc nhập khẩu cũng như phân phối sản phẩm ra thị trường.   

 Trong một lần trò chuyện với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Út - Bí thư huyện ủy Đức Hòa nhận xét: doanh nghiệp Sơn Thủy Hà do anh Lưu Sơn Thủy sáng lập, điều hành quản lý là một  doanh nghiệp hoạt động rất hiệu quả trong lĩnh vực chăn nuôi tại địa phương, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, đóng góp rất lớn cho ngân sách và rất tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng tại địa phương.

Mới đây chúng tôi có dịp về thăm các trang trại của công ty và một trang trại kết hợp với một doanh nghiệp trồng chuối quy mô lên đến hàng trăm hecta, một màu xanh trải dài từ Đức Huệ - Long An đến sát biên giới Campuchia, những quả chuối chín vàng phẳng phiu không một tỳ vết được xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới, thân cây thu hoạch thì làm thức ăn cho bò, phân bò được dùng làm phân bón cho cây chuối rất hiệu quả, nhiều đoàn khách trong và ngoài nước đến thăm quan, học tập mô hình sản xuất nông nghiệp tại nơi này.

Tại xã Xuân Đông, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai, doanh nghiệp Sơn Thủy Hà có một trang trại quy mô với gần 40 hecta, đang nuôi gần 10 ngàn bò Úc nhập khẩu, bò Việt Nam và loại trâu nhập từ Campuchia. Bên những dãy chuồng trại rộng lớn được xây dựng rất quy mô còn có khu chế biến phân vi sinh từ nguồn gốc phân bò dùng làm phân bón cho các loại cây trồng trong nông nghiệp, đồng thời xử lý tốt các vấn đề môi trường.    

Theo ông Phạm Duy Lương - Bí thư Đảng ủy xã Xuân Đông, khi doanh nghiệp Sơn Thủy Hà có dự án đầu tư các trang trại nuôi bò tại vùng đất này, đã có tác động tích cực đến đời sống nhân dân, nhất là trong chuyển dịch cơ cấu cây trồng. Nếu trước đây bà con nông dân trồng bắp lấy hạt thì hiện nay được chuyển sang trồng bắp ngắn ngày chỉ trong thời gian 70 ngày thu hoạch bán cho trang trại nuôi bò, thu nhập tăng lên 20 triệu đồng một hecta, bà con nông dân phấn khởi làm giàu theo sự phát triển của doanh nghiệp, bộ mặt làng quê vùng nông thôn thay đổi từng ngày. Cũng theo ông Lương, Đảng bộ và chính quyền rất quan tâm đến doanh nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ phối hợp một cách tốt nhất để doanh nghiệp hoạt động hiệu quả. Mới đây bằng vốn ngân sách địa phương, huyện Cẩm Mỹ đã đầu tư một số đoạn đường theo lối vào trang trại với số tiền hàng chục tỷ đồng để doanh nghiệp và bà con nông dân có điều kiện đi lại vận chuyển hàng hóa và các loại nguyên liệu thức ăn cung cấp cho các trang trại bò của doanh nghiệp.

Về thăm các trang trại bò của công ty, chúng tôi được Lưu Sơn Thủy giới thiệu các quy trình nhập khẩu bò từ các nước trên thế giới, với hàng trăm chuyến tàu biển vận chuyển có quy mô lớn, nhập khẩu hàng ngàn con bò về Việt Nam để vỗ béo và bò sinh sản. Nhìn các quy trình từ nhập khẩu đến các trang trại chăn nuôi mới thấy hết sự nỗ lực của doanh nghiệp mà trực tiếp là Lưu Sơn Thủy, anh bôn ba khắp nơi trên thế giới để nhập khẩu bò kết hợp quy trình giết mổ hiện đại, nhất là các loại bò Úc, tất cả đều gắn chip khi con bò được giết mổ thì phía Úc biết được quy trình này và các loại thịt bò được bảo quản nghiêm ngặt phân phối khắp thị trường trong nước được người tiêu dùng rất ưa chuộng, hàng ngày công ty đưa ra thị trường hàng trăm tấn thịt bò các loại thông qua các kênh phân phối của Vissan và các siêu thị. Hiện công ty có 7 trang trại ở các địa phương Long An, Đồng Nai, Bình Thuận, Nghệ An.

Lưu Sơn Thủy có phong cách nhẹ nhàng, lúc nào cũng nở nụ cười rất tươi, giản dị không phô trương hình thức, chân chất như bao người con của miền Trung nắng gió, sống chan hòa cùng mọi người nhất là đối với quê hương, anh tâm sự: “Lớn lên từ vùng quê nghèo khó, ra đi làm ăn và gây dựng cơ nghiệp, tôi không quên cội nguồn quê Cha đất Tổ. Tôi đang có ý định giúp cho bà con quê nhà, mà tập trung cho ba huyện Quế Sơn, Hiệp Đức, Nông Sơn (vùng tây Quảng Nam) có những trang trại bò có quy mô lớn, góp phần phát triển kinh tế địa phương tạo việc làm cho bà con nông dân. Tuy nhiên điều băn khoăn nhất là việc chọn giống để phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng để bò phát triển. Chúng tôi đang dự kiến nhập bò Brazil nhưng còn chờ ý kiến của các cơ quan quản lý nhà nước…”. Không chỉ thế, hàng năm Lưu Sơn Thủy còn dành hàng tỷ đồng để tặng quê hương thực hiện công tác đền ơn đáp nghĩa, từ thiện xã hội, khuyến học… 

Với sức trẻ, sự tự tin và có tầm nhìn, Lưu Sơn Thủy đang có những dự định cho những chiến lược lâu dài trong việc phát triển ngành thực phẩm tiêu dùng trong những năm tới. Bởi theo anh, bên cạnh những nền tảng tích cóp nhiều năm trong quản lý điều hành quản lý doanh nghiệp, cùng với những chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước tạo điều kiện trong việc phát triển kinh tế tư nhân như là động lực, niềm tin rất lớn trong quá trình phát triển và vươn lên của công ty trong tương lai…

Và, năm nào cũng thế, khi Tết đến, Xuân về, doanh nhân Lưu Sơn Thủy lại gác lại những bận rộn lo toan hằng ngày để về với mẹ và quê hương, nơi đã nuôi dưỡng tâm hồn và nghị lực giúp anh vượt qua biết bao khó khăn, gian khổ trong những năm tháng qua, để có ngày hôm nay.❏

Mai Phúc