Dưới đây là 5 lợi ích sức khoẻ khi bạn ăn củ đậu thường xuyên:
1. Kháng khuẩn
Trong thành phần củ đậu có chứa vitamin B6. Đây là loại Vitamin hỗ trợ chức năng thần kinh, góp phần hình thành các tế bào máu đỏ, tổng hợp các kháng thể chống lại virus, vi khuẩn bên trong và bên trong cơ thể, từ đó giúp bảo vệ cơ thể tốt hơn.
Ngoài ra, Vitamin B6 cũng giúp giúp cơ thể phá vỡ liên kết Protein thành năng lượng sử dụng được, hỗ trợ não bộ khỏe mạnh.
2. Tốt cho hệ tiêu hóa
Củ đậu chứa hoạt chất có tác dụng như một chất kiềm có tác dụng làm mát, giúp Axit dạ dày thẩm thấu nhanh chóng.
Ngoài ra, củ đậu còn có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc, giúp dạ dày co bóp tốt hơn, hỗ trợ cho việc đại tiện.
3. Tăng cường hệ miễn dịch và tim mạch
Củ đậu rất giàu Vitamin C và chất xơ, có tác dụng giúp làm giảm Cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, củ đậu còn góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch nhờ vào nồng độ Natri thấp, có hàm lượng Vitamin C cao giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt, thành phần chất chống oxy hóa và kháng viêm cao trong củ đậu còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn rất hiệu quả.
4. Giảm cân và đẹp da
Củ đậu cũng là loại thực phẩm giảm cân vô cùng lý tưởng đối với phụ nữ, vì trong 100g củ đậu có chứa tới 92g nước, 6g Glucit, 1g Protit, 0.7g Xenluloza, 2,4g tinh bột, 0.3g tro, và đặc biệt là không chứa các chất béo.
Ngoài ra, củ đậu cũng có thể sử dụng để làm đẹp. Để giúp cho da không bị mất nước, nứt nẻ trong mùa hanh khô, bạn có thể dùng củ đậu tươi thái lát để đắp hoặc ép lấy nước để làm mặt nạ thoa lên mặt. Cách này sẽ giúp làn da thêm mịn màng, giảm nếp nhăn, cho da căng bóng và trắng hơn, đồng thời hút các chất độc nằm sâu trong lỗ chân lông.
5. Tốt cho phụ nữ mang thai
Bệnh trĩ là nỗi ám ảnh của phụ nữ trong giai đoạn mang thai. Để phòng tránh căn bệnh này, bạn nên thường xuyên ăn củ đậu vì thực phẩm này có vị ngọt, tính mát, rất giàu chất xơ, có công dụng thanh nhiệt và giúp hệ tiêu hoá được ổn định.
(CLO) Ngày cuối tuần, rất đông người dân được các cán bộ, chiến sĩ Công an TP HCM hỗ trợ làm căn cước, tài khoản định danh điện tử tại nhà ga Metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên). Mọi công tác diễn ra nhanh chóng, chỉ mất khoảng 5-7 phút.
(CLO) CTCP Tập đoàn Kỹ nghệ Gỗ Trường Thành (TTF) vừa công bố báo cáo tài chính kiểm toán năm 2024 với lợi nhuận sau thuế chỉ còn hơn 6 tỷ đồng, giảm tới 51% so với báo cáo tự lập. Dù không còn lỗ như năm 2023, doanh nghiệp vẫn đối mặt với khoản lỗ lũy kế khổng lồ hơn 3.240 tỷ đồng.
(CLO) Tổng thống Mỹ Donald Trump liên tục đề cập đến thâm hụt thương mại hàng hóa, nhưng lại bỏ qua thặng dư khổng lồ từ ngành dịch vụ - gồm doanh thu từ phim ảnh, Google, Amazon hay Facebook - nơi Mỹ đang thắng đậm trên toàn cầu.
(CLO) Bộ Quốc phòng Mỹ đã xác nhận việc sa thải Tướng Không quân bốn sao Timothy Haugh, Giám đốc Cơ quan An ninh Quốc gia (NSA) và Chỉ huy Bộ Tư lệnh Không gian mạng Hoa Kỳ.
(CLO) Cổ phiếu công nghệ lao dốc mạnh vào thứ Năm, trong đó Apple dẫn đầu khi chứng kiến sự sụt giảm nghiêm trọng sau thông báo thuế quan đối ứng từ Tổng thống Donald Trump một ngày trước đó.
(CLO) Sở Xây dựng Hà Nội sẽ tổ chức lại giao thông để phục vụ phá dỡ tòa nhà Hàm cá mập và đảm bảo trật tự, chống ùn tắc tại khu vực quảng trường Đông Kinh - Nghĩa Thục trong thời gian từ ngày 7 - 30/4.
(CLO) Gây ra hai vụ tai nạn ở huyện Nghi Lộc và Hưng Nguyên (tỉnh Nghệ An) ôtô 7 chỗ bị nổ lốp nhưng tài xế vẫn cố tình bỏ chạy khoảng 35 km thì bị bắt giữ.
(CLO) Thi đấu kiên cường trong hơn 90 phút trên sân cỏ, đội tuyển U17 Indonesia đã tạo địa chấn khi đánh bại ứng viên vô địch U17 Hàn Quốc tỷ số 1-0 ở trận ra quân bảng C VCK U17 châu Á 2025.
(CLO) Meta, công ty mẹ của Facebook đang đối mặt với vụ kiện liên quan đến cáo buộc kích động bạo lực ở Ethiopia. Các nguyên đơn đang yêu cầu Meta thành lập một quỹ trị giá 2,4 tỷ USD để bồi thường cho các nạn nhân trên nền tảng này.
(CLO) Tổng thống Donald Trump một lần nữa gia hạn thời hạn cho chủ sở hữu Trung Quốc ByteDance của TikTok phải bán ứng dụng video ngắn này nếu không sẽ bị cấm tại Mỹ.
(CLO) Với thành tích tốt tại vòng loại futsal nữ châu Á 2025, đội tuyển futsal nữ Việt Nam được cộng thêm 15.32 điểm, tiếp tục duy trì thứ hạng 11 thế giới, hạng 4 châu Á.
(CLO) Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương không để việc sắp xếp tổ chức, bộ máy tại địa phương ảnh hưởng đến công tác phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh trên gia súc, gia cầm.
(CLO) Vinmec Times City đã giúp một phụ nữ hiếm muộn đón con đầu lòng sau nhiều năm mong mỏi và 3 lần chuyển phôi thất bại. “Mục tiêu của Vinmec không chỉ là giúp các cặp vợ chồng mang thai, mà còn phải đưa em bé IVF khỏe mạnh về nhà”, TS.BS Tô Minh Hương, người trực tiếp điều trị ca IVF khó, chia sẻ.
(CLO) Sở Y tế tỉnh Gia Lai vừa có văn bản yêu cầu Trung tâm y tế huyện Chư Sê phối hợp với cơ quan Công an điều tra vụ việc người nhà bệnh nhân tấn công bác sĩ ngay tại phòng bệnh.
(CLO) Một người nhà của bệnh nhân đang điều trị tại Trung tâm y tế huyện Chư Sê (Gia Lai) cho rằng bác sĩ khám bệnh ngứa mắt, sau đó tấn công bác sĩ này. Khi điều dưỡng hỏi tại sao đánh bác sĩ thì người này nói “tao thích thì tao đánh và tiếp tục đe dọa bác sĩ”.
Vào ngày 31/3-1/4, hội nghị quốc tế ENT Masterclass® được diễn ra tại BVĐK Hồng Ngọc, đánh dấu lần đầu tiên tổ chức đào tạo bác sĩ tai mũi họng hàng đầu thế giới - ENT Masterclass® đến Việt Nam. Sự kiện đã mang đến những cập nhật y khoa, đồng thời tạo cầu nối giữa các chuyên gia trong và ngoài nước.
(CLO) Sở Y tế TP HCM đã chỉ đạo về công tác chuẩn bị nguồn nhân lực y tế để triển khai hiệu quả các hoạt động khám bệnh, chữa bệnh ngay khi cơ sở mới của Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn hoạt động.
"Cứ nghĩ mình sẽ phải sống chung với tiểu đường cả đời trong lo âu, nhưng không ngờ tôi đã tìm ra giải pháp giúp đường huyết ổn định, cơ thể khỏe mạnh hơn!" – Chú Huỳnh (63 tuổi, Sơn Dương, Tuyên Quang) chia sẻ với ánh mắt đầy sự phấn khởi.
(CLO) Theo báo cáo, từ đầu năm đến nay toàn thành phố ghi nhận 1275 trường hợp mắc sởi tại tất cả 30 quận/huyện/thị xã, 328 xã/phường/thị trấn (1 trường hợp tử vong).