5 sai lầm khi ăn khoai lang bạn cần phải tránh

Thứ năm, 16/07/2020 06:50 AM - 0 Trả lời

(CLO) Ăn khoai lang rất tốt, nhưng nếu ăn sai cách thì sẽ rước bệnh vào người. Dưới đây là 5 sai lầm khi ăn khoai lang mà bạn cần phải chú ý để không làm hại đến sức khỏe.

Báo Công luận

Ăn quá nhiều

Nhiều người thường ăn khoai lang để giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến hiện tượng bị thiếu hụt Protein. Ngoài ra, trong khoai lang chứa quá nhiều chất xơ, nên khi ăn quá nhiều còn ảnh hưởng đến sự hấp thu vi khoáng của cơ thể, khiến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng và gây nên một số biểu hiện như suy giảm tâm thần, sức khỏe kém, năng suất làm việc thấp...ảnh hưởng tới sức khỏe.

Báo Công luận

Ăn cả vỏ

Ăn khoai lang rất tốt cho những người bị táo bón. Tuy nhiên, nếu ăn cả vỏ thì lại không tốt cho hệ tiêu hóa chút nào vì trong vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm.

Ngoài ra, khi mua khoai lang bạn cũng không nên chọn những củ khoai bị sần hoặc thậm chí có những nốt nâu đốm giống như bị ong châm vì những củ khoai như vậy thường có khả năng bị nhiễm độc hoặc bị  hỏng, ăn vào rất có hại cho sức khỏe.

Báo Công luận

Ăn khoai lang thay cơm

Ăn khoai lang chỉ tốt cho hệ tiêu hoá nếu bạn ăn ở mức độ vừa phải. Còn khi bạn ăn quá nhiều hoặc ăn thay cơm mà không bổ sung các dưỡng chất khác thì sẽ dẫn đến những tác hại xấu cho sức khỏe. Vì khi ăn nhiều khoai lang, cơ thể không kịp tiêu hoá hết sẽ khiến các Axit và Protein trong khoai lang bị tích tụ lại trong dạ dày, dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, ợ nóng, nấc, tiêu chảy...

Báo Công luận

Ăn củ khoai có đốm đen hoặc bị hà

Nhiều người khi ăn khoai lang thường không vứt bỏ những củ khoai bị hà hoặc xuất hiện đốm đen, mà chỉ cắt bỏ chúng đi rồi luộc lên ăn tiếp. Đây là một sai lầm lớn. Vì khi xuất hiện những biểu hiện trên có nghĩa khoai đã bị nhiễm khuẩn vằn đen có thể gây độc cho gan. Cho dù bạn có cắt bỏ hay luộc trong nước sôi thì loại độc tố này cũng không hề bị tiêu diệt. Vì vậy, khi khoai có những biểu hiện này, bạn nên bỏ đi ngay.

Báo Công luận

Ăn vào buổi tối

Ăn khoai lang buổi tối rất dễ bị trào ngược Axit trong dạ dày, nhất là đối với những người có dạ dày yếu hoặc người già có hệ tiêu hóa kém. Ăn khoai vào thời điểm này sẽ gây ra hiện tượng đầy bụng, thêm vào đó, ban đêm sự trao đổi chất của cơ thể thấp nên càng khó tiêu hóa hơn, dễ dẫn đến tình trạng mất ngủ.

Vì vậy, thay vì ăn khoai lang vào buổi tối, thì bạn nên ăn vào bữa sáng cùng với sữa nguyên kem hoặc sữa chua, thêm một số loại hạt hoặc rau xanh để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

PV

Tin khác

Bệnh viện Hồng Ngọc hợp tác với Giáo sư Nhật Bản phẫu thuật thay khớp gối không cắt gân cơ

Bệnh viện Hồng Ngọc hợp tác với Giáo sư Nhật Bản phẫu thuật thay khớp gối không cắt gân cơ

(CLO) Giáo sư Hiranaka Takafumi - “Cha đẻ” của phương pháp phẫu thuật thay khớp gối không cắt gân cơ sẽ có chuyến làm việc đặc biệt tại Việt Nam từ ngày 21/4 - 22/4 tới. Ông sẽ thăm khám và phối hợp cùng các bác sĩ Đơn nguyên Chấn thương chỉnh hình, phẫu thuật thay khớp gối nhân tạo cho bệnh nhân người Việt tại Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc (Hà Nội).

Sức khỏe
Dự thảo quy định mới của trung tâm y tế cấp huyện

Dự thảo quy định mới của trung tâm y tế cấp huyện

(CLO) Theo dự thảo, trung tâm y tế huyện chức năng cung cấp dịch vụ chuyên môn, kỹ thuật về y tế dự phòng, khám bệnh, chữa bệnh, phục hồi chức năng, an toàn thực phẩm, dân số và các dịch vụ y tế khác theo quy định của pháp luật.

Sức khỏe
Uống Detox Táo giảm cân, người phụ nữ bị mất thị lực

Uống Detox Táo giảm cân, người phụ nữ bị mất thị lực

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã phát thông tin kết quả phân tích của Viện Pháp Y Quốc gia sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân có chứa Sibutramin là chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.

Sức khỏe
Dự thảo luật bảo hiểm y tế: Tăng quyền lợi cho người mắc bệnh hiểm nghèo

Dự thảo luật bảo hiểm y tế: Tăng quyền lợi cho người mắc bệnh hiểm nghèo

(CLO) Tại dự thảo Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) sửa đổi, Bộ Y tế đề xuất quy định mức hưởng BHYT 100% cho các trường hợp không phải theo trình tự, thủ tục khám chữa bệnh BHYT, phân cấp chuyên môn, kỹ thuật...

Sức khỏe
Nhiều sai phạm trong công tác đấu thầu tại bệnh viện Đa Khoa tỉnh Điện Biên

Nhiều sai phạm trong công tác đấu thầu tại bệnh viện Đa Khoa tỉnh Điện Biên

Ngày 8/3/2024 Sở y tế tỉnh Điện Biên đã ra kết luận thanh tra về việc chấp hành pháp luật về đấu thầu mua sắm trang thiết bị y tế tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Điện Biên. Tại đây xảy ra nhiều vi phạm.

Sức khỏe