(CLO) Công ty điều hành chuỗi nhà hàng sushi Nhật Bản cùng đối tác đã chi hơn 145.000 USD để mua con cá ngừ vây xanh nặng hơn 200 kg trong phiên đấu giá đầu năm mới tại chợ cá Toyosu.
Theo Bloomberg, một con cá ngừ vây xanh khổng lồ nặng 211 kg đã được bán cho công ty Onodera điều hành chuỗi nhà hàng sushi cao cấp (được gắn sao Michelin) và nhà bán buôn Yamayuki trong phiên đấu giá đầu năm mới diễn ra hôm 5/1 tại chợ cá Toyosu ở thủ đô Tokyo, Nhật Bản.
Con cá ngừ vây xanh hơn 200 kg được bán với giá 145.290 USD trong phiên đấu giá đầu năm mới tại chợ cá Toyosu, Tokyo, Nhật Bản. Ảnh: Bloomberg.
Theo một nhân viên của chợ cá Tokyo, con cá ngừ này được đánh bắt ngoài khơi thuộc vùng Aomori, miền Bắc Nhật Bản – nơi nổi tiếng vì chất lượng cá tốt và có được mua với giá 16,9 triệu yên (khoảng 145.290 USD), tương đương 80.000 yên/ kg.
Tuy nhiên, đây được xem là mức giá thấp, đánh dấu năm thứ ba liên tiếp giá thấp hơn của buổi đấu giá cá ngừ hàng năm tại chợ cá Toyosu. Nguyên nhân được cho là do đại dịch Covid-19 khiến mọi người hạn chế ra ngoài ăn, nhu cầu bị giảm đáng kể.
Hồi năm 2019, phiên đấu giá đầu năm ghi nhận mức giá kỷ lục 333,6 triệu yên được trả bởi chuỗi nhà hàng sushi Nhật Bản Kiyomura Corp do “vua cá ngừ” Kiyoshi Kimura điều hành. Trong khi giá năm 2021 là 20,84 triệu yên.
Đấu giá cá ngừ đầu năm mới là hoạt động truyền thống tại chợ cá Toyosu. Người tham gia đấu giá thường bỏ ra số tiền lớn để mua được con cá ngừ ngon nhất và đắt nhất, với hy vọng nhận được may mắn cả năm.
“Tôi tham gia đấu giá với hy vọng sẽ mua được con cá có giá cao nhất, như một dấu hiệu của điềm lành và để phục vụ khách hàng với niềm hy vọng một năm mới suôn sẻ hơn sau hai năm đại dịch tàn phá”, bếp trưởng Akifumi Sakagami chia sẻ và cho biết thêm rằng con cá ngừ đặc biệt này sẽ được chế biến để phục vụ khách hàng ở Nhật Bản và nhà hàng của công ty ở nước ngoài.
Cụ thể, theo Onodera Food Service, con cá ngừ mà họ vừa mua được trong phiên đấu giá được chuyển tới nhà hàng Ginza Onedora, nằm ở khu mua sắm Omotesando (Tokyo) để phi lê và sẽ được chuyển đi phục vụ tại tất cả 12 nhà hàng sushi của Onodera trên toàn thế giới, bao gồm cả chi nhánh tại Hawaii, New York Los Angeles và Thượng Hải.
Bà Junko Kawabata, 78 tuổi, cho biết bà đã bắt tàu cao tốc từ nhà ở phía đông thủ đô Tokyo tới nhà hàng để có cơ hội nếm thử món cá ngừ đầu năm mới đắt giá.
“Tôi chỉ thích cá ngừ”, bà Kawabata nói với vẻ mặt tràn đầy vui vẻ khi khoe phiếu xếp hàng phục vụ cho thấy bà sẽ là vị khách đầu tiên. “Tôi đang rất nóng lòng muốn nếm thử một miếng đây”.
(CLO) Cục Thuế, Bộ Tài chính vừa có công điện gửi các Chi cục Thuế về việc gia hạn thời hạn nộp thuế tiêu thụ đặc biệt với ô tô sản xuất hoặc lắp ráp trong nước và gia hạn thời hạn nộp một số loại thuế, phí khác.
(CLO) Ngày 3/4, tại Phủ Chủ tịch, Văn phòng Chủ tịch nước tổ chức họp báo công bố Lệnh của Chủ tịch nước công bố Pháp lệnh Quản lý, bảo vệ Khu di tích Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh. Phó Chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước Phạm Thanh Hà chủ trì họp báo.
(CLO) UBND tỉnh Hải Dương vừa ban hành kế hoạch tổ chức xét và trao Giải thưởng Báo chí Nguyễn Lương Bằng lần thứ VI (giai đoạn 2021-2025), nhằm tôn vinh những tác phẩm báo chí xuất sắc, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
(CLO) Ngày 3/4, trong không khí trang nghiêm và thành kính hướng về cội nguồn dân tộc, tỉnh Phú Thọ đã long trọng tổ chức Lễ dâng hương giỗ Đức Quốc Tổ Lạc Long Quân tại Đền thờ Quốc Tổ Lạc Long Quân (núi Sim) và Lễ dâng hương tưởng niệm Tổ Mẫu Âu Cơ tại Đền thờ Tổ Mẫu Âu Cơ (núi Vặn), thuộc Khu Di tích lịch sử Đền Hùng.
(CLO) Dù vượt mục tiêu trong năm 2024, An Phát Holdings (APH) vẫn tỏ ra thận trọng khi trình kế hoạch kinh doanh 2025 với doanh thu và lợi nhuận đều sụt giảm mạnh. Cụ thể, lợi nhuận sau thuế dự kiến chỉ đạt 60 tỷ đồng, giảm 50% so với năm trước, còn doanh thu hợp nhất dự kiến giảm tới 35%.
(CLO) Chủ tịch UBND TP Hà Nội chỉ đạo kiểm tra, xử lý thông tin báo chí phản ánh dự án đội vốn trăm tỷ "đắp chiếu" nhiều năm, người dân khổ sở vì rác thải, nước ngập khi mưa lớn.
(CLO) Miền Bắc sẽ có hai ngày 3 - 4/4 nắng ấm trước khi đón không khí lạnh, nền nhiệt cao nhất 25 - 27 độ. Các khu vực khác trên cả nước hôm nay ít mưa, trời nắng, riêng Đông Nam Bộ nắng nóng trở lại.
(NB&CL) Dự án Nhà máy nước Hương Khê được phê duyệt đầu tư từ năm 2016 với kỳ vọng mang lại nguồn nước sạch cho hàng chục nghìn người dân. Tuy nhiên, sau nhiều lần gia hạn, dự án vẫn chưa thể hoàn thành, khiến người dân bức xúc vì thiếu nước sạch suốt nhiều năm qua.
(NB&CL) Theo nhiều lãnh đạo doanh nghiệp, doanh nghiệp xây dựng Việt hiện đã làm chủ hoàn toàn công nghệ, biện pháp và thiết bị thi công hạng mục hầm, cầu, điều mong đợi lúc này là Nhà nước sớm ban hành bộ tiêu chuẩn thiết kế, thi công, nghiệm thu cũng như kiểm tra chất lượng vật liệu và hạng mục thi công.
(CLO) Chính phủ Thụy Sĩ hôm thứ Tư đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ luật pháp quốc tế sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump áp mức thuế cao hơn đối với quốc gia xuất khẩu này so với Liên minh châu Âu (EU).
(CLO) Ngày 3/4, lực lượng chức năng huyện Củ Chi, TP HCM đang phối hợp điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ va chạm giữa container và người phụ nữ đi xe đạp trên đường Phan Văn Khải, huyện Củ Chi.
(CLO) Hôm 3/4, cổ phiếu các công ty công nghệ như Apple đã giảm mạnh sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố các mức thuế mới đối với các nước được ví như "công xưởng thế giới".
(CLO) Một người đàn ông 73 tuổi vừa bị tuyên phạt 9 tháng tù vì liên tiếp sàm sỡ bốn nữ tiếp viên trên chuyến bay SQ33 của Singapore Airlines từ San Francisco về Singapore.
Đại hội Đảng bộ Công ty TNHH MTV Thủy điện Trung Sơn, lần thứ IV (nhiệm kỳ 2025-2030) diễn ra vào ngày 1/4/2025 tại Hà Nội, với 36 đảng viên được triệu tập. Về tham dự và chỉ đạo Đại hội có đồng chí Trần Phú Thái - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch - Hội đồng quản trị Tổng Công ty Phát điện 2 (EVNGENCO2).
Kết thúc quý 1 năm 2025, các chỉ số kinh doanh của Nam A Bank (HOSE: NAB) tiếp tục ghi nhận nhiều chỉ tiêu tăng trưởng ổn định, thanh khoản dồi dào, danh mục tài sản tiếp tục được cơ cấu theo hướng bền vững và hiệu quả nhất. Đồng thời, Ngân hàng cũng đang triển khai nhiều gói tín dụng ưu đãi dành cho khách hàng nhằm chung tay cùng Chính phủ thúc đẩy kinh tế vĩ mô.
Bước vào năm 2025, Techcombank khởi động chiến lược nâng cấp toàn diện hệ thống chi nhánh, đánh dấu một chương mới trong hành trình chuyển đổi ngành tài chính tại Việt Nam. Với mô hình giao dịch không quầy, tích hợp công nghệ số hóa, thiết kế linh hoạt và trải nghiệm cá nhân hóa, ngân hàng đang tái định hình hình ảnh chi nhánh – không chỉ là nơi thực hiện giao dịch, mà trở thành “điểm chạm chiến lược” đồng hành cùng khách hàng kiến tạo giá trị sống bền vững.
(CLO) Tối ngày 2/4, Sở Công Thương tỉnh Phú Thọ đã tổ chức khai mạc Hội chợ Thương mại và sản phẩm OCOP Phú Thọ năm 2025. Đây là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng trong Chương trình Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ 2025.
(CLO) Từng được kỳ vọng là “Disneyland của Trung Đông” với vốn đầu tư 64 tỷ USD, Dubailand sau 22 năm vẫn dang dở, phản chiếu tham vọng và thách thức của Dubai.
Phó Chủ tịch HĐQT Tập đoàn T&T Group Đỗ Vinh Quang được bầu làm Chủ tịch HĐQT Vietravel Airlines, chính thức đánh dấu sự tham gia trực tiếp của T&T Group vào bộ máy quản trị điều hành của Hãng hàng không du lịch này.