Chủ nhà hàng thêm tiền boa vào hóa đơn để chống lạm phát

Thứ hai, 18/07/2022 20:02 PM - 0 Trả lời

(CLO) Tiền boa bắt buộc và phí dịch vụ đã trở nên phổ biến hơn kể từ sau đại dịch Covid-19, nhưng một số người tiêu dùng nói rằng họ thất vọng với xu hướng này. Họ cho biết họ không có trách nhiệm bù đắp chi phí tăng và lạm phát.

“Tôi mua sắm với tư cách là một người tiêu dùng, tôi cũng phải chật vật hơn để kiếm tiền chi trả, nhưng giá cả tăng cao hơn khiến chúng tôi như thể lại phải trải qua những khó khăn đó một lần nữa, trong khi chúng tôi phụ thuộc vào số tiền tăng thêm đó để sống”, cựu nhân viên phục vụ, Amber Gerkey cho biết.

Ross Sefring cho biết: “Tôi nghĩ tiền boa nên dựa trên những dịch vụ được cung cấp nhiều hơn và nó tạo thêm động lực cho nhân viên phục vụ để cung cấp dịch vụ tốt cho khách hàng và đảm bảo rằng họ hài lòng”.

chu nha hang them tien boa vao hoa don de chong lam phat hinh 1

Chủ nhà hàng địa phương tự thêm tiền boa 20% vào hóa đơn của khách hàng để chống lạm phát. (Nguồn: WKRC)

Nếu bạn dùng bữa tại Dutch's ở Hyde Park, bạn sẽ nhận thấy một ghi chú nhỏ có nội dung "Chúng tôi cung cấp mức lương đủ sống cho nhân viên của chúng tôi được tài trợ một phần bằng tiền boa tự động 20%".

"Các nhà hàng đều ở trong tình trạng khó khăn. Chúng tôi đang phải chịu rất nhiều chi phí và đang cố gắng tìm ra cách ứng phó. Làm cách nào để giải quyết được điều này? Làm cách nào để thay đổi?”, ông Brad Bernstein đại diện của Dutch's chia sẻ.

Khi được hỏi tại sao nhà hàng không thể chịu gánh nặng lạm phát bằng việc công khai tăng giá món ăn mà phải tăng bằng cách tính thêm tiền boa, Bernstein trả lời: “Chúng tôi đang ở trong tình thế cần duy trì lợi nhuận để duy trì hoạt động kinh doanh, từ đó, chúng tôi mới có thể cung cấp các dịch vụ, sự hiếu khách mà khách hàng yêu thích. Nhưng nó không còn đơn giản như trước đây nữa, mọi thứ đã thay đổi quá nhanh. Và đó là những chi phí thậm chí không được tính cho khách”.

Bernstein nói thêm rằng mọi người thường boa 20%. Đó là lý do tại sao ông chọn tính thêm tiền boa thay vì các khoản phí khác.

“Nếu chi phí này phổ biến trong toàn ngành, nó sẽ không phải là phí dịch vụ nữa. Nó sẽ được tính như một loại phí thông thường trên hóa đơn như ở châu Âu, nhưng chúng tôi chưa được tiêu chuẩn hóa, vì vậy những gì tôi đang cố gắng làm là không để các món ăn trên thực đơn của tôi phải tăng giá”, Bernstein nói.

Bernstein nói thêm rằng khoản tiền boa bắt buộc được chia một cách công bằng cho tất cả nhân viên chứ không chỉ cho người phục vụ để loại bỏ sự thiên vị.

Chủ nhà hàng này cho biết một số người tin rằng điều đó khiến người phục vụ trở nên lười biếng, nhưng ông nói rằng nó giúp quy trình nhanh hơn và hiệu quả hơn cho khách hàng và là xu hướng của tương lai.

Kể từ sau đại dịch, nhà hàng cũng bắt đầu sử dụng mã QR thay vì thực đơn truyền thống.

Sơn Tùng (Theo New Chanel 20)

Tin mới

500 tỷ phú 'bốc hơi' 208 tỷ USD trong 24 giờ vì thuế của Tổng thống Trump

500 tỷ phú 'bốc hơi' 208 tỷ USD trong 24 giờ vì thuế của Tổng thống Trump

(CLO) Chỉ trong một ngày, 500 người giàu nhất thế giới đã mất tổng cộng 208 tỷ USD sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump công bố chính sách thuế nhập khẩu mới, kéo theo làn sóng bán tháo dữ dội trên các thị trường toàn cầu.

Thế giới 24h
Honda HR-V 2025 chính thức ra mắt, giá thấp hơn đời trước, có thêm bản hybrid

Honda HR-V 2025 chính thức ra mắt, giá thấp hơn đời trước, có thêm bản hybrid

(CLO) Mẫu xe gầm cao Honda HR-V lần đầu trang bị công nghệ hybrid tại Việt Nam, đồng thời bổ sung thêm nhiều tính năng mới trên bản nâng cấp 2025.

Xe
Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

(CLO) Bộ Công Thương vừa ban hành Chỉ thị số 08/CT-BCT ngày 04 tháng 4 năm 2025 về việc thực hiện các giải pháp tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng năm 2025.

Thị trường - Doanh nghiệp
Đề xuất đầu tư nâng cấp Quốc lộ 14H, Quốc lộ 1A qua tỉnh Quảng Nam

Đề xuất đầu tư nâng cấp Quốc lộ 14H, Quốc lộ 1A qua tỉnh Quảng Nam

(CLO) Bộ Xây dựng vừa có thông tin trả lời kiến nghị của cử tri tỉnh Quảng Nam liên quan đến đầu tư nâng cấp, mở rộng Quốc lộ 14H và đoạn tuyến Quốc lộ 1A qua địa bàn để đảm bảo an toàn giao thông.

Giao thông
Hải Dương: Đẩy mạnh cải cách hành chính, chuyển đổi số, sắp xếp đơn vị hành chính

Hải Dương: Đẩy mạnh cải cách hành chính, chuyển đổi số, sắp xếp đơn vị hành chính

(CLO) Để khắc phục khó khăn, kịp thời chấn chỉnh những bất cập, tháo gỡ “điểm nghẽn”, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương Trần Đức Thắng đề nghị, trong thời gian tới cần đẩy mạnh cải cách hành chính, chuyển đổi số, sắp xếp đơn vị hành chính.

Tin tức
Tập trung phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo về văn hóa, nghệ thuật

Tập trung phát triển hệ sinh thái đổi mới sáng tạo về văn hóa, nghệ thuật

(CLO) Phó Thủ tướng Mai Văn Chính đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các bộ, ngành ban hành các tiêu chuẩn, tiêu chí, nguyên tắc phân bổ vốn, cải cách thủ tục hành chính, cái gì địa phương làm được thì phân cấp, phân quyền, nghiên cứu Nghị quyết 57 để bổ sung, hoàn thiện; tập trung vào phát triển công nghiệp văn hóa, công nghiệp giải trí, hệ sinh thái đổi mới sáng tạo về văn hóa, nghệ thuật.

Tin tức
Hội Luật gia Việt Nam đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

Hội Luật gia Việt Nam đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất

(CLO) Thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, đồng chí Đỗ Văn Chiến - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đã trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất cho Hội Luật gia Việt Nam.

Tin tức
Xử lý dứt điểm các bất cập của hệ thống đèn tín hiệu, biển báo giao thông trong tháng 4/2025

Xử lý dứt điểm các bất cập của hệ thống đèn tín hiệu, biển báo giao thông trong tháng 4/2025

(CLO) Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu Bộ Xây dựng, Bộ Công an và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương xử lý dứt điểm các tồn tại, bất cập đối với hệ thống đèn tín hiệu, biển báo giao thông, hoàn thành trong tháng 4/2025.

Tin tức
Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

(CLO) Chiều 4/4, tại buổi họp báo định kỳ Bộ Công Thương, Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia, Bộ Công Thương cho biết, Uỷ ban này đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt với tổng số tiền 80 triệu đồng.

Thị trường - Doanh nghiệp
Cấm xe 5 đường trung tâm TP. HCM để lắp đặt trận địa pháo

Cấm xe 5 đường trung tâm TP. HCM để lắp đặt trận địa pháo

(CLO) TP. HCM hạn chế giao thông nhiều tuyến đường để phục vụ quá trình lắp đặt, vận hành trận địa pháo lễ phục vụ Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Công luận 24H
Festival Phở năm 2025 diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long

Festival Phở năm 2025 diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long

(CLO) Festival Phở năm 2025 nhằm quảng bá hình ảnh Phở Hà Nội được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Đời sống văn hóa
Thời đại thuế quan: Sự chấm dứt của thương mại tự do

Thời đại thuế quan: Sự chấm dứt của thương mại tự do

(CLO) Kỷ nguyên thương mại quốc tế ngày càng tự do và mở rộng, được xây dựng dựa trên luật lệ mà Mỹ góp phần tạo ra, đã kết thúc đột ngột.

Tiêu điểm Quốc tế
Độc đáo không gian quán cà phê đồ tái chế tại Hà Nội

Độc đáo không gian quán cà phê đồ tái chế tại Hà Nội

(CLO) Toạ lạc tại phố Hàng Mắm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), một quán cà phê tên Hidden Gem Coffee với không gian ấn tượng khi đồ vật bên trong đa phần là đồ cũ được tái chế, thu hút nhiều các bạn trẻ và du khách quốc tế tới tham quan, thưởng thức đồ uống. Đặc biệt, nơi đây còn được ví như "ốc đảo biệt lập giữa thủ đô".

Đời sống văn hóa
Chính phủ Mỹ cấm nhân viên quan hệ tình dục với công dân Trung Quốc?

Chính phủ Mỹ cấm nhân viên quan hệ tình dục với công dân Trung Quốc?

(CLO) Chính phủ Mỹ vừa ban hành lệnh cấm gây chú ý: cấm toàn bộ nhân viên chính phủ đang làm việc tại Trung Quốc có quan hệ tình cảm hoặc tình dục với công dân nước sở tại.

Thế giới 24h
Nam Định: Thúc đẩy mạnh mẽ giải ngân vốn đầu tư công, tiến độ các dự án trọng điểm trong quý II

Nam Định: Thúc đẩy mạnh mẽ giải ngân vốn đầu tư công, tiến độ các dự án trọng điểm trong quý II

(CLO) Ngày 4/4, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nam Định tổ chức hội nghị cho ý kiến về tình hình phát triển kinh tế - xã hội, công tác xây dựng Đảng quý I, nhiệm vụ trọng tâm quý II và một số nội dung quan trọng khác.

Kinh tế vĩ mô
Quảng Trị: Cháy lớn tại công ty thủy sản, cột khói đen bao trùm

Quảng Trị: Cháy lớn tại công ty thủy sản, cột khói đen bao trùm

(CLO) UBND xã Triệu Tân, huyện Triệu Phong (Quảng Trị) cho biết, một vụ hỏa hoạn lớn đã xảy ra tại Nhà máy chế biến thủy sản của Công ty TNHH Thủy sản liên hiệp quốc tế Elites Việt Trung, đóng tại xã này.

Công luận 24H
Bình Luận

Tin khác

Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

(CLO) Bộ Công Thương vừa ban hành Chỉ thị số 08/CT-BCT ngày 04 tháng 4 năm 2025 về việc thực hiện các giải pháp tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng năm 2025.

Thị trường - Doanh nghiệp
Hoàn phí chuyển đổi cùng ngàn quà tặng hấp dẫn cho chủ thẻ chip contactless của BAC A BANK

Hoàn phí chuyển đổi cùng ngàn quà tặng hấp dẫn cho chủ thẻ chip contactless của BAC A BANK

Chuyển đổi thẻ từ sang thẻ chip ngay hôm nay để được trải nghiệm phương thức thanh toán hiện đại, nhanh chóng, an toàn và có cơ hội nhận ưu đãi hấp dẫn từ BAC A BANK.

Thị trường - Doanh nghiệp
Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

(CLO) Chiều 4/4, tại buổi họp báo định kỳ Bộ Công Thương, Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia, Bộ Công Thương cho biết, Uỷ ban này đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt với tổng số tiền 80 triệu đồng.

Thị trường - Doanh nghiệp
Tổng thống Vladimir Putin mở khóa tài sản của Goldman Sachs trước cuộc đàm phán với Hoa Kỳ

Tổng thống Vladimir Putin mở khóa tài sản của Goldman Sachs trước cuộc đàm phán với Hoa Kỳ

(CLO) Trước thềm đối thoại với Mỹ, Nga bất ngờ gỡ phong tỏa 87 triệu USD tài sản Goldman Sachs và cử cố vấn cấp cao sang Washington.

Thị trường - Doanh nghiệp
Nam A Bank hợp tác với Trung tâm RAR - Bộ Công an chính thức triển khai xác thực điện tử qua VNeID

Nam A Bank hợp tác với Trung tâm RAR - Bộ Công an chính thức triển khai xác thực điện tử qua VNeID

Ngày 3/04, Nam A Bank phối hợp Trung tâm nghiên cứu - Ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (Trung tâm RAR) - Bộ Công an chính thức triển khai dịch vụ xác thực điện tử qua VNeID.

Thị trường - Doanh nghiệp
Vì sao Hoa Kỳ không áp thuế đối với Nga, Cuba, Belarus, Bắc Triều Tiên?

Vì sao Hoa Kỳ không áp thuế đối với Nga, Cuba, Belarus, Bắc Triều Tiên?

(CLO) Mỹ giữ nguyên mức thuế với Nga, Cuba, Belarus, Triều Tiên do đã áp lệnh trừng phạt nghiêm ngặt từ trước, không mở rộng thêm.

Thị trường - Doanh nghiệp
Giá vàng lại mất mốc 102 triệu đồng/lượng

Giá vàng lại mất mốc 102 triệu đồng/lượng

(CLO) Sáng nay (4/4), giá vàng trong nước mất mốc 102 triệu đồng/lượng dù hôm qua đã có bước tăng vượt bậc.

Thị trường - Doanh nghiệp
Đào tạo nhân sự CHXD: Giải pháp để PVOIL tiếp tục nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

Đào tạo nhân sự CHXD: Giải pháp để PVOIL tiếp tục nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

Với hơn 860 Cửa hàng xăng dầu (CHXD) cùng gần 4.000 cửa hàng trưởng và nhân viên bán hàng trải dài khắp cả nước, PVOIL không chỉ là một trong những doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu lớn nhất Việt Nam, mà còn là thương hiệu được khách hàng biết đến bởi sự chuyên nghiệp, tận tâm và đáng tin cậy trong chất lượng phục vụ.

Thị trường - Doanh nghiệp
Xuất khẩu dầu CPC của Kazakhstan bị giới hạn ở mức 700.000 thùng/ngày sau khi Nga đình chỉ

Xuất khẩu dầu CPC của Kazakhstan bị giới hạn ở mức 700.000 thùng/ngày sau khi Nga đình chỉ

(CLO) Việc Nga đình chỉ hai bến xuất khẩu trên Biển Đen khiến Kazakhstan mất 700.000 thùng dầu/ngày, làm dấy lên lo ngại về an ninh năng lượng khu vực.

Thị trường - Doanh nghiệp
Viettel cung cấp nhóm gói cước internet tốc độ vượt trội, tối thiểu từ 300 Mbps

Viettel cung cấp nhóm gói cước internet tốc độ vượt trội, tối thiểu từ 300 Mbps

Toàn bộ gói cước mới của Viettel có tốc độ từ 300Mbps trở lên và được trang bị miễn phí modem WiFi6 sẽ đánh dấu bước tiến trong việc cung cấp dịch vụ Internet tốc độ cao tại Việt Nam.

Thị trường - Doanh nghiệp