Báo cáo nhanh của Sở Y tế Hải Phòng thông tin, đến 16 giờ ngày 27/6, tổng số ca nghi ngộ độc thức ăn là 178 công nhân và đơn vị cung cấp bữa ăn là Công ty TNHH dịch vụ Thành Hưng có địa chỉ ở thôn Dân Hạnh, xã Đặng Cương, huyện An Dương, Hải Phòng - là doanh nghiệp dịch vụ  ăn uống (Bếp ăn tập thể). Đại diện Công ty là bà Vũ Thị Hiền, công ty đã được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thành phố Hải Phòng Cấp Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm số 143/2024ATTP-CNDK ngày 13/6/2024.

Theo Website Những Trang Vàng Việt Nam có tên miền https://www.yellowpages.vn đăng tải thì Công ty TNHH dịch vụ Thành Hưng thành lập năm 2007, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất suất ăn công nghiệp phục vụ các khu chế xuất, khu công nghiệp.

Ngành nghề kinh doanh gồm: Suất Ăn Công Nghiệp - Nhà Cung Cấp; Dịch Vụ Nấu Tiệc, Đặt Tiệc (Phục Vụ Tận Nơi Cho Các Sự Kiện, Hội Nghị,..); Thực Phẩm - Cung Cấp Thực Phẩm, Công Ty Thực Phẩm. Khách hàng chính của doanh nghiệp là công ty, trường học, nhà máy, nhà xưởng, khu công nghiệp,...

Từ số điện thoại liên lạc của Công ty TNHH Thành Hưng đăng công khai trên Website Những Trang vàng Việt Nam, Phóng viên Báo Nhà báo và Công luận đã gọi điện liên lạc, người nghe máy là bà Vũ Thị Hiền - đại diện Công ty TNHH dịch vụ Thành Hưng. Qua điện thoại, bà Hiền từ chối chia sẻ về sự việc công nhân bị ngộ độc tập thể tại Công ty đóng tàu Sông Cấm nhưng khẳng định: "Việc cung cấp bữa ăn cho Công ty đóng tàu Sông Cấm đều thực hiện đúng quy trình từ khâu nhập hàng, kiểm tra chất lượng sản phẩm; bếp cũng sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm... còn để khẳng định nguyên nhân do đâu, do môi trường hay do cái gì thì phải chờ kết luận của cơ quan chức năng". 

Về phía Chi Cục ATVSTP Hải Phòng cũng đã phối hợp cùng các cơ quan chức năng kiểm tra khu vực nhà bếp và lấy mẫu thức ăn gửi đi trắc nghiệm theo quy định ngay trong ngày 27/6. Theo ông Nguyễn Văn Toản – Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Hải Phòng thì để kết luận nguyên nhân chùm ca nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty đóng tàu Sông Cấm phải chờ kết quả trắc nhiệm các mẫu thức ăn. 

Ông Toản cho biết thêm, khi kiểm tra thì bếp ăn của công ty Thành Hưng sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Thực phẩm đều có nguồn gốc rõ ràng. "Cá thu họ lấy của Công ty cổ phần chế biến thủy sản xuất khẩu Hạ Long. Nhiều khả năng các biểu hiện của công nhân là do dị ứng với thành phần của thức ăn. Ví dụ như khi ăn tôm, cua nhiều người bị dị ứng, xảy ra hiện tượng các kháng thể sẽ kích hoạt giải phóng histamine nhằm mục đích tấn công tropomyosin. Triệu chứng biểu hiện đó người ta gọi là sốc dị ứng, cho nên mới có mẩn đỏ”, ông Toản nói.

Trước đó, Báo Nhà báo và Công luận đã thông tin về chùm ca bệnh (gần 200 người) nghi do ngộ độc thực phẩm tại công ty đóng tàu Sông Cấm với biểu hiện mẩn đỏ vùng mặt, người, đau đầu, một số ít trường hợp buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài sau khi ăn trưa tại Công ty. Tất cả đều được điều trị tại các cơ sở y tế và tình hình sức khỏe hiện vẫn ổn định. Sở Y tế Hải Phòng cũng đã chỉ đạo các cơ quan chức năng làm rõ nguyên nhân và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) theo quy định.