Theo dõi báo trên:
Khi những cơn gió heo may bắt đầu hiu hiu thổi, tiết trời bắt đầu se lạnh thì đó cũng là lúc những vườn ổi ở Di Trạch (huyện Hoài Đức, Hà Nội) bắt đầu "xuống nước", ngọt hơn, đậm đà hấp dẫn hơn. Những trái ổi căng mọng, được bọc kỹ trong túi xốp trắng, nổi bật giữa màu xanh của lá, tạo nên một bức tranh quê hương đầy sức sống.
Sản phẩm ổi lê Di Trạch được công nhận OCOP 4 sao. Ảnh: M.Phú
Xã Di Trạch từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất cho ra những loại trái cây tươi ngon nhất khu vực ngoại thành Hà Nội như ổi găng, táo lê, hồng xiêm... Nhưng gần đây, sản phẩm ổi lê được định vị như một loại đặc sản danh tiếng nhất của vùng đất này.
Không ai phủ nhận được sự ngon ngọt tự thân của trái ổi, nhưng danh tiếng đó có được còn đến từ việc năm 2021, sản phẩm ổi Di Trạch được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao. Đây có thể coi là sự kiện đánh dấu bước phát triển quan trọng cho nông sản của địa phương.
“Nhờ việc sản xuất theo hướng sạch, chú trọng an toàn thực phẩm, ổi Di Trạch đã có nhãn hiệu tập thể, được chứng nhận đạt OCOP 4 sao, đã có tem truy xuất nguồn gốc. Hiện nay, hơn 30% sản lượng ổi được tiêu thụ tại các chuỗi siêu thị, cửa hàng trái cây sạch với giá bán ổn định 15-25 nghìn đồng/kg”, ông Nguyễn Hữu Quang - Giám đốc HTX dịch vụ Di Trạch cho biết.
Theo ông Quang, do quá trình đô thị hoá, xã Di Trạch chỉ còn tổng diện tích canh tác 40ha. Trong đó, hơn một nửa được trồng giống ổi Đài Loan theo tiêu chuẩn VietGAP. Ngoài ra, người dân Di Trạch còn thuê đất canh tác tại các xã lân cận để trồng ổi với diện tích hơn 30ha.
Thời gian qua, các hộ trồng ổi trong Hợp tác xã đều chuyển từ canh tác truyền thống sang ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất theo hướng VietGAP để sản phẩm có chất lượng cao, bảo vệ môi trường. Sản lượng ổi cung cấp ra thị trường từ 300 - 500 tấn mỗi năm, đem lại thu nhập khoảng hơn 20 tỷ đồng. Nhờ trồng ổi, nhiều nông dân trên địa bàn xã Di Trạch có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Ổi Di Trạch có hình dáng giống quả lê nên được gọi là ổi lê. Giống ổi này thường có quả to, ít hạt, đặc ruột, trọng lượng trung bình quả 250-300gram, quả ra lứa đầu (ổi tơ) có thể đạt tới 500-700 gram/quả. Khi chín thịt quả giòn, mềm, mùi thơm nhẹ, vị ngọt đậm.
Theo ông Lý Tiến Quy, Chủ tịch UBND xã Di Trạch, thổ nhưỡng vùng đất này phù hợp cây ổi. Hơn nữa, người Di Trạch có kinh nghiệm chọn giống, chăm sóc để cây ra hoa, đậu quả với chất lượng tốt nhất... Đặc biệt, các hộ dân đều chuyển từ canh tác truyền thống sang ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất theo hướng VietGAP.
Cây ổi lê được bà con xã viên Di Trạch chăm sóc theo hướng an toàn sinh học, bón bằng phân trấu và phân chuồng ủ mục, hoặc tưới bằng nước đậu nành, hạn chế tối đa việc sử dụng các loại phân bón hoá học, chỉ bón phân hữu cơ quanh gốc.
Khi ổi còn non, người dân đã sử dụng bao xốp “gói” trái ổi lại để hạn chế sâu hại ảnh hưởng đến chất lượng. Việc bao trái như vậy cũng giúp hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường sinh thái, bảo đảm sức khỏe cho cả người sản xuất và người tiêu dùng...
Ổi lê được mệnh danh là nữ hoàng của các loại ổi không chỉ bởi vẻ bề ngoài bắt mắt, màu sắc hấp dẫn mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó đem lại cho sức khỏe cho con người.
Theo một số nghiên cứu, ổi chứa nhiều chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan có tác dụng bồi dưỡng hệ tiêu hóa. Vitamin C trong vỏ ổi giúp kích hoạt sự sản xuất chất collagen, đây là hoạt chất cần thiết củng cố độ bền cho khớp xương, sụn, có ích cho cấu trúc của da. Đặc biệt trong ổi lê còn có nhiều lycopen là một chất chống oxi hoá cao.
Nhiều hộ dân trồng ổi ở Di Trạch có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Ảnh: M. Phú
Ông Quy cho biết thêm, sau khi đạt được được chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao, xã viên của HTX dịch vụ Di Trạch càng nỗ lực phấn đấu để giữ gìn và phát triển thương hiệu ổi VietGAP của địa phương. HTX cũng tích cực tìm nguồn đầu ra cho sản phẩm, tham gia giới thiệu sản phẩm ở các hội chợ, triển lãm.
“Xã Di Trạch tiếp tục hỗ trợ các hộ trồng ổi lê theo quy trình VietGAP, hữu cơ, tạo ra những sản phẩm sạch, chất lượng cao. Đồng thời, hoàn thiện bao bì, nhãn mác để tăng tính nhận diện, tạo niềm tin với người tiêu dùng, từ đó nâng tầm thương hiệu ổi VietGAP Di Trạch, phấn đấu nâng cấp sản phẩm OCOP 5 sao trong những năm tới”, ông Lý Tiến Quy nói.
* Bài viết có sự phối hợp của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội
T.Toàn
Thích
(CLO) Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) vừa ban hành Thông tư số 44/2024/TT-BGTVT Quy định cơ chế, chính sách quản lý giá dịch vụ vận chuyển hàng không nội địa và giá dịch vụ chuyên ngành hàng không; có hiệu lực thi hành từ ngày 1/1/2025.
(CLO) Brian Thompson, giám đốc điều hành của công ty bảo hiểm y tế lớn nhất nước Mỹ UnitedHealth đã bị bắn chết bởi một kẻ bịt mặt trong một vụ ám sát rõ ràng vào sáng thứ Tư ở Midtown Manhattan.
(CLO) Khu kinh tế ven biển phía Nam Hải Phòng sẽ là động lực tăng trưởng kinh tế chủ đạo của thành phố Hải Phòng với cơ sở hạ tầng đồng bộ, có môi trường đầu tư kinh doanh minh bạch, thông thoáng, thuận lợi, trong đó có khu thương mại tự do với những cơ chế, chính sách đột phá, vượt trội đang được áp dụng tại các khu thương mại tự do thành công trên thế giới.
(CLO) Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol đã chấp nhận đơn từ chức của Bộ trưởng Quốc phòng Kim Yong-hyun và quyết định bổ nhiệm đại sứ của ông tại Ả Rập Xê Út Choi Byung-hyuk, làm Bộ trưởng Quốc phòng mới.
(CLO) Thủ tướng Phạm Minh Chính đề nghị cần thay đổi tư duy làm luật theo hướng: Vừa quản lý được, vừa thông thoáng, khơi thông và huy động mọi nguồn lực để phát triển đất nước, nhất là trong giai đoạn tới phải đạt tăng trưởng 2 con số, thực hiện 2 mục tiêu 100 năm của đất nước; luật quy định khung, mang tính nguyên tắc, còn các vấn đề cụ thể trong thực tiễn, nhiều khi diễn ra nhanh hơn quy định của luật thì giao Chính phủ, các bộ, ngành hướng dẫn để phù hợp với tình hình.
(CLO) Thông tin từ Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, sàn Temu đã tạm dừng cung cấp dịch vụ tại Việt Nam.
(CLO) Ban Quản lý dự án 85 (Bộ Giao thông Vận tải) vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu Gói thầu 15-XL: Thi công xây dựng cầu Đại Ngãi 1 và đường dẫn hai đầu cầu thuộc dự án đầu tư xây dựng cầu Đại Ngãi trên Quốc lộ 60.
(CLO) Thanh tra Chính phủ vừa ban hành Thông báo số 2414/TB-TTCP thông báo kết luận thanh tra việc tái cơ cấu doanh nghiệp nhà nước, việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất từ sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp cổ phần hóa sang kinh doanh đất, xây dựng nhà ở giai đoạn 2011-2021 tại Bộ Giao thông vận tải (GTVT).
(CLO) Theo thông tin từ Tập đoàn Đường sắt Quốc gia Trung Quốc (China State Railway Group), hệ thống đường sắt nước này vừa ghi nhận kỷ lục mới, với hơn 4,01 tỷ lượt khách di chuyển trong 11 tháng của năm 2024, vượt xa con số 3,86 tỷ lượt của cả năm 2023. Đây là lần đầu tiên lượng hành khách vượt mốc 4 tỷ lượt, thể hiện nhu cầu du lịch và di chuyển ngày càng tăng cao.
(CLO) Các nghị sĩ Pháp đã thông qua một cuộc bỏ phiếu bất tín nhiệm đối với nội các của Thủ tướng Michel Barnier vào thứ Tư, đẩy cường quốc kinh tế lớn thứ hai của Liên minh châu Âu vào cuộc khủng hoảng sâu hơn.
(CLO) Google giới thiệu tính năng giới hạn sạc trên dòng Pixel, giúp kéo dài tuổi thọ pin bằng cách sạc tối đa 80%, nhưng vẫn linh hoạt sạc đầy 100% khi cần thiết.
(CLO) Du lịch bằng tàu hoả xuyên Việt sẽ là sản phẩm du lịch quan trọng nhằm thu hút du khách quốc tế của Khánh Hoà trong năm 2025.
(CLO) Câu lạc bộ Man City đã có chiến thắng dễ dàng 3-0 trước Nottingham ở vòng 14, đồng thời chấm dứt chuỗi 6 lần bại trận liên tiếp ở Ngoại hạng Anh 2024/25.
(CLO) Samsung tung loạt chiến lược mới, từ Galaxy Z Flip giá rẻ đến điện thoại gập ba, sẵn sàng đối đầu Apple và Huawei, bảo vệ vị thế trên thị trường điện thoại gập.
(CLO) Tại kỳ họp lần thứ 19 của Ủy ban Liên chính phủ về Bảo vệ Di sản văn hóa phi vật thể, tổ chức ngày 4/12/2024, UNESCO chính thức đưa "Lễ hội Xuân, các tập tục xã hội của người Trung Quốc chào mừng năm mới truyền thống" vào Danh sách Đại diện của Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
(CLO) Budapest (Hungary) và Moscow (Nga) đã tìm ra giải pháp cho hầu hết các vấn đề do lệnh trừng phạt của Hoa Kỳ đối với Gazprombank gây ra, Bộ trưởng Ngoại giao Hungary Peter Szijjarto cho biết.
(CLO) Budapest (Hungary) và Moscow (Nga) đã tìm ra giải pháp cho hầu hết các vấn đề do lệnh trừng phạt của Hoa Kỳ đối với Gazprombank gây ra, Bộ trưởng Ngoại giao Hungary Peter Szijjarto cho biết.
(CLO) Tổng thống Vladimir Putin phát biểu tại Diễn đàn đầu tư VTB Russia Calling, chính quyền Nga không ép các công ty phương Tây ra khỏi đất nước, phần lớn các công ty Hoa Kỳ và châu Âu vẫn tiếp tục hoạt động trên thị trường nước này.
Với quy mô đầu tư 1,2 tỷ USD, Dự án Khu phức hợp Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Hà Nội được khởi công từ tháng 4/2023. Để đảm bảo các yêu cầu cao về tiêu chuẩn kỹ thuật, chất lượng và mức độ an toàn từ Chính phủ Mỹ, Dự án đã lựa chọn sử dụng nhiều loại thép chất lượng cao của Tập đoàn Hòa Phát, trong đó đã cung cấp hơn 5.000 tấn thép thanh vằn mác ASTM A615/615M Grade 60 (theo tiêu chuẩn Mỹ) cơ lý tính cao.
20 đội Robotacon ở nhóm 6-10 tuổi và 14 đội ở nhóm 8-19 tuổi đại diện cho Việt Nam đã tiếp tục chinh chiến và giành thắng lợi tại các giải đấu lập trình robot quốc tế là: Global Robotics Games (GRG) và World Robot Olympiad (WRO) 2024, với sự đồng hành của Vinamilk.
Thẻ JCB Ultimate by Eximbank không chỉ là công cụ tài chính, mà còn là lời “tuyên ngôn’’ mạnh mẽ về sự đẳng cấp và tinh tế.
(CLO) Trong 11 tháng, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản đạt 29,78 tỷ USD, tăng 23,2%. Riêng mặt hàng gạo, giá trị xuất khẩu 11 tháng đạt gần 8,5 triệu tấn với 5,31 tỷ USD, tăng 10,6% về khối lượng và tăng 22,4% giá trị so với năm ngoái.
Những năm qua, công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng (GPMB) thực hiện các dự án mở rộng mỏ than Na Dương đã đạt được kết quả cơ bản, đáp ứng diện sản xuất để cung cấp than cho nhà máy nhiệt điện Na Dương. Tuy nhiên, vẫn còn một số vướng mắc, ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất của Công ty.
(CLO) Trong kỳ điều chỉnh ngày mai (5/12), giá xăng trong nước được dự báo sẽ giảm trở lại, tuy nhiên, mức giảm không cao, dưới 100 đồng/lít.
(CLO) Đoạn cuối đường ống khí Nga-Trung vận hành, hoàn thành dự án 3.000 km, tăng nguồn cung lên 22,7 tỷ m³, định hình an ninh năng lượng khu vực.
(CLO) Theo hãng tin Reuters, một mạng lưới buôn lậu dầu nhiên liệu từ Iraq đã mang lại khoản lợi nhuận lên tới 1 tỷ USD mỗi năm cho Iran. Thông tin này được dẫn từ các nguồn tin giấu tên, trong đó có 3 báo cáo tình báo từ các nguồn phương Tây.
