Những năm gần đây, tôm hùm đất Trung Quốc đã xuất hiện ở Việt Nam và dần trở thành món ăn yêu thích được nhiều người săn lùng. Nhu cầu ngày càng cao khiến nhiều mối buôn công khai rao bán trên mạng, đẩy giá trị tôm hùm đất cao hơn nhiều loại tôm trong nước dù trước đó đã có lệnh cấm nhập khẩu và kinh doanh.

Theo tìm hiểu của phóng viên, trên mạng xã hội Facebook, hàng loạt hội nhóm công khai mua bán tôm hùm đất với hàng nghìn thành viên với giá từ 370.000-400.000 đồng/kg. Theo đó, mặt hàng này đã giảm từ 80.000-100.000 đồng/kg so với năm ngoái. Dù vậy, giá trị của tôm hùm đất vẫn cao hơn so với tôm sú, tôm thẻ,...của Việt Nam.

Liên hệ với anh N.H.A, một tiểu thương chuyên bán hải sản trên hội nhóm Facebook cho biết, anh chủ yếu nhập hàng tươi sống cho khách, đa số là phục vụ các quán nhậu, ngoài ra còn có nhiều khách lẻ tìm tới sau khi nhìn thấy bài đăng rao bán trên mạng.

Anh A cho biết thêm, ngoài mặt hàng tươi sống, tôm hùm đất còn được một số người bán cấp đông hoặc đã qua chế biến sẵn. Tuy nhiên, điều này làm giảm chất lượng của tôm.

Khi được hỏi có biết lệnh cấm rao bán tôm hùm đất tại Việt Nam hay không, người này khẳng định biết luật, tuy nhiên chỉ nhập về làm thực phẩm chế biến, không bán con giống để nuôi nên anh A cho rằng, chưa đến mức bị xử phạt.

Từng có thời gian đi du lịch Trung Quốc và thưởng thức món tôm hùm đất tại đất nước này, anh Hoàng Hải (36 tuổi, Hà Nội) cho biết, chất lượng tôm hùm đất không thể bằng các loại tôm phổ biến tại Việt Nam.

“Loại tôm này thịt ít, tập trung ở phần đuôi, đầu to, vỏ cứng. Gia vị thấm vào đầu con tôm nên ăn thấy ngon gia vị chứ không ngon thịt như tôm bình thường. Người tiêu dùng thích ăn uống theo trào lưu, nhưng nếu chỉ một số lọt ra môi trường thì chỉ mấy năm sau sẽ diệt không hết. Đúng là lợi bất cập hại” - anh Hải chia sẻ.

Trước đó, Bộ Tài nguyên và Môi trường xác định tôm hùm đất thuộc danh mục 19 loài ngoại lai xâm hại có khả năng lấn chiếm nơi sinh sống, cạnh tranh thức ăn hoặc gây hại đối với các sinh vật bản địa, phát tán mạnh hoặc gây mất cân bằng sinh thái tại nơi chúng xuất hiện và phát triển ở Việt Nam.

Ngoài ra, loại tôm này không mang lại giá trị kinh tế cao, nếu quản lý không tốt có thể phá hoại mùa màng, sức ảnh hưởng còn lớn hơn so với ốc bươu vàng. Do đó, việc kinh doanh, tiêu thụ loại tôm này là vi phạm quy định của pháp luật về đa dạng sinh học và thuỷ sản.

Nhận ra ảnh hưởng tiêu cực của tôm hùm đất đối với nền nông nghiệp, Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản 1 đã đưa ra khuyến cáo không phát triển loại tôm này ở nước ta từ nhiều năm nay. Trong trường hợp muốn nhập khẩu tôm hùm đất vào Việt Nam phải xin giấy phép của Bộ NN-PTNT.

Tuy nhiên, bất chấp lệnh cấm, nhiều mối buôn vẫn tìm mọi cách đưa tôm hùm đất tiêu thụ vào thị trường trong nước.

Mới đây, Tổng cục Hải quan vừa có văn bản yêu cầu cục hải quan các tỉnh, thành phố chỉ đạo các chi cục hải quan, đội kiểm soát hải quan phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước tăng cường các biện pháp kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu tôm hùm đất.

Đồng thời, kịp thời đấu tranh, ngăn chặn đối với các hành vi vận chuyển trái phép các mặt hàng này vào Việt Nam.

Nguyễn Linh