Đồ ăn đường phố có thể vực dậy nền kinh tế Trung Quốc?

Thứ tư, 17/05/2023 13:30 PM - 0 Trả lời

(CLO) Hơn 20% người trẻ thất nghiệp khiến nhiều thành phố Trung Quốc bắt đầu “hồi sinh” nghề bán hàng rong, giúp giải quyết vấn đề việc làm và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Khi Trung Quốc rơi vào thời kỳ suy thoái do đại dịch gây ra vào năm 2020, Thủ tướng Lý Khắc Cường khi đó đã đưa ra ý tưởng tạo việc làm bằng cách khuyến khích những người bán hàng rong mở cửa hàng trên khắp đất nước.

Ý tưởng đó nhanh chóng bị nhiều người bác bỏ, một số còn cho rằng đó là hình thức thương mại “thiếu vệ sinh và văn minh”.

do an duong pho co the vuc day nen kinh te trung quoc hinh 1

Bức ảnh chụp từ trên không này vào ngày 8 tháng 5 năm 2023 cho thấy mọi người đang thưởng thức món thịt nướng kiểu "Zibo" trong thành phố. Ảnh: Getty.

Cục diện đảo lộn sau 3 năm

Sau 3 năm, những quầy hàng rong đang quay trở lại Trung Quốc. Nhiều thành phố dỡ bỏ lệnh cấm bán hàng rong và khuyến khích thanh niên thất nghiệp mở các quầy ngoài trời như một cách để hồi sinh nền kinh tế và thúc đẩy việc làm.

Tuần trước, Thâm Quyến, trung tâm công nghệ cao của Trung Quốc, thành phố giàu thứ ba đất nước đã thông báo dỡ bỏ lệnh cấm đối với những người bán hàng rong. Đồng thời cho phép họ hoạt động từ đầu tháng 9 tại các khu vực được chỉ định.

Tương tự, hàng loạt các thành phố lớn đã nới lỏng các biện pháp hạn chế trong năm nay, bao gồm Thượng Hải, Hàng Châu và Bắc Kinh.

Chính quyền thành phố đang khuyến khích người dân mở rộng các quầy hàng hoặc xe đẩy trên đường phố để bán những mặt hàng đặc sản địa phương: đồ ăn nhẹ, quần áo hoặc đồ chơi,…

do an duong pho co the vuc day nen kinh te trung quoc hinh 2

Một quầy hàng giải khát trên đường phố Trùng Khánh, Trung Quốc, tháng 2/2023. Ảnh: Xinhua.

Theo nhiều nhà phân tích, chính sách này hiện tại được coi như biện pháp “tuyệt vọng” của Chính phủ vì tỷ lệ thất nghiệp ở thành thị đã tăng lên mức đáng lo ngại sau ba năm Covid, gây khó khăn cho các doanh nghiệp nhỏ.

Chia sẻ với SCMP, Steve Tsang, Giám đốc Viện Trung Quốc SOAS tại Đại học SOAS ở London, cho hay: “Có vẻ nền kinh tế thứ hai thế giới không thể tìm ra cách nào tốt hơn để tạo việc làm”.

“Đối với những người lao động hoặc sinh viên mới tốt nghiệp có kỹ năng cho thời đại kỹ thuật số, việc bán hàng trên đường phố là một dấu hiệu của sự tuyệt vọng hơn là tư duy sáng tạo”, Steve nhận định.

Trong tháng 4, tỷ lệ thất nghiệp ở thành thị đối với thanh niên từ 16 đến 24 tuổi đạt mức cao kỷ lục 20,4%, theo số liệu do Cục Thống kê Quốc gia công bố hôm 16/5.

Thậm chí, tỷ lệ này có thể tăng hơn nữa, vì con số kỷ lục 11,6 triệu sinh viên đại học dự kiến sẽ tốt nghiệp trong năm nay.

Loạt thành phố muốn bán thịt xiên nướng

Làn sóng kinh doanh thịt nướng vỉa hè đã nở rộ nhờ một thị trấn công nghiệp ít được biết đến đã trở thành cơn sốt lan truyền chóng mặt với các quầy thịt nướng ngoài trời.

do an duong pho co the vuc day nen kinh te trung quoc hinh 3

Hàng triệu người mang đến danh tiếng bất ngờ cho thành phố công nghiệp của Trung Quốc. Ảnh: Yahoo.

Zibo, nằm ở phía Đông tỉnh Sơn Đông, hiện là điểm du lịch nóng nhất của Trung Quốc. Mức độ nổi tiếng của tỉnh này bùng nổ vào tháng 3 sau khi các video về món thịt nướng giá rẻ, ngon mắt lan truyền trên mạng xã hội.

Đó chỉ là những miếng thị xiên nướng mỏng, được nướng trên ngọn lửa than hồng, ăn kèm với bánh mì cán dẹt cùng với vài lát tỏi, tuy nhiên người bán có thể thu về 30 nhân dân tệ (4,2 USD)/thực khách.

Jiang Yaru, một người dân địa phương Zibo hiện làm việc tại Thượng Hải cho biết: “Đồ ăn rất rẻ. Tôi trở về nhà trong kỳ nghỉ 1/5 chỉ để “nếm thử món thịt nướng và tham gia cuộc vui”.

Những quầy thịt nướng Jiang ghé thăm đều chật kín khách, trong đó có nhiều bạn trẻ.

“Người dân địa phương rất hiếu khách và trung thực với người lạ, tôi nghĩ đó là lý do chính tại sao thành phố lại hút nhiều khách đến như vậy,” cô nói với CNN.

Hàng dài khách du lịch đổ xô đến Zibo, hiện được mệnh danh là “thủ phủ thịt nướng ngoài trời” của Trung Quốc, đến nỗi ngay cả các cơ quan du lịch địa phương cũng phải kêu gọi du khách đi nơi khác.

Nhờ cơn sốt, thị trấn công nghiệp thô sơ này đã ghi nhận mức tăng trưởng GDP 4,7% trong quý đầu tiên, chủ yếu nhờ bán lẻ, du lịch và ăn uống. Mức tiêu thụ tăng 11% trong cùng kỳ, đảo ngược mức giảm 2% trong hai tháng đầu năm.

Quá trình chuyển đổi ngoạn mục này khiến cả nước sửng sốt. Một số chính quyền thành phố đã cử quan chức đến Zibo để học hỏi từ người dân địa phương và cố gắng nhân rộng thành công của họ.

Vì vậy, liệu “nền kinh tế đình trệ” có thể khởi động quá trình xoay trục của đất nước sang một mô hình tăng trưởng khó nắm bắt do người tiêu dùng dẫn dắt hay không?

“Thành công có thể phản ánh hiệu quả của một ‘sự mới lạ’ nhưng cũng là dấu hiệu cho thấy mọi người dân đang dần tiết kiệm tiền hơn. Thay vì đến những nhà hàng có sao Michelin, họ lại thích thức ăn đường phố”, Tsang nói.

Kinh tế ảm đạm, phát triển chưa đều

Sự phổ biến của Zibo cho thấy mọi người muốn đi du lịch và tận hưởng những trải nghiệm mới với kinh phí tối giản hơn.

Alex Capri, giảng viên cao cấp tại Trường Kinh doanh NUS cho biết: “Hiện tượng Zibo là sự kết hợp giữa FOMO (hội chứng sợ bỏ lỡ) giữa các thành phố của Trung Quốc và áp lực của chính quyền nhằm giải quyết tình trạng thất nghiệp và nỗi lo lắng của thanh niên”.

do an duong pho co the vuc day nen kinh te trung quoc hinh 4

Một chủ cửa hàng trưng bày thịt nướng trong lễ hội thịt nướng vào ngày 29 tháng 4 năm 2023 ở Zibo. Ảnh: CNN.

Nền kinh tế Trung Quốc đang đối mặt với một loạt thách thức ngày càng tăng. Thị trường nhà ở quan trọng đang sa lầy trong thời kỳ suy thoái tồi tệ nhất được ghi nhận.

Trong khi đó, niềm tin kinh doanh đã giảm mạnh sau khi ông Tập tung ra một loạt chính sách lên các ngành công nghệ và giáo dục.

Đầu tư nước ngoài vào Trung Quốc sụt giảm. Và quan hệ giữa Mỹ và Trung Quốc đang ở mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ, dẫn đến căng thẳng leo thang trong lĩnh vực công nghệ và đầu tư.

Triển vọng kinh tế ngày càng ảm đạm đã khiến các nhà lãnh đạo hàng đầu phải có thái độ hòa giải hơn đối với doanh nghiệp tư nhân và doanh nghiệp vừa và nhỏ, vốn đóng góp hơn 60% vào GDP của Trung Quốc và hơn 80% việc làm.

Luo Wen, người đứng đầu Cục Quản lý Nhà nước về Điều tiết Thị trường, cơ quan quản lý thị trường của đất nước, tháng trước đã đề nghị hỗ trợ nhiều hơn cho “các doanh nghiệp tư nhân”, chẳng hạn như người bán hàng rong, thông qua hệ thống thuế và an sinh xã hội.

Trong một sự thay đổi rõ ràng trong luận điệu chính thức, truyền thông nhà nước đã đăng tải những câu chuyện hoặc video về cách một số doanh nhân trẻ trở nên giàu có nhờ mở các quầy hàng ở chợ đêm, kêu gọi thanh niên thất nghiệp trở thành những người bán hàng rong.

Theo ông Tsang, thương mại phi chính thức có thể tạm thời giảm tỷ lệ thất nghiệp và giúp người dân cảm thấy túi tiền rủng rỉnh hơn đôi chút, nhưng nó “sẽ không cứu được nền kinh tế Trung Quốc”.

Điệp Nguyễn (Theo CNN)

Tin mới

Việt Nam vẫn chưa có chính sách bảo vệ người thuê nhà

Việt Nam vẫn chưa có chính sách bảo vệ người thuê nhà

(CLO) Việt Nam vẫn chưa có chính sách bảo vệ người thuê nhà. Đa số các hợp đồng thuê ở Việt Nam đều có thời hạn ngắn (6-12 tháng) và không có ràng buộc về điều kiện và mức tăng giá.

Bất động sản
Dragon Capital: Mức thuế Mỹ công bố cao bất ngờ, vượt xa dự báo

Dragon Capital: Mức thuế Mỹ công bố cao bất ngờ, vượt xa dự báo

(CLO) Dragon Capital cho rằng: Việc các mức thuế 46% có được duy trì hay không có thể phụ thuộc vào khả năng của Việt Nam trong việc giảm thiểu hiệu quả các vấn đề trung chuyển hàng hoá.

Thị trường - Doanh nghiệp
YouTuber bị bắt vì đột nhập quay video bộ tộc biệt lập ở Ấn Độ

YouTuber bị bắt vì đột nhập quay video bộ tộc biệt lập ở Ấn Độ

(CLO) Một YouTuber người Mỹ vừa bị bắt ở Ấn Độ vì cố tình đột nhập để quay video về nơi sinh sống của một trong những bộ tộc biệt lập nhất thế giới trên đảo Bắc Sentinel.

Báo chí - Công nghệ
Nhận định Real Madrid vs Valencia, 21h15 ngày 5/4 tại La Liga

Nhận định Real Madrid vs Valencia, 21h15 ngày 5/4 tại La Liga

(CLO) Nhận định Real Madrid vs Valencia, 21h15 ngày 5/4 tại La Liga; dự đoán tỉ số Real Madrid vs Valencia cùng các chuyên gia phân tích.

Thể thao
Nhận định Everton vs Arsenal, 18h30 ngày 5/4 tại Ngoại hạng Anh

Nhận định Everton vs Arsenal, 18h30 ngày 5/4 tại Ngoại hạng Anh

(CLO) Nhận định Everton vs Arsenal, 18h30 ngày 5/4 tại Ngoại hạng Anh; dự đoán tỉ số Everton vs Arsenal cùng các chuyên gia phân tích.

Thể thao
U17 Việt Nam hoà kịch tính với U17 Australia tại giải châu Á

U17 Việt Nam hoà kịch tính với U17 Australia tại giải châu Á

(CLO) Sau 90 phút thi đấu đầy kịch tính và hấp dẫn, đội tuyển U17 Việt Nam có kết quả hoà với tỷ số 1-1 trước U17 Australia ở trận ra quân tại vòng chung kết (VCK) U17 châu Á 2025.

Thể thao
Quý I/2025, gần 120.000 người được hưởng trợ cấp thất nghiệp

Quý I/2025, gần 120.000 người được hưởng trợ cấp thất nghiệp

(CLO) Bộ Tài chính cho biết, trong quý I/2025, thực hiện tiếp nhận 118.191 quyết định hưởng trợ cấp thất nghiệp được chi trả.

Kinh tế vĩ mô
Lào Cai: Nhiều hoạt động hấp dẫn phục vụ du khách thăm Sa Pa dịp lễ 30/4 và 1/5

Lào Cai: Nhiều hoạt động hấp dẫn phục vụ du khách thăm Sa Pa dịp lễ 30/4 và 1/5

(CLO) Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay nghỉ dài 5 ngày nên tỉnh Lào Cai đã chỉ đạo tổ chức nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật và vui chơi giải trí phục vụ du khách tới thăm địa phương trong dịp này.

Du lịch
Sản xuất hàng giả, lừa dối khách hàng: Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục đối diện với mức án nào?

Sản xuất hàng giả, lừa dối khách hàng: Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục đối diện với mức án nào?

(CLO) Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và 3 người khác đã bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an khởi tố, bắt tạm giam do có dấu hiệu tội phạm sản xuất hàng giả là thực phẩm và lừa dối khách hàng. Vậy khung hình phạt tối đa mà các đối tượng có thể đối diện là gì?

Vụ án
Cho thôi Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đối với ông Phạm Quang Linh

Cho thôi Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đối với ông Phạm Quang Linh

(CLO) Ngày 4/4, Ban Thường trực Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam đã ban hành Quyết định về việc cho thôi Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam khóa X, nhiệm kỳ 2024 - 2029 đối với ông Phạm Quang Linh (Quang Linh Vlogs), người Việt Nam ở Angola.

Tin tức
Công khai, minh bạch giá cước vận tải dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5

Công khai, minh bạch giá cước vận tải dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5

(CLO) Các đơn vị kinh doanh vận tải, bến xe thực hiện công khai, minh bạch và đúng quy định về giá cước vận tải; phục vụ tốt nhu cầu đi lại của người dân dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5.

Giao thông
Chính thức tăng phí cao tốc TP.Hồ Chí Minh - Long Thành - Dầu Giây

Chính thức tăng phí cao tốc TP.Hồ Chí Minh - Long Thành - Dầu Giây

(CLO) Tổng công ty Đầu tư phát triển đường cao tốc Việt Nam (VEC) vừa có thông báo việc điều chỉnh mức giá dịch vụ sử dụng tuyến đường cao tốc TP.Hồ Chí Minh - Long Thành - Dầu Giây.

Giao thông
Nhà Vua và Hoàng hậu Bỉ kết thúc tốt đẹp thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam

Nhà Vua và Hoàng hậu Bỉ kết thúc tốt đẹp thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam

(CLO) Ngày 4/4, Nhà Vua Philippe và Hoàng hậu Mathilde của Vương quốc Bỉ rời Thành phố Hồ Chí Minh, kết thúc tốt đẹp thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam từ ngày 31/3 đến ngày 4/4, theo lời mời của Chủ tịch nước Lương Cường và Phu nhân.

Tin tức
'Địa đạo' đạt doanh thu hơn 20 tỷ đồng sau 2 ngày công chiếu

'Địa đạo' đạt doanh thu hơn 20 tỷ đồng sau 2 ngày công chiếu

(CLO) Sau 2 ngày công chiếu sớm, bộ phim “Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” của đạo diễn Bùi Thạc Chuyên thu về hơn 23 tỷ đồng doanh thu phòng vé, theo dữ liệu từ Box Office Vietnam.

Giải trí
Góp phần tạo khí thế cho lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất: Quảng Bình tiếp sức lực lượng diễu binh

Góp phần tạo khí thế cho lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất: Quảng Bình tiếp sức lực lượng diễu binh

(CLO) Ngày 4/4, tại TP Đồng Hới, Bộ Tư lệnh Quân khu 4 phối hợp với UBND tỉnh Quảng Bình tổ chức buổi gặp mặt, tặng quà và động viên các lực lượng quân nhân trên hành trình vào TP Hồ Chí Minh, tham gia huấn luyện phục vụ Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).

Đời sống
Khởi tố Chủ tịch Công ty Cây xanh Công Minh và đồng phạm gây thiệt hại nhà nước gần 100 tỷ đồng

Khởi tố Chủ tịch Công ty Cây xanh Công Minh và đồng phạm gây thiệt hại nhà nước gần 100 tỷ đồng

(CLO) Liên quan vụ án xảy ra tại Công ty TNHH Cây xanh Công Minh, ngày 06/3/2025, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an đã ra Quyết định khởi tố đối với 03 bị can về tội “Vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng”; xác định: các bị can đã thực hiện các hành vi vi phạm quy định về đấu thầu, đưa và nhận hối lộ trong hàng trăm dự án đã gây thiệt hại cho nhà nước gần 100 tỷ đồng.

Vụ án
Bình Luận

Tin khác

Dragon Capital: Mức thuế Mỹ công bố cao bất ngờ, vượt xa dự báo

Dragon Capital: Mức thuế Mỹ công bố cao bất ngờ, vượt xa dự báo

(CLO) Dragon Capital cho rằng: Việc các mức thuế 46% có được duy trì hay không có thể phụ thuộc vào khả năng của Việt Nam trong việc giảm thiểu hiệu quả các vấn đề trung chuyển hàng hoá.

Thị trường - Doanh nghiệp
Phát huy sức trẻ của đoàn viên thanh niên Công ty Nhiệt điện Mông Dương

Phát huy sức trẻ của đoàn viên thanh niên Công ty Nhiệt điện Mông Dương

Hưởng ứng Tháng Thanh niên – tháng 3, năm 2025, Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh, Công ty Nhiệt điện Mông Dương đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực, phát huy tinh thần xung kích, tình nguyện của tuổi trẻ trong các phong trào vì cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Thị trường - Doanh nghiệp
Diễn đàn đối thoại kiến nghị giải pháp hiện thực hoá mục tiêu đưa TP.HCM thành trung tâm tài chính quốc tế

Diễn đàn đối thoại kiến nghị giải pháp hiện thực hoá mục tiêu đưa TP.HCM thành trung tâm tài chính quốc tế

Ngày 3/4, Nam A Bank đã đồng hành cùng Trường Đại học Việt Đức tổ chức Diễn đàn “Các thị trường vốn quốc tế và những lựa chọn chính sách của nền kinh tế mới nổi”. Hoạt động này thu hút đông đảo học giả quốc tế, chuyên gia kinh tế, tài chính trong và ngoài nước, đặc biệt là nhà nghiên cứu, giáo sư đầu ngành của Cộng hòa Liên bang Đức tham dự. 

Thị trường - Doanh nghiệp
Một công ty kinh doanh bột ngọt bị tạm dừng lưu thông hàng hóa 

Một công ty kinh doanh bột ngọt bị tạm dừng lưu thông hàng hóa 

Thông báo được đưa ra vào ngày 1/4/2025, trong đó Cục An toàn thực phẩm Đề nghị tạm dừng việc bán, lưu thông, sử dụng hàng hóa đối với 4 lô bột ngọt (Monosodium L – Glutamate) do Công ty TNHH Liên Sen, địa chỉ tại số 19 đường 44, khu phố 1, tổ 6, phường 16, quận 8, TPHCM nhập khẩu, do vi phạm quy định về ghi nhãn.

Thị trường - Doanh nghiệp
ABBANK triển khai gói tài trợ thúc đẩy phát triển bền vững ngành điện

ABBANK triển khai gói tài trợ thúc đẩy phát triển bền vững ngành điện

Với mong muốn trở thành đối tác tài chính chiến lược đồng hành cùng sự phát triển bền vững của ngành điện Việt Nam, Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) tiếp tục triển khai và đẩy mạnh gói tài trợ chuỗi cung ứng ngành điện, cung cấp các giải pháp tài chính linh hoạt, tối ưu cho các doanh nghiệp tham gia đấu thầu và thực hiện các gói thầu, dự án, hợp đồng với Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN). 

Thị trường - Doanh nghiệp
Chính sách thuế mới của Hoa Kỳ khiến những ngành công nghiệp nào của Việt Nam bị 'rung lắc'?

Chính sách thuế mới của Hoa Kỳ khiến những ngành công nghiệp nào của Việt Nam bị 'rung lắc'?

(CLO) Việc Hoa Kỳ áp thuế lên hàng hoá Việt Nam sẽ gây khó khăn cho doanh nghiệp sản xuất, nhất là những ngành nghề có kim ngạch xuất khẩu lớn như dệt may, da giày, điện tử, gỗ, nội thất,...

Thị trường - Doanh nghiệp
Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

Bộ Công Thương: Sẽ có chương trình kích cầu tiêu dùng vào giai đoạn thấp điểm giữa năm

(CLO) Bộ Công Thương vừa ban hành Chỉ thị số 08/CT-BCT ngày 04 tháng 4 năm 2025 về việc thực hiện các giải pháp tiếp tục đẩy mạnh phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng năm 2025.

Thị trường - Doanh nghiệp
Hoàn phí chuyển đổi cùng ngàn quà tặng hấp dẫn cho chủ thẻ chip contactless của BAC A BANK

Hoàn phí chuyển đổi cùng ngàn quà tặng hấp dẫn cho chủ thẻ chip contactless của BAC A BANK

Chuyển đổi thẻ từ sang thẻ chip ngay hôm nay để được trải nghiệm phương thức thanh toán hiện đại, nhanh chóng, an toàn và có cơ hội nhận ưu đãi hấp dẫn từ BAC A BANK.

Thị trường - Doanh nghiệp
Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

Tập đoàn Chị Em Rọt - 'chủ' nhãn hiệu kẹo Kera bị phạt thêm 80 triệu đồng, hoa hậu Thùy Tiên cũng bị phạt

(CLO) Chiều 4/4, tại buổi họp báo định kỳ Bộ Công Thương, Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia, Bộ Công Thương cho biết, Uỷ ban này đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt với tổng số tiền 80 triệu đồng.

Thị trường - Doanh nghiệp
Tổng thống Vladimir Putin mở khóa tài sản của Goldman Sachs trước cuộc đàm phán với Hoa Kỳ

Tổng thống Vladimir Putin mở khóa tài sản của Goldman Sachs trước cuộc đàm phán với Hoa Kỳ

(CLO) Trước thềm đối thoại với Mỹ, Nga bất ngờ gỡ phong tỏa 87 triệu USD tài sản Goldman Sachs và cử cố vấn cấp cao sang Washington.

Thị trường - Doanh nghiệp