Xây dựng cầu nối, tìm đầu ra cho các sản phẩm từ làng

Ngày 14/10, UBND huyện Đăk Hà đã tổ chức phiên chợ nông nghiệp sạch năm 2023. Phiên chợ nông nghiệp sạch năm 2023 là một trong chuỗi các sự kiện được tổ chức chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập huyện Đăk Hà (24/3/1994-24/3/2023) và cũng là Ngày hội giao lưu và phát triển thương mại của huyện Đăk Hà.

Phiên chợ được tổ chức với mục đích tạo sân chơi cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh, các hợp tác xã, các hộ sản xuất nông sản… Từ đó hỗ trợ kết nối, xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp, đưa sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, việc tổ chức phiên chợ nông nghiệp sạch nhằm giúp cho người dân, hợp tác xã trên địa bàn có cơ hội giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm phát triển kinh tế. Đặc biệt xây dựng cầu nối, tìm đầu ra cho các sản phẩm từ làng.

Theo đó, phiên chợ có hơn 30 gian hàng, với sự tham gia của 11/11 xã, thị trấn, các doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn huyện Đăk Hà và doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh. Các đơn vị đã mang đến phiên chợ nhiều sản phẩm sạch, phong phú mẫu mã để giới thiệu, quảng bá đến người tiêu dùng.

Chị Nguyễn Thị Hiền (47 tuổi, du khách đến từ Gia Lai) cho biết: “Phiên chợ này có rất nhiều trái cây sạch như ổi, cam, bưởi… các loại trái cây này ăn rất ngọt, khác xa so với những trái cây ở nơi khác mà tôi từng ăn. Đến với phiên chợ lần này tôi có đi với gia đình và người thân để tham quan, trải nghiệm và mua sắm. Từ sáng đến giờ gia đình tôi đã chọn được rất nhiều trái cây sạch và sản phẩm măng rừng. Tôi hi vọng nhiều nơi sẽ tổ chức các phiên chợ như thế này để bà con, khách hàng có thể mua sắm và thưởng thức đồ sạch”.

Đến với phiên chợ nông nghiệp sạch huyện Đăk Hà năm 2023, người dân và du khách có thể mua sắm, lựa chọn sản phẩm nông nghiệp sạch, sản phẩm đặc trưng đến từ nhiều địa phương trong và ngoài huyện.

Ông Nguyễn Minh Vương - Phó Chủ tịch huyện Đăk Hà cho biết, phiên chợ nông nghiệp sạch năm 2023 lần này được trưng bày và giới thiệu là các mặt hàng nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP của các địa phương như: Sản phẩm chế biến từ cà phê, gạo thơm, dược liệu, các loại trái cây, rau củ quả, hàng thủ công mỹ nghệ…

“Đây là dịp để các đơn vị sản xuất, kinh doanh trên địa bàn huyện Đăk Hà và các địa phương khác trong tỉnh giới thiệu, quảng bá, tìm đầu ra cho các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đặc trưng. Ngoài ra, phiên chợ còn tạo cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã giao lưu, hợp tác, trao đổi và chia sẻ kinh nghiệm trong sản xuất, kinh doanh. Qua đó, góp phần thúc đẩy sản xuất, kinh doanh, xây dựng thương hiệu sản phẩm, tạo thêm nhiều việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương”, ông Vương cho biết thêm.

Hấp dẫn hội đua heo sọc dưa huyện Đăk Hà

Trong khuôn khổ phiên chợ nông sản sạch huyện Đăk Hà được diễn ra tại quảng trường 24/3 còn có nhiều hoạt động hấp dẫn, đặc sắc như: Giao lưu ném còn, múa sạp, liên hoan ẩm thực các dân tộc trên địa bàn huyện, hội đua heo sọc dưa xã Đăk Pxi; thi nấu cơm gạo thơm Đăk La; bịt mắt bắt gà Hà Mòn…

Phần thi được đông đảo người dân trên địa bàn huyện và du khách mong chờ chính là cuộc thi đua heo sọc dưa do UBND xã Đăk Pxi tổ chức. Theo đó, cuộc thi dành cho 5 hộ đăng kí có số lượng heo sọc dưa nhiều nhất xã Đăk Pxi. Số heo này được người dân nuôi từ 9-12 tháng, nặng khoảng 25kg. Những chú heo chạy trên đường đua khoảng 15m, người chủ chạy theo sau cổ vũ và hỗ trợ cho các "vận động viên heo". Chú heo chiến thắng sẽ được đưa ra đấu giá tại phiên chợ để quảng bá và mang lại lợi nhuận cho bà con.

Hộ gia đình bà Hồng Ánh (xã Đăk Pxi, huyện Đăk Hà) có chú heo khỏe mạnh nhất và đã vượt qua chặng đua ở vòng 1. "Heo sọc dưa có đặc tính nhỏ, số ngày nuôi kéo dài hơn một năm mới xuất bán. Nếu nuôi để sinh lợi nhuận thì rất khó, nhưng chất lượng thì rất ngon vì vậy gia đình đang muốn quảng bá và xây dựng sản phẩm heo sọc dưa một nắng, heo sấy khô, gác bếp… để tăng lợi nhuận, giá trị sản phẩm”, bà Hồng Ánh chia sẻ.

Theo ông Hà Đức Mỹ - Chủ tịch UBND xã Đăk Pxi, trên địa bàn xã số hộ dân nuôi heo sọc dưa rất nhiều. Từ nhiều năm nay giống heo này đã được bà con nuôi, chăm sóc với những thức ăn tự nhiên. Mỗi năm giống heo này sinh sản được 2 lứa, từ 4-10 con. Tất cả heo đều được tiêm phòng kĩ lưỡng, tránh dịch bệnh.

Đây là một loại heo quý và giá trị kinh tế cao, tuy nhiên đầu ra trên thị trường chưa có nhiều. Chính vì vậy, xã đã xây dựng kế hoạch để cho các hộ nuôi heo sọc dưa tham gia. Lồng ghép vào chương trình sẽ quảng bá thương hiệu heo làng và tìm đầu ra cho sản phẩm. Thời gian tới xã tiếp tục phát triển sản phẩm heo sọc dưa hun khói, một nắng… nhằm phát triển kinh tế cho người dân cũng như địa phương.

“Sau khi cuộc thi kết thúc, người dân tổ chức bán heo cho du khách có nhu cầu với giá 110.000 đồng/kg. Đây là giống heo sạch nên rất được người dân quan tâm, sử dụng”, ông Mỹ cho hay.

Tương tự, xã Hà Mòn cũng xây dựng sân chơi cho các nông hộ chăn nuôi gà trên địa bàn. Thông qua cuộc thi, xã Hà Mòn cũng muốn quảng bá sản phẩm thương hiệu gà làng, gà chạy bộ trên địa bàn. Từ đó liên kết với các doanh nghiệp để bao tiêu sản phẩm cho các nông hội.