Nằm trên cù lao An Bình (Long Hồ, Vĩnh Long), ngôi nhà dừa với tên gọi Cocohome là điểm đến mà du khách khi đặt chân đến Vĩnh Long không thể bỏ qua. Được biết, chủ nhân của khu homestay sinh thái này là vợ chồng ông Dương Văn Thưởng và bà Nguyễn Ngọc Giác đều đã về hưu.

Theo ông Thưởng chia sẻ, toàn bộ khu homestay này của gia đình ông rộng hơn 6.000 m2 và tất cả các công trình tại homestay đều được xây dựng với vật liệu làm từ gỗ dừa với số lượng lên đến hơn 4.000 cây dừa cổ thụ có tuổi đời ít nhất là 50 năm.

Gian nhà chính của homestay cũng là nơi ở và tiếp khách của gia chủ dựng theo kiểu nhà ba gian truyền thống Nam Bộ. Theo ông Thưởng thì đây là công trình sử dụng nhiều gỗ dừa nhất khi ông phải tiêu tốn hết 1.700 cây dừa.

Được biết, gian nhà chính có diện tích 300 m2 với các cột, kèo, cửa, nội thất... đều từ gỗ dừa. Toàn bộ ngôi nhà được chống đỡ với 36 cột vững chãi cũng từ các thân cây dừa có tuổi đời từ 80-100 năm tuổi. Ngôi nhà mất gần 2 năm với 30 người thợ mới có thể hoàn thành.

Ông Thưởng cho biết, để hoàn thành công trình này, vợ chồng ông và các thành viên trong gia đình phải rong ruổi khắp các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long… ngày nắng cũng như ngày mưa, cứ ở đâu có thông tin có cây dừa cổ thụ là vợ chồng ông lại lên đường tìm đến. “Dừa thì nhiều nhưng tìm được cây vừa thẳng vừa có tuổi đời cao thì không phải dễ. Có nơi mình vừa đến thì người ta đã đốn hạ rồi. Có chỗ thì cây chưa đủ tuổi. Thời gian đó có khi vợ chồng tôi đi cả tuần mà không mua được cây nào”, ông Thưởng chia sẻ.

Nói về ý tưởng xây dựng một ngôi nhà hoàn toàn bằng dừa, ông Thưởng cho biết cây dừa cũng như cây tre, nó gắn liền với tâm thức của người Việt, nhất là với khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. “Tôi muốn nâng tầm cây dừa, muốn cho mọi người thấy được cây dừa không chỉ dùng để ăn trái, làm đồ thủ công mỹ nghệ… mà nó còn có thể dùng vào rất nhiều công việc khác trong cuộc sống chúng ta”, ông Thưởng tâm sự.

Ngắm nhìn ngôi nhà chính theo kiến trúc Nam Bộ, du khách có thể dễ dàng nhân thấy ngoại trừ phần mái gói thì tất cả các chi tiết trong nhà từ cột, kèo, lam, vách đến đồ nội thất trang trí, đồ sinh hoạt như: bàn ghế, ly tách, ấm chén, bồn rửa tay… đều được làm từ các các bộ phận của cây dừa: thân, rễ và gáo dừa khiến không gian trong nhà luôn mát mẻ và thoáng đãng.

Không chỉ vậy, các vật dụng trong nhà từ tủ thờ, trường kỷ, hoành phi… đến bàn ghế, đèn trang trí, mành cửa… đều được chế tác từ các bộ phận của cây dừa một cách công phu, tỉ mỉ, tinh tế mà lại rất bình dị, thân quen.

Bên trước hiên nhà, từ những gốc dừa vô tri, các nghệ nhân đã chế tác thành những bức tượng đầy sống động. Trong đó, đáng kể nhất là bộ tượng Phúc – Lộc – Thọ và bộ 12 con giáp…

Chủ nhân của căn homestay này cho biết, gỗ dừa dễ bị mục ruỗng nên trước khi xây dựng phải ngâm nước một năm rồi đem lên bào vỏ, ngâm thuốc xử lý mối mọt. Không chỉ vậy, vì gỗ dừa rất cứng, lại giòn, thớ ngang nên nếu làm không tỉ mỉ sẽ rất khó giữ được lâu bền. Ông Thưởng cho biết nhiều khi để tạo hình được thành phẩm ưng ý, các người thợ đã xẻ hư không biết bao nhiêu lưỡi cưa. Đến công đoạn xử lý xớ dừa, thợ phải gọt, bào rồi lấy giấy nhám chà, đến khi hết gồ ghề thì mới làm tiếp được.

Ngoài gian nhà chính, khu homestay còn có các dãy nhà hàng, gian hàng bán đồ lưu niệm… và tất cả đều làm hoàn toàn bằng gỗ dừa.

Hiện nay, khu homestay của ông Thưởng vẫn đang mở cửa cho du khách tham quan và lưu trú. Nếu chỉ tham quan, du khách chỉ mất tiền vé 20.000 đồng nhưng nếu ở lại qua đêm, du khách sẽ chi trả khoảng 600.000 đồng cho một căn phòng hai giường ngủ. Ngoài lưu trú, nơi đây còn phục vụ nhiều món ăn mang đậm văn hoá ẩm thực của vùng đất Nam Bộ như: lẩu cá linh bông điên điển, rau luộc kho quẹt, cá tai tượng chiên giòn, lẩu mắm… cho du khách tha hồ thưởng thức.

Hải Yến