Theo dõi báo trên:
Bánh tart Bồ Đào Nha
Món bánh tart Bồ Đào Nha - một trong những món ăn nhất định phải thử với du khách ghé thăm Macao.
Bánh tart Bồ Đào Nha sẽ luôn là cái tên đầu tiên được nhắc đến khi bạn tìm kiếm một món ăn đường phố hoàn hảo của Macao - một thành phố nổi tiếng với các casino và đời sống về đêm vô cùng náo nhiệt. Có hai địa điểm được gợi ý hàng đầu để bạn nếm thử món bánh này đó là cửa hàng bánh Lord Stow và Margaret.
Năm 1979, Andrew Stow đến Macao làm việc như một dược sĩ và mở cửa hàng bánh Lord Stow trên hòn đảo Lộ Hoàn. Thay vì chế biến món bánh tart trứng truyền thống, ông đã sử dụng nguyên liệu là kem tươi, bột mì Bồ Đào Nha và nước để tạo nên bánh tart Bồ Đào Nha độc đáo cho cửa hàng của mình.
Những chiếc bánh tart Bồ Đào Nha được nướng tới độ chín hoàn hảo đã hoàn toàn chinh phục những người dân địa phương cũng như du khách đến với Macao. Lớp vỏ bánh thơm phức vị, giòn rụm ở bên ngoài và béo ngậy vị sữa bên trong, cộng thêm lớp topping caramel ngọt ngào bên trên - điểm khác biệt nổi bật giữa bánh tart Bồ Đào Nha với bánh tart của Trung Quốc - sẽ làm bạn muốn ăn mãi không ngừng.
Bacalhau và heo quay Bồ Đào Nha
Cá tuyết (tiếng Bồ Đào Nha là bacalhau) va heo quay Bồ Đào Nha rất thường có mặt trên những bàn tiệc ở Macao.
Trải qua một thời gian dài trong lịch sử là thuộc địa của Bồ Đào Nha, nền ẩm thực của Macao chịu ảnh hưởng không nhỏ từ quốc gia này. Không chỉ là món bánh tart, người Bồ Đào Nha còn đem đến Macao cá tuyết - bacalhau - loại hải sản nổi tiếng nhất ở đất nước mình.
Cá tuyết dần thâm nhập vào khẩu vị của người Macao thông qua rất nhiều cách chế biến đa dạng. Trong đó, nổi bật và được ưa chuộng nhất vẫn là chiên giòn từng viên cá tuyết xay nhuyễn trong khoai tây và trứng.
Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức heo quay theo phong cách Bồ Đào Nha với các gia vị đặc trưng. Thịt heo sẽ được nướng cho đến khi lớp da heo giòn còn phần thịt bên trong đã chín tới, mềm ngọt. Đây là hai trong những món ăn rất dễ bắt gặp trên các bàn tiệc ở Macao.
Pork Chop Bun
Bánh mì kẹp thịt đặc trưng Macao - Pork Chop Bun.
Nếu bạn là một fan trung thành của bánh mì và bắt đầu mọi bữa sáng bằng những chiếc bánh mì đầy ắp nhân thịt của Việt Nam thì khi ghé Macao, đừng quên thử món bánh mì Pork Chop Bun để so sánh nhé!.
Tương tự như bánh mì Việt Nam, Pork Chop Bun cũng sở hữu lớp vỏ bánh mì được nướng vàng vừa đúng lửa. Chỉ khác là thay vì xắt nhỏ phần thịt ra và thêm nếm cùng rau sống và các loại sốt, người Macao sẽ kẹp trong những ổ bánh mì ngắn và to là những lát thịt thái dày tương tự như bít tết.
Thịt gà châu Phi
Ăn thịt gà châu Phi tại Macao nghe có vẻ rất kì lạ, tuy nhiên cuộc săn lùng này sẽ rất đáng đồng tiền bát gạo.
Với nền văn hóa pha trộn hoàn hảo giữa châu Âu và châu Á, đừng ngạc nhiên khi ẩm thực của Macao lại nổi tiếng với những món ăn có nguồn gốc từ châu lục khác. Món ăn này được sáng tạo ra từ những năm 1940 nhưng đáng tiếc, người đầu bếp làm nên món ăn này đã không tiết lộ công thức chế biến của mình trước khi ông mất.
Sau này, món ăn chỉ có thể đươc người Macao chế biến dựa trên phỏng đoán về thứ nguyên liệu làm nên hương vị độc đáo của nó: sốt piri piri. Thịt gà ướp trong sốt siêu cay ròi phủ đậu phộng, cà chua khi ăn cùng cơm chiên Bồ Đào Nha ở Macao chắc chắn là "cặp đôi hoàn hảo" cho bữa ăn của mọi du khách.
Đáp ứng nhu cầu du lịch và giao thương đang ngày càng tăng của các du khách, Hãng hàng không Bamboo Airways đã phối hợp với Công ty lữ hành Sichuan Citur Travel khai thác đường bay Macao – Cam Ranh, thông qua hình thức chuyến bay thuê chuyến.
Đường bay này có tần suất khai thác 2 chuyến/tuần, khởi hành vào thứ 5 và chủ nhật. Hành khách sẽ được chuyên chở bằng mẫu máy bay Airbus A321neo - thế hệ tàu bay hiện đại nằm trong "gia đình" A320, dòng máy thân hẹp bán chạy của Airbus. Hãng đã đón chuyến bay Macao – Cam Ranh đầu tiên vào ngày 14/7/2019.
Tính đến tháng 6/2019, Bamboo Airways đã thực hiện gần 10.000 chuyến bay an toàn tuyệt đối, tỷ lệ lấp đầy đạt trung bình 90% và tỷ lệ đúng giờ đạt 93,8% - dẫn đầu toàn ngành hàng không Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2019.
Nhằm phục vụ kế hoạch bay quốc tế, Bamboo Airways đang đẩy mạnh quá trình chuẩn hóa đội bay. Dự kiến đến năm 2020, đội hay của Hãng sẽ đạt 30 - 40 máy bay bao gồm các mẫu Airbus A321neo và Boeing 787 Dreamliner. Những chiếc máy bay thân rộng đầu tiên dự kiến sẽ được Boeing bàn giao cho Bamboo Airways vào quý IV/2020.
Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ:
Hotline: 1900 1166
Email: 19001166@bambooairways.com
Website: bambooairways.com
Facebook: www.fb.com/BambooAirwaysFanpage/
PV
Thích
Tags:
(CLO) Chiều ngày 22/11, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị phổ biến chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước về Hội và nâng cao chất lượng tham mưu trong công tác văn phòng của Hội Nhà báo khu vực phía Bắc.
(CLO) Hàng trăm tài liệu, cổ vật có niên đại cách ngày nay hơn 2.000 năm, phản ánh sự hình thành và phát triển của nền văn hóa Đông Sơn trên đất Vĩnh Phúc.
(CLO) Ngày 22/11, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) đã có Quyết định xử phạt Công ty cổ phần chứng khoán SmartInvest gần 1,4 tỷ đồng vì hàng loạt vi phạm.
(CLO) Bất chấp những thách thức từ cuộc chiến tranh xâm lược của Nga, kinh tế Ukraine đã tăng trưởng 4.2% trong 10 tháng đầu năm 2024 so với cùng kỳ năm ngoái, theo thông báo của Bộ Kinh tế Ukraine vào ngày 18 tháng 11.
(CLO) Triều Tiên và Nga vừa ký kết một thỏa thuận mới nhằm thúc đẩy hợp tác kinh tế sau các cuộc hội đàm tại Bình Nhưỡng trong tuần này, theo Thông tấn xã Trung ương Triều Tiên (KCNA).
(CLO) Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Lào Cai vừa phối hợp với Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1 thực hiện điều tra, phỏng vấn sâu người dân vùng lũ lịch sử gây chết và mất tích nhiều người ở xã Phúc Khánh.
(CLO) Trong những tuần gần đây, các hãng sản xuất ô tô lớn trên thế giới đã liên tiếp công bố kế hoạch cắt giảm nhân sự và đóng cửa nhà máy khi họ chật vật tìm kiếm lợi nhuận từ các dòng xe điện (EV) và đối mặt với làn sóng cạnh tranh từ những sản phẩm giá rẻ hơn.
(CLO) Chính quyền Tổng thống Joe Biden vừa thông báo với Quốc hội kế hoạch xóa 4,65 tỷ USD khoản nợ mà Ukraine đang gánh chịu, theo một bức thư do Bloomberg News thu thập được.
(CLO) Hai anh em họ từ Nghệ An ra Hà Nội học nghề cắt tóc. Tuy nhiên, cả hai lại rủ nhau buôn ma túy và bị Công an bắt giữ.
(CLO) Ngày 22/11, Toà án nhân dân tỉnh Hà Tĩnh mở phiên toà sơ thẩm xét xử các bị cáo: Xeng và Sisavanh Yongyaerlor (cùng SN 1988, trú huyện Khăm Cợt, tỉnh Bolikhămxay, Lào) về tội “Vận chuyển trái phép chất ma túy”.
(CLO) Ngày 22/11, tại Nhà Thái Học thuộc Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Hà Nội) đã diễn ra Vòng Chung kết Giải thưởng Hành động vì Cộng đồng - Human Act Prize 2024 với chủ đề “Cộng đồng kiến tạo”.
(CLO) Ngày 22/11, Hội môi giới Bất động sản Việt Nam (VARS) đã công bố Bộ Quy tắc đạo đức, ứng xử nghề nghiệp mới nhằm nâng cao uy tín, chất lượng và trách nhiệm của môi giới.
(CLO) Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 6068/QĐ-UBND ngày 22/11/2024 về việc công bố tình huống khẩn cấp các sạt lở trên các tuyến đê hữu Bùi, Bùi 2, Gò Khoăm, sạt lở bờ sông Bùi trên địa bàn huyện Chương Mỹ.
(CLO) Tỉnh Lai Châu cam kết tạo mọi thuận lợi để hỗ trợ các doanh nghiệp khai thác du lịch với mục tiêu "doanh nghiệp phát tài - Lai Châu phát triển''.
(CLO) Lần đầu tiên, Liên hoan phim hoạt hình “Dòng khát vọng” được tổ chức nhân kỷ niệm 65 năm ngành Hoạt hình Việt Nam ra đời (9/11/1959).
(CLO) Ngày 22/11, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Trọng Đông và lãnh đạo các sở, ngành thành phố đi kiểm tra tiến độ thi công và thực hiện Dự án hệ thống xử lý nước thải Yên Xá.
(CLO) Hàng trăm tài liệu, cổ vật có niên đại cách ngày nay hơn 2.000 năm, phản ánh sự hình thành và phát triển của nền văn hóa Đông Sơn trên đất Vĩnh Phúc.
(CLO) Lần đầu tiên, Liên hoan phim hoạt hình “Dòng khát vọng” được tổ chức nhân kỷ niệm 65 năm ngành Hoạt hình Việt Nam ra đời (9/11/1959).
(CLO) Để tiếp tục nâng cao chất lượng, đưa Giải thưởng Sách Quốc gia xứng tầm với vị thế là một giải thưởng cấp quốc gia, đồng thời tạo sự lan tỏa mạnh mẽ đến gần hơn với bạn đọc, Bộ Thông tin và Truyền thông đã ban hành Điều lệ và Quy Giải thưởng mới với nhiều điểm mới. Thông tin này được đưa ra tại buổi họp báo do Hội Xuất bản Việt Nam tổ chức sáng nay ngày 22/11 tại Hà Nội.
(CLO) Liên hoan nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ 3 tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau là nơi các nghệ nhân gặp gỡ, giao lưu nhằm bảo tồn, phát triển phong trào đờn ca tài tử tại mỗi địa phương.
(CLO) Liên hoan ca múa nhạc toàn quốc được tổ chức định kỳ 3 năm một lần đã khẳng định là một thương hiệu quốc gia trong các liên hoan về nghệ thuật ca múa nhạc ở Việt Nam.
(CLO) Ngày 21/11, tại Đà Nẵng, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các cơ quan liên quan tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam.
(CLO) Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM (Sở VH-TT) chỉ đạo các đơn vị phối hợp sắp xếp lại cơ sở vật chất để đảm bảo tổ chức các chương trình nghệ thuật, phục vụ chính trị và nhu cầu giải trí của người dân.
(CLO) Liên hoan Múa Châu Á năm 2024 diễn ra tại Hà Nội quy tụ 5 quốc gia Việt Nam, Hàn Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản và Mông Cổ.
(CLO) Trưng bày “Câu chuyện từ những huy hiệu phản chiến” mang đến cho công chúng cái nhìn chân thực về “cuộc chiến” trong lòng nước Mỹ để phản đối cuộc chiến tranh ở Việt Nam.
(CLO) Nhân dịp kỷ niệm 20 năm khu Phố cổ Hà Nội đón nhận Bằng Di tích lịch sử Quốc gia, Ban Quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội tổ chức 20 hoạt động trưng bày, triển lãm và biểu diễn nghệ thuật đặc sắc để tôn vinh những giá trị di sản của mảnh đất Thăng Long xưa.
