Giá lợn hơi tăng, người chăn nuôi bắt đầu có lãi

Từ cuối năm 2022 đến đầu tháng 5/2023, giá heo thịt xuất chuồng trên cả nước liên tục giảm, thấp hơn giá thành sản xuất, khiến người chăn nuôi lao đao vì thua lỗ. Tuy nhiên, khoảng một tháng trở lại đây, giá heo hơi xuất chuồng tăng trở lại, khiến người chăn nuôi phấn khởi.

Theo ghi nhận của PV, giá lợn hơi ngày 2/7 tại miền Bắc được giao dịch trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, mức giá này dao động khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg. Còn tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi dao động từ 58.000 đến 61.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, sau thời gian dài neo dưới mốc 60.000 đồng/kg, hiện giá lợn hơi trung bình của các khu vực đã vượt mốc 60.000 đồng/kg. So với mức thấp nhất hồi tháng 4, đến nay giá lợn hơi đã tăng khoảng 37%.

Đây là mức tăng cao nhất từ đầu năm đến nay và là vùng giá các doanh nghiệp và các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ bắt đầu có lãi.

Ông Nguyễn Văn Điền (Thanh Chương, Nghệ An) cho biết, với giá lợn hơi hiện nay, người dân đã thở phào yên tâm xuất chuồng.

“Chờ khi giá lợn hơi tăng cao hẳn, tôi mới dám xuất chuồng được 20 con lợn với giá 63.000 đồng/kg. Hai năm trở lại đây, lứa lợn này mới bắt đầu có lãi. Nếu giá này vẫn duy trì trong thời gian tới, tôi sẽ trả được hết chi phí nợ đại lý thức ăn chăn nuôi” - ông Điền chia sẻ.

Người chăn nuôi thận trọng tái đàn và nỗi lo thiếu nguồn cung cuối năm

Mặc dù phấn khởi nhưng người chăn nuôi vẫn thận trọng, dè dặt trong việc tái đàn do lo ngại đầu ra thiếu ổn định và giá thức ăn chăn nuôi hiện vẫn ở mức cao.

Vừa xuất chuồng đàn lợn 12 con con với mức giá 64.000 đồng/kg, hộ gia đình ông Phạm Văn Tình (xã Quảng Đức, huyện Quảng Xương, Thanh Hoá) rất phấn khởi vì bán ra đúng ngày giá lợn hơi cao nhất trong năm.

Mức giá này đã giúp gia đình ông gỡ gạc lại được phần nào thua lỗ trong suốt 2 năm liền giá thịt lợn hơi tụt dốc. Tuy nhiên, ông chỉ mới lên kế hoạch cải tạo lại chuồng trại, chờ một thời gian giá lợn ổn định mới tái đàn.

“Hiện tại, tôi vẫn đang gồng lỗ của năm ngoái nên đến nay việc tái đàn là hết sức khó khăn. Hơn hết, giá lợn hơi chưa duy trì ổn định, khả năng sẽ có nhiều biến động, cộng thêm việc giá thức ăn chăn nuôi vẫn neo cao nên tôi vẫn theo dõi thêm để quyết định” - ông Tình chia sẻ.

Ông cũng hy vọng mức giá này được duy trì hoặc tăng cao hơn trong thời gian từ nay đến cuối năm để người chăn nuôi thu hồi vốn.

Tương tự, bà Lê Thị Tuyết (Quảng Xương, Thanh Hoá) cho biết, hiện đàn lợn của bà đã xuất được 25 con, còn nuôi 5 con. Có lãi là thế nhưng khi nhắc đến việc tăng đàn, bà Tuyết lại lắc đầu ngao ngán.

“Dù giá lợn tăng cao nhưng chi phí chăn nuôi vẫn ở mức cao. Mỗi ngày, đàn lợn tiêu thụ 3 bao cám hỗn hợp vẫn không đủ. Tôi phải vớt bèo, nấu với cám gạo cho lợn ăn vào cữ trưa mới có thể gánh được chi phí thức ăn chăn nuôi” - bà Tuyết chia sẻ.

Theo bà Tuyết, các loại chi phí đầu vào khác như con giống, chuồng trại, nhân công, thuốc thú y, sát trùng, chi phí vận chuyển đều tăng nên người chăn nuôi không dám tăng đàn ồ ạt như trước đây.

Trên thực tế, người chăn nuôi đang đứng ngồi không yên, bởi bài toán chi phí đầu vào và đầu ra đang đối nghịch nhau. Giá cám vẫn đang ở mức cao, trong khi đó giá lợn hơi bán ra lại không ổn định, tăng thì cầm chừng nên mới xuất hiện tâm lý e ngại tái đàn, treo chuồng hoặc tái đàn với số lượng rất ít.

Chuyên gia Vũ Vinh Phú, nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội, nguyên Chủ tịch Hội Siêu thị Hà Nội cho rằng, hiện nay giá lợn hơi đã tăng nhưng vẫn chưa đảm bảo mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi vì các chi phí cho đầu tư trang trại, thức ăn chăn nuôi quá lớn.

Tình trạng treo chuông cảnh báo nguy cơ khủng hoảng thiếu và giá thịt lợn có thể tăng mạnh từ khoảng tháng 8 đến hết năm 2023.

Theo nhận định của các chuyên gia và doanh nghiệp trong ngành, giá lợn hơi đã có sự cải thiện trong quý II, nhưng vẫn cần một thời gian dài để hồi phục.

Bài và ảnh: Thu Hiền