Những ngày cuối tháng 3 đầu tháng 4 dương lịch, người dân làng Đình Thôn (Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại được chiêm ngưỡng vẻ đẹp kì lạ, hút mắt của cây hoa bún với hai màu vàng, trắng, sáng rực một góc đường. Nhiều người lớn tuổi trong làng cũng không rõ cây bún có từ bao giờ. Họ nói rằng, cây này đã ở đây từ đời ông cha, ước tính đến nay đã khoảng 300 năm tuổi.

Theo người dân trong làng, hoa chỉ mọc một lần trong năm. Tuy nhiên, vào năm nhuận, cây có thể ra hoa hai lần nhưng trong năm hoa sẽ thưa hơn. Điểm lạ là lá mọc đến đâu, hoa ra đến đấy. Khi hoa tàn và rụng hết thì lá lại xanh rờn. Đến cuối năm, lá rụng để lại cành cây khô như chết nhưng ra Giêng lại đâm chồi, nở hoa.

Ở khu vực miền Trung, cây hoa bún rất quen thuộc với người dân còn tại Hà Nội, nó được xem như một giống hoa lạ, chỉ có duy nhất một cây. Tên hoa thì rất ít người biết nhưng vẻ đẹp của nó lại hút mắt bất cứ ai ghé qua con đường làng này.

Ông N.V.Hải (Lê Văn Lương, Hà Nội) đạp xe sáng sớm, thấy bóng cây từ xa đã thích thú lại gần để ngắm nhìn và lưu lại những bức ảnh kỉ niệm. “Hoa đẹp mê hồn, đẹp hơn bất cứ loài hoa nào tôi từng thấy. Cây cao, bề thế, phải đứng xa tầm mắt mới nhìn hết được dáng vẻ của cây”, ông Hải chia sẻ.

Ở Hà Nội đã lâu nhưng đến giờ mới biết đến cây hoa độc nhất này, hai chị em cô Hồng (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng rủ nhau đến xem và chụp ảnh. Thắc mắc về tên của hoa, cô Hồng đi hỏi vài người dân trong làng và được biết, loài hoa này còn có tên gọi khác là "bạch hoa" hay "màn màn". Sở dĩ có tên hoa bún là bởi chùm hoa khi nở bung sẽ thấy màu vàng rực, mùi thơm dễ chịu. Khi nở, nhụy hoa có hình dáng giống sợi bún, mỗi chùm hoa trông như một con bún và cả cây hoa thì như một rổ bún “khổng lồ”.

Bà Phạm Hương, (70 tuổi) người dân trong làng lại thường nghe các cụ cao niên kể câu chuyện về cây hoa bún. Bà Hương nói: “Thời tôi còn bé thường nghe các cụ kể rằng, ngày xưa khi đói kém người dân hay cúng lễ, trong đó có bún. Cúng xong sẽ mang ra gốc cây này để cho những người hành khất đến ăn. Từ đó mà có tên cây bún”.

Vì là cây cổ nên đối với mỗi người dân làng Đình Thôn, gốc cây bún là một chốn linh thiêng. Trước đây, cây có ba cành lớn, sau này, khi đường xá được cơi nới khang trang thì bị chặt mất một nhánh. Dân làng đã quây hàng rào, lập một ban thờ bên trong và coi đây như "cây đa" của làng.

Bài và ảnh: Trang Ngân