Theo dõi báo trên:
Danh sách 10 món ăn nhẹ được đánh giá cao nhất của TasteAtlas có nhiều đại diện từ khắp nơi trên thế giới. Có thể kể đến như là hamamatsu của Nhật Bản, guotie và dưa chuột dầm của Trung Quốc, pempek và batagor của Indonesia, karipap và roti canai của Malaysia, pão de queijo của Brazil, esquites và antojitos của Mexico.
Trong danh sách "100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới", Việt Nam góp 2 món là nem rán và chạo tôm.
Món Chạo tôm hay tôm cuốn mía được các chuyên gia của TasteAtlas đánh giá cao.
Chạo tôm hay tôm cuốn mía là món Việt được TasteAtlas xếp hạng thứ 28 trong danh sách. Món ăn có nguồn gốc từ cố đô Huế này ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống thường nhật của người dân trên khắp Việt Nam.
Tôm được xay nhuyễn, đôi khi cho thêm cả thịt lợn và được nêm nếm gia vị như tỏi, nước mắm, rồi quấn quanh từng khúc mía ngắn, đem hấp, nướng hoặc chiên rán.
Chạo tôm được TasteAtlas nhận định là lựa chọn lý tưởng như một món khai vị hoặc một món ăn nhẹ. Ngoài nước chấm chua ngọt hài hòa, chạo tôm thường được ăn kèm với rau sống và bún.
Chả giò (hay nem rán) đứng thứ 85 trong danh sách. Đặc điểm chính của món ăn này là nhân thịt lợn và tôm được gói trong lớp bánh tráng mỏng.
Món nem rán truyền thống của Việt Nam.
Nhân nem thường được cho thêm cà rốt, củ đậu, nấm, miến và giá đỗ. TasteAtlas chia sẻ rằng nem sau khi được rán có màu vàng hấp dẫn, lớp ngoài mỏng giòn và nhẹ cùng phần nhân ngon khó diễn tả.
Được thành lập vào năm 2015, TasteAtlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới. Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.
Gần đây, ẩm thực Việt Nam được các chuyên gia và nhà phê bình ẩm thực của Taste Atlas liên tục đề cử vào danh sách những món ăn ngon không nên bỏ qua khi ghé thăm đất nước xinh đẹp và yên bình ở khu vực Đông Nam Á. Chẳng hạn như phở, bánh mì, bún chả, cơm tấm...
Xuân Anh (Theo TasteAtlas)
Thích
(CLO) Tổ chức Wikimedia Foundation, tổ chức phi lợi nhuận điều hành bách thư toàn khoa mở này, đã công bố danh sách hàng năm về các trang Wikipedia được truy cập nhiều nhất
(CLO) Chiều 4/12, ca sỹ Đàm Vĩnh Hưng đăng tải dòng trạng thái trên trang cá nhân với nội dung về việc rút đơn kiện tỉ phú Gerard Richard Williams III. Nam ca sĩ mong mọi người có cái nhìn rộng lượng và bỏ qua sự cố không vui này.
(CLO) Ban cán sự đảng UBND TP Đà Nẵng vừa có báo cáo đề xuất phương án sắp xếp tổ chức bộ máy các cơ quan thuộc UBND thành phố, UBND các quận, huyện, các hội được Đảng và Nhà nước giao nhiệm vụ.
(CLO) Để đảm bảo hoa nở đúng dịp Tết Nguyên đán 2025, người trồng hoa ở làng Tây Tựu (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) miệt mài chong đèn xuyên đêm, giúp cây phát triển tốt và ra hoa đúng thời điểm, sẵn sàng phục vụ nhu cầu dịp Tết.
(CLO) Ngày 3/12, Meta thông báo đang tìm kiếm các nhà phát triển điện hạt nhân có thể giúp công ty đạt được mục tiêu về trí tuệ nhân tạo (AI) và môi trường.
(CLO) Chính quyền sắp mãn nhiệm của Tổng thống Joe Biden đã kịp phân bổ hơn 100 tỷ USD tài trợ từ Đạo luật Giảm lạm phát (IRA), một trong những luật khí hậu đặc trưng của Mỹ.
(CLO) YouTube phát hành Báo cáo Xu hướng 2024, làm nổi bật các chủ đề thịnh hành, nội dung sáng tạo, âm nhạc và tác động văn hóa toàn cầu, khẳng định vị thế của nền tảng này.
(CLO) Trong năm 2025, người lao động sẽ được nghỉ Quốc khánh 4 ngày và 5 ngày dịp lễ Chiến thắng 30/4 và Quốc tế lao động 1/5.
(CLO) Công ty TNHH đầu tư xây dựng Khánh Chi Hà Nam vừa bị xử phạt 12 triệu đồng do thi công, cải tạo Quốc lộ 1A qua huyện Thường Tín, Hà Nội cẩu thả, làm rơi vãi vật liệu khiến nhiều xe máy trượt ngã.
(CLO) Từ đầu năm đến nay, nước ta ghi nhận hơn 114.900 ca bệnh sốt xuất huyết, trong đó có 18 ca tử vong. Bệnh đang diễn biến khó lường và mở rộng phạm vi lưu hành, gây áp lực nặng nề lên hệ thống y tế.
(CLO) Ngày 4/12, các nhà lập pháp Pháp sẽ tiến hành bỏ phiếu bất tín nhiệm, sự kiện có khả năng phế truất chính phủ của Thủ tướng mới nhậm chức Michel Barnier.
(CLO) Apple có thể ra mắt iPhone gập đầu tiên vào năm 2026 với thiết kế dạng sách, sử dụng iPadOS. Liệu đây có phải bước đột phá mới của Apple trong thị trường điện thoại gập?
(CLO) UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản yêu cầu Công ty Minh Phúc Group tạm dừng việc khai thác khoáng sản đất làm vật liệu san lấp tại xã Xuân Phú, huyện Thọ Xuân.
(CLO) Sáng 4/12, tại thành phố Vinh, Hội Nhà báo các tỉnh khu vực Bắc miền Trung tổ chức Hội nghị tổng kết năm 2024, triển khai nhiệm vụ năm 2025.
(CLO) Sáng 4/12, Chủ tịch nước Lương Cường và các đại biểu Quốc hội đã có buổi tiếp xúc cử tri huyện Thường Xuân (Thanh Hóa) sau kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV, để lắng nghe các ý kiến, kiến nghị của cử tri.
(CLO) Ngày 4/12, Công an tỉnh Hải Dương vừa ra cảnh báo về tình trạng các đối tượng lừa đảo “giả danh thám tử,” "chat sex” để thu thập thông tin nhạy cảm của nạn nhân rồi tống tiền.
(CLO) Nhiều điểm vui chơi, giải trí tại Long An đồng loạt miễn, giảm giá vé vào cổng cho khách tham quan hưởng ứng Tuần lễ văn hóa, thể thao, du lịch.
(CLO) Khu du lịch Mũi Cà Mau vừa nhận Bằng chứng nhận Điểm đến du lịch hấp dẫn TP Hồ Chí Minh và 13, tỉnh/thành đồng bằng sông Cửu Long năm 2024.
(CLO) Tuần Văn hóa Thể thao Du lịch Long An lần 2 năm 2024 đang diễn ra sôi nổi, giúp tỉnh này lần đầu vượt mốc đón 2 triệu lượt khách trong một năm.
(CLO) Tỉnh Quảng Ninh đặt mục tiêu thay thế toàn bộ tàu du lịch vỏ gỗ bằng tàu vỏ thép hoặc vật liệu tương đương trước năm 2030.
(CLO) Tối 2/12, tại thành phố Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn đã diễn ra Lễ khai mạc Hội chợ thương mại, du lịch quốc tế Việt – Trung (Lạng Sơn 2024).
(CLO) Bộ Giao thông vận tải vừa có tờ trình gửi Thủ tướng Chính phủ xem xét việc bổ sung quy hoạch Cảng hàng không Măng Đen, mức đầu tư giai đoạn đầu gần 5.000 tỷ đồng.
(CLO) Khu Di tích lịch sử Địa đạo Củ Chi, chợ Bến Thành, đường sách TP.HCM... nằm trong top 50 điểm đến du lịch của TP.HCM và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long.
(CLO) Từ đầu năm đến nay, Kiên Giang đã đón hơn 9,8 triệu lượt khách, trong đó gần 1 triệu lượt là khách quốc tế. Doanh thu du lịch ước đạt trên 25.000 tỷ đồng, đưa địa phương tiếp tục khẳng định vị thế điểm đến hấp dẫn hàng đầu cả nước.
(CLO) Hội An sẽ tổ chức diễu hành và nhiều hoạt động văn hóa, thể thao sôi động nhằm chào mừng 25 năm ngày Đô thị cổ Hội An được công nhận Di sản văn hóa thế giới
(CLO) Điểm Du lịch Rừng tràm Trà sư vừa được bình chọn là “Điểm đến du lịch hấp dẫn TP Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long năm 2024” do Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng 13 tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long tổ chức.
