Hạ Long đón 3.000 khách đến từ Hong Kong trên du thuyền 5 sao
(CLO) Du thuyền 5 sao Costa Serena vừa cập Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long, đưa 3.040 khách du lịch từ Hong Kong (Trung Quốc), đến Hạ Long tham quan, trải nghiệm.
Theo dõi báo trên:
Lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún” diễn ra sự kiện đặc biệt: xác lập kỷ lục Việt Nam với món “Bún xào thập cẩm kiểu Huế phục vụ 1.000 người ăn một lần tại chỗ”. Sự kiện thu hút hơn 1.000 người tham gia trải nghiệm các công đoạn chế biến món ăn trong chiếc chảo “khổng lồ” kích thước 2m với gần 200kg nguyên liệu thịt heo, thịt bò, tôm và rau củ…
Trước đó, khách đến lễ hội ẩm thực còn được xem nghệ nhân làng Vân Cù (Hương Toàn, Hương Trà) quảng diễn các công đoạn làm bún thủ công truyền thống. Để làm ra sợi bún ngon, những người làm nghề phải trải qua nhiều công đoạn rất tỉ mỉ, công phu.
Ngoài giới thiệu ẩm thực Huế và các món ăn đặc sản của các vùng miền khác, lễ hội ẩm thực năm nay tạo sự khác biệt với điểm nhấn là tôn vinh nghề bún. Bên cạnh các sự kiện quảng diễn nghề bún và xác lập kỷ lục với món bún xào thập cẩm kiểu Huế, nhiều gian hàng cũng giới thiệu các món ăn từ bún, như: Khách sạn Midtown giới thiệu món bún bò Huế do bếp trưởng, người từng giới thiệu bún bò Huế ở nước ngoài, đảm trách; phường Hương Toàn giới thiệu món bún con Vân Cù; một số gian hàng giới thiệu bún hến, bún đậu mắm tôm, bún xào…
Nhà nghiên cứu văn hoá ẩm thực Lê Tân, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Phú Đạt Gia, Phó trưởng ban Thường trực Ban tổ chức Lễ hội ẩm thực cho biết, lễ hội ẩm thực năm nay đặc biệt tôn vinh, quảng bá bún Huế, một sản phẩm truyền thống của địa phương để giới thiệu đến du khách gần xa giá trị văn hoá, lịch sử lâu đời của nghề làm bún.
Dịp nghỉ lễ 30/4 & 01/5 năm nay, du khách đến Huế rất đông. Ngoài tham quan danh lam thắng cảnh, thưởng thức các chương trình tại Festival Nghề truyền thống Huế, lễ hội ẩm thực là điểm đến thu hút người dân và du khách.
Trong mấy ngày diễn ra, tầm chiều tối, không gian lễ hội đón hàng ngàn người đến tham quan, mua sắm và thưởng thức ẩm thực. Sau cơn mưa chiều 30/4, ngay khi trời vừa tạnh, thực khách đổ về lễ hội rất đông. Tất cả các gian hàng đều đông khách. Điều đó cho thấy sự lan toả và sức hấp dẫn của lễ hội.
Năm nay, số lượng gian hàng tham gia lễ hội ẩm thực giảm còn 1/2 so với những năm trước nhưng lại đáp ứng tiêu chí của ban tổ chức là thiên về tinh gọn. Nhờ vậy, các gian hàng được chăm chút hơn, thiết kế theo kiểu “không gian ẩm thực trong vườn Huế”. Khoảng cách giữa các gian cũng giãn rộng, thoáng đãng để khách có không gian thưởng thức ẩm thực.
Nét tinh tuý và đặc sắc của lễ hội ẩm thực năm nay là không cần có nhiều gian hàng nhưng mỗi gian hàng phải thể hiện được không gian ẩm thực trong vườn Huế. Ban tổ chức mong muốn mang lại cho công chúng, du khách góc nhìn khác về ẩm thực Huế, tinh tế và đặc sắc. Không những món ăn ngon, đẹp mắt mà còn mang bản sắc văn hoá đậm đà.
Ngoài các món ăn truyền thống của Huế: bún bò, bánh bèo, nậm, lọc, bánh canh, bánh ép, chè…, không gian lễ hội còn giới thiệu đặc sản của Điện Biên, Hà Nội, Long An, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng… Mỗi gian hàng mang đến những món ăn đặc trưng của địa phương, như: bánh khúc, bánh tôm Hồ Tây, bún đậu mắm tôm, hủ tiếu, các món sợi, phở và ẩm thực đường phố.
(CLO) Du thuyền 5 sao Costa Serena vừa cập Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long, đưa 3.040 khách du lịch từ Hong Kong (Trung Quốc), đến Hạ Long tham quan, trải nghiệm.
(CLO) Tại Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam - Australia lần thứ 6, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn và Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong đã thống nhất nội dung và ký kết Chương trình Hành động triển khai quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện giai đoạn 2024 – 2027, tạo cơ sở quan trọng cho việc triển khai các nội dung hợp tác.
(CLO) Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính sẽ dẫn đầu đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam tham dự Hội nghị các Nhà lãnh đạo Nhóm BRICS mở rộng tại Kazan, Liên bang Nga.
(CLO) Tại cuộc gặp Thống đốc bang Nam Australia Frances Adamson, Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn đề nghị bang Nam Australia cân nhắc việc mở văn phòng thương mại-đầu tư tại Việt Nam và khuyến khích các Trường Đại học lớn của bang mở phân hiệu Đại học tại Việt Nam.
(CLO) Ngày 18/10, Văn phòng UBND Thành phố đã ban hành Công văn số 12748/VP-TTĐT về việc kiểm tra, xử lý phản ánh của Công dân trên ứng dụng "Công dân Thủ đô số-iHanoi".
(CLO) Chiều 18/10, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình đã đi thị sát một số dự án năng lượng tái tạo là các nhà máy, dự án điện gió, điện mặt trời thuộc địa bàn của 2 tỉnh Khánh Hòa và Ninh Thuận.
(CLO) Ngày 18/10, Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Nội Bài (Cục Hải quan Hà Nội) đã phát hiện một hành khách nước ngoài có hành vi giấu 7 miếng kim loại nghi là vàng, trọng lượng khoảng 7kg nhập cảnh vào Việt Nam.
(CLO) Những viên pin gài thuốc nổ trong máy nhắn tin được gửi đến Lebanon vào đầu năm nay vô cùng tinh vi. Và hành trình để đưa chúng đến tay các chiến binh Hezbollah thì ly kỳ một cách đáng sợ.
(CLO) Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn, ngày 19/10, Bắc Bộ có mưa rào rải rác, mưa tập trung vào đêm và sáng sớm, trưa chiều trời nắng. Khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục có mưa rào và dông, cục bộ có nơi mưa to, mưa tập trung vào chiều và tối.
(CLO) Tỉnh Thừa Thiên Huế triển khai số hóa 3D các món ăn truyền thống nhằm bảo tồn các món ăn đặc trưng và hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực.
(CLO) Triển lãm “Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám” giới thiệu tới công chúng phía Nam cái nhìn toàn cảnh về một di tích tiêu biểu của thủ đô Hà Nội.
(CLO) Chiều 18/10, HĐND tỉnh Phú Thọ tổ chức Kỳ họp chuyên đề thứ Sáu, xem xét, quyết định nội dung về công tác cán bộ. Ông Nguyễn Huy Ngọc đã trúng cử chức danh Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ khóa XIX, nhiệm kỳ 2021 - 2026.
(CLO) Tuyến đường Võ Chí Công, Lạc Long Quân và Khu biệt thự Vườn Đào được đánh giá là những khu vực đẹp, hiện đại bậc nhất Thủ đô. Tuy nhiên, thời gian gần đây, đoạn qua phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, thường xuyên xuất hiện tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để trông giữ xe, buôn bán, gây cản trở giao thông, mất mỹ quan đô thị và khiến người dân bức xúc.
(CLO) Bản tin Nóng 18h: Khởi công cầu Phong Châu mới trong tháng 12/2024; Hà Nội khảo sát sự hài lòng của người dân, doanh nghiệp với 53 sở ngành, quận huyện; Triều cường khả năng đạt đỉnh cao nhất ở Cần Thơ…
(CLO) Ngày 18/10/2024, tại địa bàn phường Vân Trung, thị xã Việt Yên, tỉnh Bắc Giang, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bắc Giang và Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp, bắt giữ đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm Lê Trường Thọ, sinh năm 1987, nơi cư trú trước khi bỏ trốn tại xã Yên Thọ, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa.
(CLO) Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình sẽ tham dự Hội nghị Thượng đỉnh BRICS lần thứ 16 tại Kazan, Nga, từ ngày 22 đến ngày 24/10.
(CLO) Du thuyền 5 sao Costa Serena vừa cập Cảng tàu khách quốc tế Hạ Long, đưa 3.040 khách du lịch từ Hong Kong (Trung Quốc), đến Hạ Long tham quan, trải nghiệm.
(CLO) Tỉnh Thừa Thiên Huế triển khai số hóa 3D các món ăn truyền thống nhằm bảo tồn các món ăn đặc trưng và hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực.
(CLO) Những du khách khi tham quan thủy cung ở Trung Quốc đã vô cùng sửng sốt khi phát hiện ra rằng con cá mập voi khổng lồ được quảng cáo thực chất là chỉ một con robot.
(CLO) Phú Quốc là đại diện Việt Nam duy nhất trong top đảo tuyệt nhất thế giới, đạt Giải thưởng Readers’ Choice Awards 2024 của tạp chí Condé Nast Traveler.
(CLO) Mặc dù phong trào biểu tình đuổi khách du lịch về nhà ngày càng mạnh mẽ tại Tây Ban Nha với hàng chục nghìn người địa phương tham gia, song lượng khách quốc tế đến quốc gia này vẫn tăng mạnh trong mùa hè vừa qua.
(CLO) Lợi dụng tâm lý thích săn 'khuyến mãi', vé máy bay giá rẻ dịp Tết Âm lịch 2025, nhiều đối tượng lừa đảo đã mạo danh công ty, đại lý bán vé máy bay.
(CLO) Lễ hội ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024 được tổ chức nhằm giới thiệu, trình diễn, giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa các huyện, thành phố, các đơn vị kinh doanh ẩm thực trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
(CLO) Khu cảnh quan thác Bản Giốc (Việt Nam) - Đức Thiên (Trung Quốc) vận hành chính thức sau hơn một năm thí điểm.
(CLO) Ngành du lịch Hà Giang triển khai nhiều hoạt động xúc tiến du lịch, giảm giá khách sạn tới 30% nhằm thu hút khách mùa hoa tam giác mạch đẹp nhất trong năm
(CLO) Ba nhà hàng ở Hà Nội và một ở TP HCM được vinh danh trong 25 nhà hàng cao cấp tốt nhất châu Á dựa trên đánh giá của du khách trên Tripadvisor.