Lần đầu tiên tổ chức Lễ hội ẩm thực xứ Đoài

Thứ bảy, 08/04/2023 14:07 PM - 0 Trả lời

(CLO) Lễ hội du lịch với chủ đề “Ẩm thực xứ Đoài” lần đầu tiên được tổ chức sẽ góp phần đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, gắn du lịch ẩm thực với các loại hình du lịch khác của TP Hà Nội.

Ngày 8/4, tin từ Sở Du lịch Hà Nội cho biết, Lễ hội du lịch xứ Đoài lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề “Ẩm thực xứ Đoài” dự kiến tổ chức vào 3 ngày cuối tuần trong tháng 6/2023 hoặc tháng 8/2023 tại Khu du lịch Ao Vua (xã Tản Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội).

Tham gia Lễ hội có các địa phương nằm trong khu vực xứ Đoài gồm các huyện, thị xã: Ba Vì, Sơn Tây, Phúc Thọ, Đan Phượng, Hoài Đức, Thạch Thất và Quốc Oai.

lan dau tien to chuc le hoi am thuc xu doai hinh 1

Gà Mía - đặc sản của vùng Sơn Tây. Ảnh: TL

Tại lễ hội sẽ có các gian hàng trưng bày của các địa phương; khu vực trưng bày các sản phẩm trưng bày, trình diễn của các doanh nghiệp, đơn vị, cá nhân, đầu bếp có sản phẩm ẩm thực Xứ Đoài.

Bên cạnh đó là khu vực gian hàng cho một số đơn vị lữ hành, điểm đến, cơ sở lưu trú giới thiệu, quảng bá sản phẩm; khu vực không gian chung nơi diễn ra các hoạt động trò chơi dân gian, trải nghiệm của du khách khi đến với lễ hội.

Sau lễ khai mạc, du khách sẽ được tham quan, thưởng thức và giới thiệu quy trình chế biến các món ăn đặc trưng của các địa phương thuộc vùng văn hóa ẩm thực Xứ Đoài; trải nghiệm một số hoạt động văn hóa bản sắc của địa phương vùng văn hóa Xứ Đoài và của huyện Ba Vì…

lan dau tien to chuc le hoi am thuc xu doai hinh 2

Đặc sản nem Phùng

lan dau tien to chuc le hoi am thuc xu doai hinh 3

Bánh tẻ Phú Nhi, thị xã Sơn Tây

lan dau tien to chuc le hoi am thuc xu doai hinh 4

Thịt quay đòn - món ăn "lạ mà quen" của làng cổ Đường Lâm

lan dau tien to chuc le hoi am thuc xu doai hinh 5

Sơn Tây tứ quý - 4 món ăn nổi tiếng của vùng xứ Đoài xưa đã đi vào sử sách: Dơi mặt ngựa Sài Sơn, cá chép vàng Cấn Xá, cua kềnh Khánh Hiệp, rau muống Linh Chiểu. Ảnh minh họa

Theo ông Nguyễn Hồng Minh, Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội, văn hóa ẩm thực là thế mạnh của Hà Nội, đặc biệt là văn hóa ẩm thực xứ Đoài. Lễ hội du lịch lần đầu tiên được tổ chức với chủ đề ẩm thực xứ Đoài sẽ góp phần tuyên truyền quảng bá về ẩm thực đặc sắc của vùng. Cùng với những hoạt động văn hóa đặc trưng khác tại lễ hội, sẽ góp phần đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, gắn du lịch ẩm thực với các loại hình du lịch khác, phát huy tốt nhất tiềm năng và lợi thế của vùng và thành phố Hà Nội.

T.Toàn

Bình Luận

Tin khác

100 gian hàng tiêu chuẩn trưng bày tại Hội chợ Làng nghề lần thứ 20 năm 2024

100 gian hàng tiêu chuẩn trưng bày tại Hội chợ Làng nghề lần thứ 20 năm 2024

(CLO) Sáng 20/9 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) tổ chức sự kiện họp báo Hội chợ Làng nghề lần thứ 20 năm 2024.

Du lịch
Huế tăng tốc quảng bá du lịch, sẵn sàng cho Năm du lịch Quốc gia 2025

Huế tăng tốc quảng bá du lịch, sẵn sàng cho Năm du lịch Quốc gia 2025

(CLO) Chiều 19/9, tại Hội nghị Xúc tiến, Quảng bá và Kết nối Du lịch Huế 2024, Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên - Huế cùng Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã kêu gọi sự tham gia tích cực của các doanh nghiệp nhằm đưa du lịch Huế vươn tầm quốc gia và quốc tế.

Du lịch
Bali mạnh tay với hành vi thiếu văn hóa của du khách

Bali mạnh tay với hành vi thiếu văn hóa của du khách

(CLO) Chính quyền Indonesia bày tỏ lập trường cứng rắn đối với khách quốc tế ồn ào, hành xử thiếu văn hóa và thô lỗ khi đến Bali, trong đó 8 tháng đầu năm đã có hàng trăm người bị trục xuất khỏi hòn đảo xinh đẹp này.

Du lịch
Số hóa 3 làng cổ ở Bắc Bộ để phát triển du lịch

Số hóa 3 làng cổ ở Bắc Bộ để phát triển du lịch

(CLO) Làng Phù Lãng (Quế Võ, Bắc Ninh), làng Nôm (Văn Lâm, Hưng Yên) và làng Cựu (Phú Xuyên, Hà Nội) là 3 làng cổ ở Bắc Bộ được thí điểm mô hình số, do Portcoast thực hiện và bàn giao cho các địa phương.

Du lịch
Hàng loạt chính sách mới hỗ trợ ngành du lịch phục hồi và phát triển

Hàng loạt chính sách mới hỗ trợ ngành du lịch phục hồi và phát triển

(CLO) Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 143 về các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để khẩn trương khắc phục hậu quả sau cơn bão, trong đó có những chính sách hỗ trợ ngành du lịch.

Du lịch