Danh sách các sản phẩm bị tạm dừng lưu thông gồm: Monosodium L - Glutamate Han'ei Suru với số lô D2502060-13X, ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng đến 25/2/2028, số lượng 839 bao (25kg/bao); Monosodium L - Glutamate Han'ei Suru với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027 (loại 1kg/túi); Monosodium L - Glutamate Han'ei Suru với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027 (loại 300g/túi); và Monosodium L – Glutamate Kjmoto với ngày sản xuất 26/2/2025 và hạn sử dụng 25/2/2027 (loại 350g/túi).

Trong đó có sản phẩm bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU do Công ty TNHH Liên Sen nhập từ một công ty Trung Quốc là Hulunbeier NorthEast Fufeng Boitechnologies Co.LTD., sau đó san chia, đóng gói lại và bán ra thị trường. Tuy nhiên, bao bì của sản phẩm không có thông tin xuất xứ sản phẩm là từ Trung Quốc, tên công ty Trung Quốc sản xuất ra bột ngọt trước khi đóng gói cũng được ghi bằng tiếng Anh, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

Hơn 30 nhãn bột ngọt đóng gói lại không rõ xuất xứ "nhan nhản" trên thị trường

Bên cạnh hai nhãn bột ngọt vừa bị xử lí này, hiện nay, có đến hơn 30 nhãn hiệu bột ngọt đóng gói lại nhưng trên bao bì không ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ nhưng vẫn ngang nhiên bán tại các chợ, siêu thị, tạp hóa, địa lí... Phần lớn các loại bột ngọt đóng gói lại này được nhập từ Trung Quốc, hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ, làm dấy lên lo ngại về sức khỏe cho người tiêu dùng.

Câu hỏi đặt ra là liệu các cơ sở san chia, đóng gói lại này có đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm hay chưa. Bên cạnh đó, chất lượng bột ngọt dùng để san chia, đóng gói lại từ bột ngọt Trung Quốc hoặc các loại bột ngọt không rõ nguồn gốc, xuất xứ liệu có đảm bảo các tiêu chuẩn quy định cho phụ gia thực phẩm hay không. 

Trước đó, bột ngọt Uma999 của Công ty Cổ phần Thực phẩm Nhất Việt (Tỉnh Bình Dương), bột ngọt Sela của Công ty TNHH MTV Sela Tím (Tỉnh An Giang), và bột ngọt AWIN của Công ty TNHH MTV thương mại xuất nhập khẩu Minh Đức (Tỉnh Quảng Trị) cũng đã bị các đội Quản lí thị trường địa phương xử phạt do vi phạm quy định về ghi nhãn, không chứng minh được nguồn gốc hợp pháp của sản phẩm.

Trước tình hình này, để tránh những ảnh hưởng không đáng có đến sức khỏe, quyền lợi, người tiêu dùng cần thận trọng khi mua các sản phẩm bột ngọt, nên ưu tiên sản phẩm từ những thương hiệu uy tín và được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, đồng thời kiểm tra kỹ thông tin trước khi mua.

"Nhận dạng" bột ngọt san chia, đóng gói lại 

Để phân biệt bột ngọt san chia, đóng gói lại với bột ngọt được sản xuất trực tiếp trong nước, người tiêu dùng chỉ cần quan sát mặt sau bao bì của sản phẩm.

Bột ngọt san chia, đóng gói lại: mặt sau bao bì sản phẩm có các thông tin Đóng gói tại, hoặc phối trộn tại, hoặc hoàn tất tại, hoặc cơ sở đóng gói,… do các tổ chức, cá nhân tự trộn lẫn, san chia, đóng bao vào nhãn hiệu tự tạo ra, sau đó bán cho người tiêu dùng.

Bột ngọt được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam: trên mặt sau của bao bì chỉ ghi một trong các nội dung sau: Xuất xứ: Việt Nam, hoặc Sản xuất tại: Tên và địa chỉ công ty tại Việt Nam. 

Ví dụ trường hợp của bột ngọt KJMOTO và HAN'EI SURU vừa bị xử lí, trên bao bì chỉ ghi Cơ sở đóng gói: 17 Phạm Đức Sơn, Phường 16, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh.

Hoặc bột ngọt SELA của Công ty TNHH MTV Sela Tím (Tỉnh An Giang), trên bao bì ghi Đóng gói tại Việt Nam.

Hiện nay, tại Việt Nam chỉ có 3 công ty sản xuất bột ngọt trực tiếp là Công ty CP Hữu hạn Vedan Việt Nam, Công ty Ajinomoto Việt Nam, Công ty TNHH Miwon Việt Nam. Nguyên liệu dùng để sản xuất bột ngọt thường là mía, khoai mì... thông qua quá trình lên men tự nhiên.

Nếu như các doanh nghiệp sản xuất bột ngọt trực tiếp trong nước phải đầu tư đáng kể vào xây dựng nhà xưởng, mua sắm máy móc thiết bị, sử dụng nguồn nguyên liệu nông nghiệp, tuyển dụng lao động địa phương…  thì các doanh nghiệp san chia, đóng gói lại chỉ cần nhập bột ngọt từ Trung Quốc hoặc các nguồn không rõ xuất xứ, sau đó trộn, san chia, đóng gói lại rồi bán ra thị trường. Như vậy thì các doanh nghiệp này không cần chi phí cho nguyên liệu, không đầu tư nhiều cho cơ sở hạ tầng, máy móc mà chỉ cần trang bị thiết bị đóng gói đơn giản. Điều này dẫn đến các doanh nghiệp sản xuất bột ngọt trong nước khó có thể cạnh tranh với các doanh nghiệp chỉ san chia, đóng gói lại. 

Đặc biệt, khi thuế suất nhập khẩu bột ngọt từ các nước Đông Nam Á và Trung Quốc vào Việt Nam bằng không, những doanh nghiệp nhập khẩu bột ngọt về để san chia, đóng gói không phải chịu thuế nhập khẩu, càng làm gia tăng bất lợi cho doanh nghiệp sản xuất nội địa. Đây cũng là lý do dẫn đến sự gia tăng nhanh chóng của các thương hiệu bột ngọt đóng gói lại trong một năm qua, với hơn 30 nhãn hiệu xuất hiện tràn lan trên cả nước.

PV