Nhiều người dân Thủ đô hào hứng đến triển lãm thực phẩm thưởng thức món ăn

Thứ ba, 21/11/2023 15:34 PM - 0 Trả lời

(CLO) Ngày 21/11, tại Hà Nội đã diễn ra triển lãm về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ - Food & Hotel Hanoi 2023. Người dân Thủ đô hào hứng đến triển lãm thưởng thức nhiều hương vị thực phẩm được chế biến ngay tại chỗ.

Theo đó, kể từ ngày 21 đến 23/11– Công ty Informa Markets Việt Nam chính thức khai mạc Triển lãm Quốc tế lần thứ hai về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ – Food & Hotel Hanoi 2023 tại Trung tâm triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Đồng hành với sự phát triển sôi động của thị trường phía Bắc, Food & Hotel Hanoi 2023, là sự góp mặt của 113 nhà trưng bày đến từ 19 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có sự góp mặt của 12 nhóm gian hàng quốc tế.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 1

Lễ khai mạc triển lãm về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ - Food & Hotel Hanoi 2023 đã được diễn ra vào sáng 21/11.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 2

Bà Annie Trần - Trưởng phòng dự án cấp cao - Informa Markets Vietnam cho biết, qua triển lãm lần này, chúng tôi hy vọng rằng các hoạt động này sẽ đóng góp cho sự phát triển sôi nổi của ngành thực phẩm, đồ uống và khách sạn tại Việt Nam.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 3

Theo Tổng cục Thống kê, 7 tháng đầu năm 2023, doanh thu dịch vụ lưu trú, ăn uống và lữ hành đạt 395,8 nghìn tỷ đồng, tăng 17,7% so với cùng kỳ năm trước, trong đó dịch vụ lưu trú, ăn uống tăng 16,3% và du lịch lữ hành tăng 53,6%. Doanh thu từ hoạt động dịch vụ, du lịch tăng cao do lượng khách du lịch trong nước và quốc tế liên tục tăng trong mùa cao điểm.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 4

Khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 7/2023 ước đạt hơn 1 triệu người, tăng 6,5% so với tháng trước và gấp 2,9 lần so với cùng kỳ năm trước; Trong 7 tháng đầu năm 2023, khách quốc tế đến nước ta ước đạt hơn 6,6 triệu lượt người, tăng 6,9 lần. Như vậy, chỉ sau 7 tháng, ngành du lịch Việt Nam đã đạt 83% kế hoạch đón khách quốc tế trong mùa du lịch cao điểm cuối năm.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 5

Việc triển lãm Quốc tế lần thứ hai về Thực phẩm, Đồ uống, Thiết bị làm bánh, Nhà hàng, Khách sạn và Cung ứng dịch vụ – Food & Hotel Hanoi 2023 được diễn ra đã thu hút rất nhiều người dân thủ đô.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 6

Mọi người “nô nức” đến triển lãm thưởng thức nhiều hương vị thực phẩm, món ăn được chế biến ngay tại chỗ.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 7

Các công ty công nghệ cũng tung ra các mặt hàng có thể bảo quản thực phẩm tại triển lãm.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 8

Tại triển lãm cũng đã diễn ra cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội lần II, được kết hợp tổ chức bởi Informa Market và Công Ty Song Hoa, cùng các chuyên gia đầu bếp nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 9

Cuộc thi được sự chứng nhận của Trung tâm UNESCO Văn hóa Ẩm thực Việt Nam và được bảo trợ bởi Liên Chi Hội Đầu Bếp Việt Nam, Hiệp Hội Siêu Đầu Bếp Thế Giới tại Việt Nam cùng Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Nam Định (NDCCA).

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 10

Chương trình tạo nền tảng cho các tài năng ẩm thực Việt Nam và quốc tế giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ những kỹ năng chuyên môn trong nghề. Thông qua cuộc thi, Ban Tổ chức mong muốn tạo tiền đề để nâng cao tiêu chuẩn ngành ẩm thực của Việt Nam cùng các nước trong khu vực Châu Á.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 11

Được biết, cuộc thi Đầu bếp Tài năng Hà Nội lần II nổi bật với nhiều phần thi cá nhân xoay quanh chủ đề về món nóng truyền thống Việt Nam, Trung Hoa; chế biến cá, hải sản Alaska, gia cầm; nướng BBQ; mì Ý; món tráng miệng; bánh tart; hay những trình diễn trang trí bánh kem, bánh giáng sinh và điêu khắc củ quả khéo léo, điệu nghệ.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 12

Bên cạnh đó, hạng mục thi Pizza truyền thống và Pizza sáng tạo, với nhiều màn trình diễn đẹp mắt từ các đầu bếp và sinh viên ẩm thực điêu luyện. Năm nay, cuộc Thi Đầu Bếp Tài Năng Hà Nội thu hút 107 thí sinh trong nước và quốc tế.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 13

Hai cuộc thi tranh tài pha chế - Vietnam Barista Competition (VBC) và tìm kiếm chuyên gia thử nếm mùi vị – Vietnam Aromaster Championship (VAC) cũng được diễn ra tại triển lãm lần này.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 14

Đây là lần đầu tiên hai cuộc thi được tổ chức tại Food & Hotel Hanoi, với sự phối hợp giữa Informa Markets và Barista School. Vietnam Barista Competition có tầm nhìn tạo ra một nền tảng chuyên nghiệp nhất dành cho những nhà pha chế trên khắp cả nước, tạo điều kiện để các thí sinh thỏa sức thể hiện chuyên môn và niềm đam mê.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 15

Tại đây, các thí sinh sẽ thể hiện kỹ năng qua những tách cà phê espresso, thức uống có sữa và thức uống sáng tạo. Cùng với Vietnam Barista Competition, Vietnam Aromaster Championship – cuộc thi thử nếm mùi vị cà phê sẽ diễn ra. Đây là một sân chơi vô cùng mới mẻ dành cho cộng đồng cà phê, từ những nhà rang xay cho đến những người pha chế chuyên nghiệp.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 16

Các thi sinh sẽ thể hiện khả năng “đọc vị” cà phê thông qua bộ từ điển hương vị cà phê được cô đặc ở dạng lỏng. Với có sự góp mặt của hội đồng giám khảo uy tín trong ngành cà phê từ khắp nơi trên thế giới, Vietnam Barista Competition và Vietnam Aromaster Championship chắc chắn sẽ là sân chơi bổ ích, thu hút khán giả với nhiều màn trình diễn mãn nhãn, gây cấn.

nhieu nguoi dan thu do hao hung den trien lam thuc pham thuong thuc mon an hinh 17

Triển lãm sẽ được diễn ra trong 3 ngày từ 21-23/11, tại Trung tâm triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Quang Hùng

Tin mới

Trước khi khởi tố, Quang Linh Vlog, Hằng Du Mục sở hữu những tài sản nào?

Trước khi khởi tố, Quang Linh Vlog, Hằng Du Mục sở hữu những tài sản nào?

(CLO) Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục được biết đến là hai TikToker nổi tiếng sở hữu nhiều tài sản lớn, cùng đứng tên trên nhiều doanh nghiệp.

Giải trí
Nghệ An: Tài xế ôtô tông chết người rồi bỏ chạy

Nghệ An: Tài xế ôtô tông chết người rồi bỏ chạy

(CLO) Gây ra hai vụ tai nạn ở huyện Nghi Lộc và Hưng Nguyên (tỉnh Nghệ An) ôtô 7 chỗ bị nổ lốp nhưng tài xế vẫn cố tình bỏ chạy khoảng 35 km thì bị bắt giữ.

Công luận 24H
U17 Indonesia tạo địa chấn khi đánh bại U17 Hàn Quốc

U17 Indonesia tạo địa chấn khi đánh bại U17 Hàn Quốc

(CLO) Thi đấu kiên cường trong hơn 90 phút trên sân cỏ, đội tuyển U17 Indonesia đã tạo địa chấn khi đánh bại ứng viên vô địch U17 Hàn Quốc tỷ số 1-0 ở trận ra quân bảng C VCK U17 châu Á 2025.

Thể thao
Nhận định Barcelona vs Real Betis, 2h ngày 6/4 tại La Liga

Nhận định Barcelona vs Real Betis, 2h ngày 6/4 tại La Liga

(CLO) Nhận định Barcelona vs Real Betis, 2h ngày 6/4 tại La Liga; dự đoán tỉ số Barcelona vs Real Betis cùng các chuyên gia phân tích.

Thể thao
Hyundai Palisade giảm giá gần 100 triệu đồng

Hyundai Palisade giảm giá gần 100 triệu đồng

(CLO) Người tiêu dùng mua mẫu Hyundai Palisade trong tháng 4/2025 được giảm giá cao nhất 95 triệu đồng, tương đương 50% lệ phí trước bạ.

Xe
Công ty mẹ của Facebook đối mặt với vụ kiện 2,4 tỷ USD vì 'kích động bạo lực'

Công ty mẹ của Facebook đối mặt với vụ kiện 2,4 tỷ USD vì 'kích động bạo lực'

(CLO) Meta, công ty mẹ của Facebook đang đối mặt với vụ kiện liên quan đến cáo buộc kích động bạo lực ở Ethiopia. Các nguyên đơn đang yêu cầu Meta thành lập một quỹ trị giá 2,4 tỷ USD để bồi thường cho các nạn nhân trên nền tảng này.

Báo chí - Công nghệ
Mỹ lại cho TikTok thêm thời gian bán ứng dụng, Trung Quốc không mặn mà

Mỹ lại cho TikTok thêm thời gian bán ứng dụng, Trung Quốc không mặn mà

(CLO) Tổng thống Donald Trump một lần nữa gia hạn thời hạn cho chủ sở hữu Trung Quốc ByteDance của TikTok phải bán ứng dụng video ngắn này nếu không sẽ bị cấm tại Mỹ.

Báo chí - Công nghệ
Đội tuyển futsal nữ Việt Nam tiếp tục giữ vị trí thứ 4 trên bảng xếp hạng châu Á

Đội tuyển futsal nữ Việt Nam tiếp tục giữ vị trí thứ 4 trên bảng xếp hạng châu Á

(CLO) Với thành tích tốt tại vòng loại futsal nữ châu Á 2025, đội tuyển futsal nữ Việt Nam được cộng thêm 15.32 điểm, tiếp tục duy trì thứ hạng 11 thế giới, hạng 4 châu Á.

Giải trí
Không để việc sắp xếp tổ chức bộ máy ảnh hưởng đến phòng chống, kiểm soát dịch bệnh

Không để việc sắp xếp tổ chức bộ máy ảnh hưởng đến phòng chống, kiểm soát dịch bệnh

(CLO) Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương không để việc sắp xếp tổ chức, bộ máy tại địa phương ảnh hưởng đến công tác phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh trên gia súc, gia cầm.

Tin tức
Lập đoàn kiểm tra liên ngành các cụm công nghiệp, làng nghề, cơ sở gây ô nhiễm cao tại Hà Nội, TPHCM

Lập đoàn kiểm tra liên ngành các cụm công nghiệp, làng nghề, cơ sở gây ô nhiễm cao tại Hà Nội, TPHCM

(CLO) Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương tổ chức đoàn kiểm tra liên ngành các cụm công nghiệp, các làng nghề, cơ sở gây ô nhiễm cao tại thành phố Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và một số địa phương khác trên cả nước; hoàn thành trong tháng 7/2025.

Tin tức
Cảnh báo sóng thần được dỡ bỏ ở Papua New Guinea sau động đất 6,9 độ richter

Cảnh báo sóng thần được dỡ bỏ ở Papua New Guinea sau động đất 6,9 độ richter

(CLO) Cảnh báo sóng thần đã được ban hành ở Papua New Guinea sau trận động đất mạnh 6,9 độ richter vào sáng nay (5/4). Tuy nhiên, hiện cảnh báo sóng thần đã được dỡ bỏ.

Thế giới 24h
Nghệ An: Công an xã giúp người dân nhận lại 100 triệu đồng

Nghệ An: Công an xã giúp người dân nhận lại 100 triệu đồng

(CLO) Công an xã Quỳnh Lập, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) vừa tiến hành xác minh, giúp chị Phan Thị Phong (sinh năm 1980) trú trên địa bàn nhận lại số tiền 100 triệu đồng do chuyển khoản nhầm.

Đời sống
Bình Thuận: Mời thầu 122 tỷ thi công phương án kết nối nút giao Ba Bàu - quốc lộ 1A

Bình Thuận: Mời thầu 122 tỷ thi công phương án kết nối nút giao Ba Bàu - quốc lộ 1A

(CLO) Ban quản lý dự án Thăng Long vừa đăng tải thông báo mời thầu cho gói thầu số 5-XL, nằm trong phương án điều chỉnh kế hoạch lựa chọn nhà thầu gói thầu số 5-XL, 6XL, 26, 27, 28 của cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây.

Dự án - Đầu tư
Ứng dụng AI: Không có giới hạn tuổi tác, chỉ có giới hạn về tư duy và tinh thần sẵn sàng học hỏi

Ứng dụng AI: Không có giới hạn tuổi tác, chỉ có giới hạn về tư duy và tinh thần sẵn sàng học hỏi

(CLO) Theo nhà báo Phùng Văn Hiệp: “Trí tuệ nhân tạo (AI) không có giới hạn tuổi tác, chỉ có giới hạn về tư duy và tinh thần sẵn sàng học hỏi… AI không thay thế người làm truyền hình mà giúp nâng tầm sự sáng tạo của người làm truyền hình”.

Nghề báo
TP Vinh chấm dứt kinh doanh dịch vụ ven biển Cửa Lò từ mùa du lịch 2025

TP Vinh chấm dứt kinh doanh dịch vụ ven biển Cửa Lò từ mùa du lịch 2025

(CLO) Chiều 4/4, tại buổi đối thoại với các hộ kinh doanh dịch vụ ven biển Cửa Lò, ông Lê Sỹ Chiến – Phó Chủ tịch UBND thành phố Vinh (Nghệ An) – khẳng định thành phố sẽ chấm dứt hoàn toàn việc cho thuê bãi biển để kinh doanh các dịch vụ như ăn uống, tắm tráng, check-in… từ mùa du lịch năm 2025.

Du lịch
Đăng video xúc phạm khu di tích Nhà công tử Bạc Liêu, Tiktoker bị xử phạt

Đăng video xúc phạm khu di tích Nhà công tử Bạc Liêu, Tiktoker bị xử phạt

(CLO) Công an tỉnh Bạc Liêu vừa ra quyết định xử phạt hành chính đối với Võ Minh Trung (sinh năm 1990, trú tại xã Long Hòa, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre) vì hành vi sử dụng mạng xã hội đăng tải thông tin sai sự thật, xúc phạm uy tín khu di tích lịch sử – văn hóa Nhà công tử Bạc Liêu.

Giải trí
Bình Luận

Tin khác

Nghệ An: Công an xã giúp người dân nhận lại 100 triệu đồng

Nghệ An: Công an xã giúp người dân nhận lại 100 triệu đồng

(CLO) Công an xã Quỳnh Lập, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) vừa tiến hành xác minh, giúp chị Phan Thị Phong (sinh năm 1980) trú trên địa bàn nhận lại số tiền 100 triệu đồng do chuyển khoản nhầm.

Đời sống
Góp phần tạo khí thế cho lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất: Quảng Bình tiếp sức lực lượng diễu binh

Góp phần tạo khí thế cho lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất: Quảng Bình tiếp sức lực lượng diễu binh

(CLO) Ngày 4/4, tại TP Đồng Hới, Bộ Tư lệnh Quân khu 4 phối hợp với UBND tỉnh Quảng Bình tổ chức buổi gặp mặt, tặng quà và động viên các lực lượng quân nhân trên hành trình vào TP Hồ Chí Minh, tham gia huấn luyện phục vụ Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).

Đời sống
Kon Tum: Một giờ xảy ra 6 trận động đất, gây rung lắc mạnh vùng tâm chấn

Kon Tum: Một giờ xảy ra 6 trận động đất, gây rung lắc mạnh vùng tâm chấn

(CLO) Chỉ trong 1h đồng hồ buổi trưa, trên địa bàn huyện Kon Plông (tỉnh Kon Tum) liên tiếp ghi nhận 6 trận động đất, trong đó có đến ba trận có độ lớn 3.4 gây rung lắc mạnh vùng tâm chấn.

Đời sống
Chuyển hồ sơ cơ quan điều tra vụ việc vi phạm vượt rào chắn đường sắt

Chuyển hồ sơ cơ quan điều tra vụ việc vi phạm vượt rào chắn đường sắt

(CLO) Lực lượng chức năng đã làm việc với tài xế xe tải cố ý vượt rào chắn đường ngang, khi chắn đang dịch chuyển đóng đường ở thành phố Huế. Chiếc ô tô đã va chạm và làm cong vênh một gác chắn, gãy một gác chắn.

Đời sống
Quảng Nam đẩy mạnh quảng bá, thu hút khách du lịch năm 2025

Quảng Nam đẩy mạnh quảng bá, thu hút khách du lịch năm 2025

(CLO) Ngày 4/4, tại TP HCM diễn ra Hội nghị quảng bá, xúc tiến du lịch và giới thiệu chương trình ưu đãi thu hút khách du lịch đến Quảng Nam năm 2025, do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam phối hợp cùng các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức.

Đời sống
Hàng nghìn quân nhân bắt đầu vào Nam hợp luyện diễu binh, diễu hành

Hàng nghìn quân nhân bắt đầu vào Nam hợp luyện diễu binh, diễu hành

(CLO) Tối qua (3/4), hàng nghìn cán bộ, chiến sĩ Quân đội thuộc các khối diễu binh, diễu hành được cơ động ra ga Hà Nội để khởi hành vào miền Nam, chuẩn bị cho kỷ niệm 50 năm ngày thống nhất đất nước.

Đời sống
Lào Cai: Chi gấp 50 tỷ đồng xây kè chống sạt lở đe dọa 31 hộ dân Pom Hán

Lào Cai: Chi gấp 50 tỷ đồng xây kè chống sạt lở đe dọa 31 hộ dân Pom Hán

(CLO) Chủ tịch UBND thành phố Lào Cai vừa ký văn bản mời thầu Dự án xây dựng kè chống sạt lở trị giá 50 tỷ đồng cho 31 hộ dân nằm dọc đường 23/9, phường Pom Hán để kịp thời khắc phục khẩn cấp sạt lở nhằm đảm bảo an toàn tính mạng, tài sản cho nhân dân.

Đời sống
Lào Cai: Đầu tháng 6 khai hội Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà

Lào Cai: Đầu tháng 6 khai hội Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà

(CLO) Huyện Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) đang khẩn trương chuẩn bị cho Festival Cao Nguyên Trắng Bắc Hà hè 2025 và Vòng chung kết giải đua ngựa truyền thống vào ngày 7/6.

Đời sống
Kon Tum: Con trai châm lửa đốt nhà cha ruột

Kon Tum: Con trai châm lửa đốt nhà cha ruột

(CLO) Khi đang đi làm thì ông C. nhận được điện thoại của người quen báo nhà đang bị cháy. Trở về nhà, ông C. phát hiện nhà đã bị con trai đốt.

Đời sống
Hà Nội: Cháy lớn tại nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc

Hà Nội: Cháy lớn tại nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc

(CLO) Lực lượng chức năng đang làm rõ nguyên nhân xảy ra vụ cháy xảy ra vào chiều nay tại nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc trên đường Lưu Hữu Phước (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội).

Đời sống