Những tác hại không ngờ của đậu tương

Thứ tư, 11/05/2022 14:59 PM - 0 Trả lời

(CLO) Đậu tương là thực phẩm bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều dạng khác nhau. Tuy nhiên, đậu tương không được khuyến khích tiêu thụ quá nhiều trong thời gian dài bởi nó chứa một số tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.

1. Uống nhiều sữa đậu nành có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ

Nghiên cứu chỉ ra cho thấy, trong sữa đậu nành có nhiều chất isoflavones, loại chất này gây ra ức chế tiểu cầu hoặc làm cho tiểu cầu bị vón cục, hình thành máu đông ngăn ngừa dòng chảy của máu tới các động mạch, gây tắc nghẽn ở các động mạch vành hay động mạch não, làm tăng nguy cơ đau tim và có thể dẫn tới đột quỵ, vô cùng nguy hiểm.

nhung tac hai khong ngo cua dau tuong hinh 1

2. Đậu nành gây ra các bệnh về tuyến giáp

Hàm lượng chất isoflavones có trong đậu nành sẽ làm giảm khả năng sản xuất hormone tuyến giáp. Chính loại chất này sẽ làm cho các enzyme peroxidase của tuyến giáp bị hạn chế về lượng i-ốt được sản xuất trong tuyến giáp và lâu ngày có thể gây suy giáp. Người mắc bệnh này sẽ bị tăng cân không kiểm soát và tuyến giáp hoạt động kém hiệu quả.

3. Có thể gây vô sinh ở nam giới

Nồng độ estrogen có trong đậu tương có thể làm giảm khả năng tình dục, rối loạn cương dương và giảm thiểu tinh trùng ở phái mạnh. Ngoài ra đối với những người thừa cân và béo phì, lượng estrogen và cholesterol có trong cơ thể sẽ làm cho nam giới bị tăng kích thước vòng 1, lượng tinh trùng suy giảm và có thể gây ra tình trạng vô sinh.

nhung tac hai khong ngo cua dau tuong hinh 2

4. Đậu phụ có thể làm suy giảm chức năng của thận

Đậu phụ là món ăn rất quen thuộc bởi có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như rán, ăn sống và hấp. Tuy nhiên ăn quá nhiều đậu phụ có thể gây ra các bệnh liên quan đến thận. Trong đậu phụ có rất nhiều protein, nếu ăn nhiều sẽ tăng chất thải nitơ và gây ra gánh nặng cho thận khi lọc các chất độc hại đó.

5. Nguyên nhân gây ra bệnh xơ vữa động mạch

Lượng methionine được tìm thấy rất nhiều trong hạt đậu nành, trong quá trình tiêu thụ, methionine sẽ được các enzyme tác động và biến đổi chúng, gây ra lắng đọng cholesterol và chất béo trung tính trong thành động mạch, làm dày thành động mạch và có thể bị xơ vữa nếu không chữa trị kịp thời, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.

6. Các vấn đề về xương

Nhiều người vẫn nghĩ uống sữa đậu nành nhiều sẽ bổ sung canxi tốt cho sức khỏe, tuy nhiên các axit phytic được chiết xuất từ thực vật có thể làm hạn chế sự hấp thụ của canxi, đồng thời làm giảm khả năng hấp thụ các chất như sắt, magie làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về xương nếu không kịp thời phát hiện và chữa trị.

nhung tac hai khong ngo cua dau tuong hinh 3

7. Không pha sữa đậu nành với mật ong

Tuyệt đối không được pha sữa đậu với mật ong bởi trong đậu nành thường có thạch cao, trong mật ong thì có đường, nếu hai thành phần này kết hợp với nhau sẽ gây nên hiện tượng vón cục, gây ra tình trạng đông cứng trong dạ dày, làm cho cơ thể bị khó thở, hụt hơi. Trong một số trường hợp mắc bệnh tim mạch, khi uống sữa đậu pha mật ong, nếu không kịp thời cấp cứu có thể gây tử vong cao.

Khang Lâm (t/h)

Bình Luận

Tin khác

3 vật phẩm nên đặt trước cửa nhà giúp thu hút tài lộc

3 vật phẩm nên đặt trước cửa nhà giúp thu hút tài lộc

(CLO) Khu vực cửa nhà là nơi năng lượng sẽ tiếp xúc và hút vào nhà của bạn. Vậy những vật nào hợp phong thủy nên đặt trước cửa nhà để giúp thu hút dương khí, mang may mắn tới cho gia chủ?

Kinh nghiệm hay
Những cách uống nước gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe

Những cách uống nước gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe

(CLO) Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng cơ thể, bởi vậy việc uống không đủ lượng và sai cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Kinh nghiệm hay
Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.

Kinh nghiệm hay
Hậu quả nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi sai cách

Hậu quả nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi sai cách

(CLO) Nhiều trường hợp đã tự động tẩy, phá nốt ruồi để rồi bị nhiễm trùng, gây ra những hậu quả đáng tiếc. Cùng tìm hiểu những biến chứng nguy hiểm khi tẩy nốt ruồi không đúng cách qua bài viết sau đây.

Kinh nghiệm hay
Những thực phẩm gây hại cho hệ miễn dịch

Những thực phẩm gây hại cho hệ miễn dịch

(CLO) Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chức năng hệ thống miễn dịch, trong đó việc ăn quá nhiều đồ ngọt, đồ chiên rán, đóng hộp,… là những nguyên nhân hàng đầu khiến hệ miễn dịch suy giảm.

Kinh nghiệm hay