(CLO) Ngày 8/4, tại sân Trung tâm lễ hội - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng đã diễn ra Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy lần thứ IX.
Hội thi năm nay có sự tham gia của hơn 100 nghệ nhân đến từ 13 huyện, thành, thị trong tỉnh. Các nghệ nhân tham gia tranh tài ở các nội dung: Gói 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút; luộc bánh trong 5 giờ; thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút; giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.
Sản phẩm được hoàn thành phải đạt các tiêu chí về thẩm mỹ. Bánh chưng phải chín rền, vuông, cao thành, đảm bảo thơm ngon, mùi vị hấp dẫn. Bánh giầy phải dẻo, mịn trắng, bánh tròn, thành cao, bày trên mâm có dán chữ “Phúc” màu đỏ.
Đối với mỗi nội dung thi, Ban tổ chức sẽ chọn trao một giải Nhất, ba giải Nhì và còn lại là các giải Ba cho các đội. Sản phẩm bánh chưng, bánh giầy của các đội đạt giải Nhất năm nay sẽ được lựa chọn để dâng cúng Vua Hùng trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm Quý Mão - 2023.
Kết thúc hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy tỉnh Phú Thọ lần thứ IX năm 2022, Đoàn huyện Cẩm Khê đã giành giải Nhất ở nội dung gói, nấu bánh chưng. Đoàn huyện Tam Nông giành giải Nhất ở nội dung giã bánh giầy.
Hội thi gói, nấu bánh chưng, giã bánh giầy được tổ chức hàng năm để tỏ lòng thành kính tri ân công đức các Vua Hùng có công dựng nước, giáo dục ý thức, tinh thần đại đoàn kết dân tộc, đồng thời, góp phần bảo tồn và phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống đạo lý “uống nước nhớ nguồn” của dân tộc Việt Nam.
(CLO) Đó là chia sẻ của bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tại buổi họp báo thông tin về Lễ hội Sông nước TP Hồ Chí Minh lần thứ 2, diễn ra vào chiều ngày 8/5.
(CLO) Những bản đúc nổi trên bảo vật quốc gia Cửu đỉnh ở Thế Tổ Miếu (Cố đô Huế) vừa được Ủy ban Chương trình Ký ức thế giới khu vực châu Á – Thái Bình Dương (viết tắt là MOWCAP), thuộc Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO), công nhận di sản tư liệu thế giới.
(CLO) Cuộc thi vẽ “UOB Painting of the Year” là một trong những cuộc thi nghệ thuật uy tín nhất ở Đông Nam Á, với tổng giá trị giải thưởng lên tới hơn 1,2 tỷ đồng.
(CLO) Bộ Văn hoá Thể thao & Du lịch (VHTT&DL) đã chỉ đạo Sở Văn hóa và Thể thao TP HCM xem xét, xử lý vụ việc Đàm Vĩnh Hưng gắn huy hiệu “lạ” trong show diễn "Ngày em thắp sao trời".