Những loại thực phẩm mà trẻ dưới 3 tuổi nên tránh để không gây hại dạ dày
(CLO) Các bé ở độ tuổi từ 3 trở xuống thường có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, men tiêu hóa tiết ra không nhiều như người trưởng thành nên sẽ nhạy cảm hơn với một số món ăn. Dưới đây là những loại thực phẩm các mẹ không nên cho trẻ dưới 3 tuổi ăn, nếu không sẽ gây hại dạ dày.
1. Gan động vật lớn: Một số loại gan động vật lớn như lợn, bò không thích hợp cho trẻ nhỏ. Đây thường là cơ quan lọc chất độc của cơ thể của động vật, tuy giàu vitamin nhưng cũng chứa nhiều độc tố. Dù vậy, cha mẹ hoặc người chăm sóc vẫn có thể cho trẻ ăn một ít gan gà, hoặc gan vịt, chúng có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng rất tốt.
2. Muối: Loại gia vị này không tốt cho thận của bé sơ sinh, vậy nên không cần cho ăn nhiều. Lượng muối tối đa theo khuyến cáo của các chuyên gia dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là: Dưới 12 tháng tuổi – ít hơn 1 g muối/1 ngày (ít hơn 0.4 g sodium); Từ 1 đến 3 tuổi – 2 g muối/ngày (0.8 g sodium). Sữa bột hay sữa mẹ đều đã đáp ứng đủ muối cho bé.
3. Mật ong: Danh sách những thực phẩm hạn chế cho trẻ dưới 3 tuổi không thể thiếu mật ong bởi nó chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, loại vi khuẩn này sản sinh ra một loại độc tố gọi là botulinum có thể gây ngủ lịm, làm suy yếu khả năng bú, yếu cơ và gây táo bón ở trẻ sơ sinh. Dùng thời gian dài, bé sẽ có dấu hiệu khó chịu và chóng mặt, thậm chí tử vong.
4. Lòng trắng trứng: Với các bé dưới 1 tuổi thì chỉ được ăn lòng đỏ trứng nhưng không được ăn lòng trắng trứng để tránh gây ra các phản ứng dị ứng hoặc dị ứng phát triển trong tương lai. Các protein trong lòng đỏ trứng hiếm khi gây dị ứng nhưng các protein trong lòng trứng thì lại ngược lại, dễ làm bé bị dị ứng.
5. Nước hầm xương: Tủy và xương ống dùng để hầm nước thường tiết ra các acid amin và chất béo, tuy nhiên chúng lại gây no và khó tiêu ở trẻ dưới 3 tuổi. Như vậy, cha mẹ không nên bữa nào cũng cho trẻ ăn nước xương hầm. Nếu nước xương hầm làm trẻ ăn dặm cảm thấy ngon miệng hơn, thì mỗi tuần chỉ cho trẻ ăn khoảng 3-4 bữa.