Những lợi ích tuyệt vời của dưa vàng đối với sức khoẻ

Tăng cường hệ miễn dịch

Dưa vàng giàu vitamin C và vitamin A có chức năng làm tăng khả năng hệ miễn dịch bằng cách kích thích các bạch cầu trong cơ thể. Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C cũng có hiệu quả chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do này làm hư da và gây lão hóa sớm.

Tốt cho hoạt động của não

Dưa vàng có chứa Kali, là chất rất cần thiết cho não bộ hoạt động. Một bát dưa vàng có thể cung cấp 12% lượng Kali cơ thể cần hàng ngày. Kali có tác dụng cải thiện tính dẫn điện của các chất điện giải trong não. Vì vậy, nó góp phần tăng cường hoạt động của não bộ giúp tăng nhận thức và lưu trữ bộ nhớ tốt hơn. Đây cũng là chất phòng ngừa đột quỵ và động kinh.

Điều tiết hormone trong cơ thể

Vitamin A có trong dưa vàng giúp cân bằng bằng hormone và cải thiện chức năng tuyến giáp. Vì vậy dưa vàng giúp điều tiết các hormone trong cơ thể và

Tốt cho mắt

Dưa vàng rất giàu folate và vitamin nhóm B, rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và ngừa bệnh thiếu máu. Thực tế, thiếu hụt folate có thể dẫn đến chậm phát triển thai nhi, tăng nguy cơ bệnh tật cho não, dị tật thần kinh bẩm sinh và chậm phát triển ở trẻ em. Chất lutein và zeaxanthin trong dưa lưới rất cần cho đôi mắt sáng khỏe, thiếu lutein và zeaxanthin dẫn đến thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

Hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón

Dưa vàng chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa và chống táo bón. Một bát con dưa vàng sẽ cung cấp khoảng 5% tổng lượng chất giữa xơ thể cần mỗi ngày. Chất xơ rất cần thiết để thúc đẩy tiêu hóa và đào thải các độc tố ra khỏi cơ thể. Ngoài ra dưa vàng còn có chứa ra nhiều nước hỗ trợ người bị táo bón.

Điều hòa đường huyết

Dưa vàng có ít đường, do đó không gây ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết. Ăn dưa vàng có thể ổn định mức đường huyết, do đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Bổ sung nước cho cơ thể

Với 80% là nước, ăn dưa vàng giúp bổ sung thêm nước cho cơ thể. Đây là loại quả rất thích hợp để cân bằng điện giải trong trường hợp cơ thể thiếu nước. Đồng thời nó cũng duy trì vẻ đẹp của mái tóc, làn da và giúp cơ thể thải độc.

Ổn định huyết áp

Với các khoáng chất như kali, magie và vitamin A, vitamin C, dưa vàng giúp ngăn ngừa bệnh cao huyết áp. Chất adenosine trong dưa vàng được biết đến có tác dụng làm giảm mỡ máu và ngăn ngừa máu đông, tốt cho tim mạch. Ngoài ra vitamin C còn ngừa xơ cứng động mạch, folate giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.

Giảm căng thẳng

Magie có trong dưa vàng kích thích sản sinh serotonin là hormone tạo cảm giác thoải mái thư giãn. Bên cạnh đó, trong dưa vàng có một loại enzyme tên là super oxyd dismutase, có tác dụng giảm căng thẳng, cải thiện tinh thần. Nó cũng có tác dụng làm giảm tỷ lệ cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư

Dưa vàng giàu chất chống oxy hóa như  lutein, beta-carotene, zeaxanthan và cryptoxanthan. Chúng có tác dụng ức chế các tế bào ung thư và ngăn ngừa bệnh ung thư.

Detox cơ thể

Ăn dưa vàng cung cấp nhiều nước và các khoáng chất cho cơ thể. Đây có thể coi là một biện pháp detox cơ thể để cải thiện sức khỏe.

Giúp giảm cân

Dưa vàng không quá ngọt và có lượng calo rất thấp chỉ khoảng 54 calo trên một bát con. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất xơ và không có chất béo. Vì vậy dưa vàng là món ăn giúp giảm cân rất tốt. Nếu bạn đang có ý định giảm cân rất nên bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn của mình.

Chống lão hóa

Dưa vàng có chất oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Vì vậy ăn dưa vàng sẽ tốt cho sức khỏe của bạn, giúp cơ thể dẻo dai và trẻ lâu.

Bảo Khánh (t/h)