Thị trường bánh Trung thu: Nơi xếp hàng chờ đợi mua bánh, nơi vắng vẻ không một bóng người
(CLO) Còn khoảng hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng ở Hà Nội thị trường bánh Trung thu đã rất sôi động. Tại các cửa hàng bánh truyền thống người dân xếp hàng chờ đợi mua bánh, các tuyến phố cửa hàng bán bánh đã mọc lên khắp nơi.
Thông lệ hàng năm, cứ đến thời điểm khoảng một tháng gần Tết Trung thu các cửa hàng bán bánh ở Hà Nội lại nhộn nhịp. Theo ghi nhận của PV, tại cửa hàng bán bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương (Thụy Khuê, Hà Nội) những ngày này, rất đông người dân đến mua bánh sớm, có thời điểm phải xếp hàng chờ đợi.
Những ngày này, cửa hàng bán bánh Trung thu truyền thống đông nghịt khách hàng, thậm chí có thời điểm người dân phải xếp hàng chờ đến lượt vào mua bánh.
Mặc dù thời điểm này còn cách Tết Trung thu hơn 1 tháng nữa, nhưng mỗi ngày có hàng trăm người đến các tiệm bánh trung thu nổi tiếng để mua sớm, về làm quà và cũng mua ăn trước vào ngày rằm tháng 7 âm lịch.
Đại diện cửa hàng bánh Bảo Phương chia sẻ, do giá nguyên liệu tăng cao nên giá bánh năm nay có tăng lên 5 nghìn cho mỗi chiếc bánh, đây là giá đã tăng từ cuối năm ngoái.
"Cơ sở có bề dày lâu đời cũng như lượng khách lâu năm, nên kể từ ngày mồng 8/7 âm lịch khách đến cửa hàng mua bánh đã đông dần lên. Đa phần thời điểm này, mọi người mua về làm quà biếu, cũng như chuẩn bị cho rằm tháng 7, bánh đậu xanh được nhiều người lựa chọn mua nhiều những ngày này." - chủ cửa hàng bánh Bảo Phương cho biết.
Cửa hàng làm bánh truyền thống, nên hầu như bánh vừa ra lò khách đã mua luôn.
Tại các tuyến phố của Hà Nội như Phạm Hùng, Nguyễn Chí Thanh, Lê Quang Đạo..., những ngày này cũng đã ngập tràn sắc màu các quầy hàng với đa dạng loại bánh trung thu.
Thế nhưng trái ngược với khung cảnh đông đúc người mua ở cửa hàng bán bánh truyền thống, thì nơi này vắng vẻ khách hàng. Thậm chí là không 1 bóng người.
Nhiều địa điểm dựng khung lên sẵn nhưng vẫn chưa đưa bánh ra bán.
Theo khảo sát, các nhân viên bán hàng tại các quầy hàng cho biết, lượng khách thời gian này chưa đông, mỗi ngày chỉ có khoảng 10 người khách đến mua và hầu hết các nhãn hàng bánh Trung Thu đều tăng giá so với mùa bánh năm trước khi giá cả đầu vào nhích lên.
