Sức khỏe

Gần 350 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại đã được bán ra thị trường

Nguyễn Đoan 27/05/2025 13:00

(CLO) Cơ quan Công an tỉnh Lào Cai vừa phát hiện hai cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm, đưa ra thị trường gần 350 tấn sản phẩm ngâm hóa chất độc hại.

Sáng 27/5, đại diện Công an tỉnh Lào Cai cho biết, sau một thời gian điều tra và phối hợp kiểm tra, lực lượng chức năng đã đồng loạt kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ tại thành phố Lào Cai vào ngày 23/5.

Tại đây, cảnh sát phát hiện hai cơ sở của ông Lưu Văn Vẽ (SN 1969, trú tại phường Bắc Cường, TP Lào Cai) và ông Tạ Văn Hải (SN 1971, trú tại xã Vạn Hòa, TP Lào Cai) sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine (6-BAP) pha cùng nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ, nhằm làm cho cây giá đỗ có màu sắc đẹp, không ra rễ và tăng sản lượng thu hoạch.

img_0712.jpeg
Các đối tượng khai nhận đã dùng chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ (Ảnh: CACC).

Cụ thể, tại cơ sở của ông Vẽ, lực lượng chức năng thu giữ 271 thùng nhựa chứa giá đỗ các loại, tổng trọng lượng khoảng 2,5 tấn. Tại cơ sở ông Hải, có tới 602 thùng chứa giá đỗ, trong đó 313 thùng giá đỗ thành phẩm ủ 5 ngày với khối lượng khoảng 4,1 tấn, chuẩn bị được vận chuyển ra thị trường.

Ngoài ra, cơ quan chức năng còn thu giữ nhiều dung dịch pha chế hóa chất dùng trong quá trình sản xuất giá đỗ, cùng các tang vật liên quan.

Kết quả giám định của Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định chất hóa học được sử dụng là 6-Benzylaminopurine – một loại chất kích thích tăng trưởng bị cấm trong chế biến thực phẩm do gây nguy hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng. Việc tiếp xúc lâu dài với chất này có thể dẫn đến tổn thương gan, thận, phổi và thậm chí tử vong.

Căn cứ vào hồ sơ thu thập được và lời khai của các đối tượng, Công an tỉnh Lào Cai xác định cơ sở của ông Vẽ đã hoạt động từ tháng 5/2024 và tiêu thụ khoảng 180 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất độc hại. Cơ sở của ông Hải cũng đã bán ra thị trường gần 168 tấn sản phẩm tương tự.

Toàn bộ số giá đỗ này được phân phối rộng rãi đến các chợ dân sinh và cửa hàng rau củ tại Lào Cai và các tỉnh lân cận, gây nguy hiểm trực tiếp tới sức khỏe cộng đồng.

Hiện Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục điều tra, củng cố hồ sơ và sẽ xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm theo quy định của pháp luật.

Nguyễn Đoan