Giá sầu riêng hôm nay 15/8: Sầu Thái lập đỉnh mới, Ri6 vững giá; siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm
Giá sầu riêng hôm nay 15/8 tại cả ba vùng trọng điểm duy trì ổn định, sầu Thái tiếp tục ở mức cao kỷ lục, Ri6 bám trụ; xuất khẩu tăng mạnh nhờ siết chất lượng.
Diễn biến giá sầu riêng hôm nay tại các vùng trọng điểm
Ngày 15/8, thị trường sầu riêng tại cả ba vùng trọng điểm vẫn duy trì sự ổn định dù đang vào cao điểm thu hoạch. Sầu riêng Thái tiếp tục dẫn đầu về giá khi giữ mức kỷ lục nhiều tuần liền, còn giống Ri6 vẫn bám trụ quanh ngưỡng quen thuộc. Sức mua trong nước và đơn hàng xuất khẩu duy trì ở mức tích cực, tạo lực đỡ vững cho giá thu mua trong bối cảnh nguồn cung dồi dào.
Tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ, sầu riêng Ri6 loại đẹp lựa giao dịch quanh mức 40.000 – 42.000 đồng/kg, loại mua xô phổ biến từ 20.000 – 26.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái vẫn vượt trội khi loại đẹp lựa được thu mua ở 74.000 – 75.000 đồng/kg, còn loại xô giữ ở mức 40.000 – 43.000 đồng/kg.
Ở miền Đông Nam Bộ, giá sầu riêng Ri6 đẹp lựa dao động 40.000 – 44.000 đồng/kg, loại xô khoảng 20.000 – 22.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái tiếp tục khẳng định vị thế khi loại đẹp lựa đạt 75.000 – 78.000 đồng/kg, loại xô từ 40.000 – 45.000 đồng/kg.
Tại Tây Nguyên, sầu riêng Ri6 loại đẹp lựa được thu mua quanh 40.000 – 42.000 đồng/kg, loại xô ở mức 22.000 – 24.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái duy trì giá cao nhất thị trường, với loại đẹp lựa đạt 75.000 – 80.000 đồng/kg và loại xô dao động 38.000 – 45.000 đồng/kg. So với Ri6, phân khúc đẹp lựa của sầu riêng Thái hiện cao gần gấp đôi, phản ánh sức hút lớn từ cả thị trường nội địa lẫn xuất khẩu.
Xuất khẩu sầu riêng Việt Nam tăng tốc, siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm
Theo số liệu mới nhất từ TTXVN, chỉ trong ba tháng gần đây (tháng 5, 6, 7), Việt Nam đã xuất khẩu 7.745 lô sầu riêng tươi với sản lượng hơn 207.000 tấn, tăng gấp hơn 10 lần so với bốn tháng đầu năm. Bên cạnh đó, sầu riêng đông lạnh cũng ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng với 560 lô, tương đương gần 16.000 tấn, cao hơn 64,3% so với giai đoạn đầu năm.
Ông Huỳnh Tấn Đạt – Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết ngành nông nghiệp đang triển khai xây dựng bản đồ nhiễm Cadimi cho các vùng trồng sầu riêng. Đây là giải pháp then chốt để bảo đảm an toàn thực phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường nhập khẩu và duy trì đà tăng trưởng bền vững của ngành xuất khẩu sầu riêng.
Quy trình xây dựng bản đồ sẽ bao gồm việc lấy mẫu đất, nước và phân bón trên diện rộng, sau đó phân tích tại các phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc tế. Toàn bộ dữ liệu sẽ được số hóa, tích hợp vào hệ thống quản lý vùng trồng, giúp cơ quan quản lý, doanh nghiệp và nông dân truy cập nhanh chóng, đồng thời chủ động phòng ngừa rủi ro.
Thực tiễn từ những quốc gia xuất khẩu trái cây hàng đầu như Nhật Bản và Hàn Quốc cho thấy, bản đồ đất nông nghiệp tích hợp thông tin về dinh dưỡng và hàm lượng kim loại nặng là công cụ hiệu quả để giảm nguy cơ bị trả hàng.
Tại Đông Nam Á, Thái Lan – nước đứng đầu về xuất khẩu sầu riêng đã áp dụng hệ thống giám sát đất nông nghiệp từ nhiều năm. Các khu vực có nguy cơ cao bị áp dụng “cách ly kỹ thuật” và chỉ được phép xuất khẩu khi sản phẩm đạt chuẩn an toàn, nhờ đó bảo đảm nguồn cung ổn định cho những thị trường khó tính.
Việc Việt Nam triển khai chiến lược tương tự được kỳ vọng sẽ không chỉ giữ vững thị phần tại Trung Quốc mà còn mở rộng cánh cửa vào Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc – những thị trường nổi tiếng với yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm.