Ra mắt Bếp ăn mẫu tiêu chuẩn Nhật Bản đầu tiên tại miền Trung

Thứ sáu, 29/09/2023 19:38 PM - 0 Trả lời

(CLO) Sau Hồ Chí Minh và Lạng Sơn, Thành phố đáng sống nhất Việt Nam - Đà Nẵng là địa điểm tiếp theo đón nhận mô hình Bếp ăn mẫu thuộc Dự án Bữa ăn học đường do Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng quốc gia - Bộ Y tế triển khai.

Tổng kinh phí xây dựng hơn 2 tỷ đồng

Ngày 27/09/23, tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Đà Nẵng, Lễ khánh thành Bếp ăn mẫu thứ 4 của Dự án Bữa ăn học đường đã được tổ chức, với sự hiện diện của Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng Lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng, ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo, ông Tsutomu Nara Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam, bà Lê Thị Bích Thuận - Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo TP.Đà Nẵng… cùng Ban Giám hiệu, cán bộ, giáo viên, phụ huynh và học sinh nhà trường.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 1

Bà Trần Thị Kim Bình - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Ông Huỳnh Văn Hùng - Phó Chủ tịch UBND Quận Sơn Trà , Ông Tsutomu Nara - TGĐ Công ty Ajinomoto Việt Nam, Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng Lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng, Ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất - Bộ GD & ĐT, Bà Lê Thị Bích Thuận - Giám đốc Sở GD & ĐT TP. Đà Nẵng, Ông Võ Trung Minh - Trưởng Phòng GD & ĐT Quận Sơn Trà (từ trái sang phải) cắt băng khánh thành Bếp ăn mẫu.

Bếp ăn mẫu Trường Tiểu học Ngô Gia Tự được đầu tư kinh phí lên đến hơn 2 tỷ 29 triệu đồng. Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng - Ngài Yakabe Yoshinori cho biết: Bếp ăn mẫu được xây dựng với khoảng 90.000 USD từ nguồn viện trợ không hoàn lại cấp cơ sở của Chính phủ Nhật Bản. Công ty Ajinomoto Việt Nam phụ trách công tác tư vấn, đào tạo nhân sự có liên quan để vận hành bếp ăn mẫu theo quy trình bếp ăn chuẩn Nhật Bản.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 2

Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng.

Với tiêu chí đảm bảo nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Bếp ăn mẫu được thiết kế 1 chiều từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến khâu chế biến thành phẩm và vệ sinh sau bữa ăn. Các trang thiết bị, dụng cụ hiện đại của Bếp ăn mẫu giúp mang lại hiệu suất cao hơn, giảm bớt nhân lực cấp dưỡng và tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn cho học sinh, nổi bật là hệ thống bếp “niêu tay quay” và nồi hầm có công suất gấp 2 - 3 lần bếp ăn thông thường, hệ thống vòi nước di động cấp nước nhanh đến từng khu vực…

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 3

Bếp ăn mẫu với các trang thiết bị hiện đại giúp mang lại hiệu suất cao hơn.

Là nội dung trọng tâm của Dự án Bữa ăn học đường

Xây dựng Bếp ăn mẫu theo tiêu chuẩn Nhật Bản là một trong những nội dung trọng tâm thuộc Dự án Bữa ăn học đường, bên cạnh Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng và Tài liệu giáo dục dinh dưỡng thuộc Chương trình “3 phút thay đổi nhận thức”. Dự án do Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo Dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế triển khai nhằm góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ em thông qua bữa ăn dinh dưỡng hợp lý.

Đến nay, Dự án Bữa ăn học đường đã được triển khai phổ biến đến 62 tỉnh thành trên cả nước, với khoảng 1,4 triệu học sinh tại hơn 4.200 trường tiểu học bán trú cả nước đang được thụ hưởng những lợi ích mà Dự án mang lại. Bếp ăn mẫu tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Đà Nẵng là Bếp ăn mẫu thứ 4 mà Dự án đã xây dựng thành công. Trước đó là các bếp ăn tại Trường Tiểu học Trưng Trắc, quận 11, TP. Hồ Chí Minh, Trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ, Thành phố Lạng Sơn và Trường Tiểu học Phan Đình Phùng, Quận 3.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 4

Ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng đề nghị Sở GDĐT TP. Đà Nẵng nói riêng và các tỉnh thành khác nói chung tiếp tục duy trì và thúc đẩy triển khai các nội dung của Dự án Bữa ăn học được ngày càng hiệu quả, bền vững tại các nhà trường.

Bếp ăn mẫu tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự được kì vọng sẽ hỗ trợ nhà trường thực hiện tốt công tác bán trú, mang lại những bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, đa dạng và ngon miệng áp dụng theo Phần mềm Dự án. Hơn hết, Bếp ăn mẫu sẽ tạo điều kiện để các trường tiểu học và các tổ chức giáo dục tại TP. Đà Nẵng cũng như khu vực miền Trung đến tham quan, học tập và áp dụng phù hợp với thực tế của từng nơi, góp phần chuẩn hóa các bếp ăn hiện tại, từ đó thúc đẩy Dự án Bữa ăn học đường trên cả nước.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 5

Ông Tsutomu Nara – Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam. Ảnh: Đoàn Nhạn

“Theo đuổi Mục đích tồn tại của chúng tôi, đó là “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị”, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã và đang phối hợp triển khai nhiều sáng kiến có giá trị trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, được xã hội ghi nhận qua những đóng góp ý nghĩa và thiết thực, đặc biệt là Dự án Bữa ăn Học đường.” - Ông Tsutomu Nara – Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam chia sẻ.

PV

Tin mới

Hạ Long mở thêm 3 bãi tắm phục vụ du khách dịp hè 2025

Hạ Long mở thêm 3 bãi tắm phục vụ du khách dịp hè 2025

(CLO) Ban Quản lý vịnh Hạ Long cho biết sẽ mở thêm 3 bãi tắm để phục vụ du khách dịp hè 2025. Đây đều là những bãi cát đẹp nằm ven chân các đảo đất và đảo đá giữa vịnh Hạ Long.

Du lịch
Dịp 30/4, đường sắt chạy “Đoàn tàu Thống nhất” được thiết kế riêng

Dịp 30/4, đường sắt chạy “Đoàn tàu Thống nhất” được thiết kế riêng

(CLO) Tin từ Tổng công ty Đường sắt Việt Nam cho biết, ngành đường sắt sẽ tổ chức chạy một đôi tàu mang tên “Đoàn tàu Thống nhất” được thiết kế riêng, mang đậm dấu ấn của sự kiện lịch sử 30/4.

Giao thông
Hoàn thành chưa nổi nửa kế hoạch, Saigontel (SGT) của ông Đặng Thành Tâm không chia cổ tức, vẫn đặt mục tiêu cao

Hoàn thành chưa nổi nửa kế hoạch, Saigontel (SGT) của ông Đặng Thành Tâm không chia cổ tức, vẫn đặt mục tiêu cao

(CLO) Dù năm 2024 chỉ hoàn thành chưa tới một nửa kế hoạch kinh doanh, Saigontel (SGT) vẫn đặt mục tiêu đầy tham vọng trong năm 2025 với doanh thu 3.000 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế 400 tỷ đồng. Đồng thời, công ty muốn huy động 1.480 tỷ đồng qua chào bán cổ phiếu để tăng gấp đôi vốn điều lệ lên 2.960 tỷ đồng.

Kinh doanh - Tài chính
Bạn có nên sử dụng dầu nhớt dành cho xe ô tô chạy quãng dài không?

Bạn có nên sử dụng dầu nhớt dành cho xe ô tô chạy quãng dài không?

(CLO) Valvoline ra mắt MaxLife từ năm 1999, giúp xe chạy 120.000 km giảm rò rỉ dầu, mở lối bảo vệ động cơ tối ưu.

Xe
Nghệ An: Tìm đơn vị cung ứng thuốc cho Bệnh viện Đa khoa TP Vinh tại 3 gói thầu tổng giá trị gần 400 tỷ đồng

Nghệ An: Tìm đơn vị cung ứng thuốc cho Bệnh viện Đa khoa TP Vinh tại 3 gói thầu tổng giá trị gần 400 tỷ đồng

(CLO) Bệnh Viện Đa khoa Thành Phố Vinh vừa đăng tải thông tin mời thầu cho 3 gói thầu thuộc kế hoạch lựa chọ nhà thầu "Mua sắm thuốc năm 2025-2026".

Dự án - Đầu tư
Cơn sốt 'Địa đạo' thu gần 20 tỷ đồng trong một ngày

Cơn sốt 'Địa đạo' thu gần 20 tỷ đồng trong một ngày

(CLO) Phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối" (Địa đạo) thu gần 20 tỷ đồng trong ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương. Đây là cột mốc chưa từng có.

Công luận 24H
Cơ bản hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước vào ngày 31/10/2025

Cơ bản hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát trên cả nước vào ngày 31/10/2025

(CLO) Thực hiện chủ trương của Đảng, Nhà nước, chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát trong năm 2025 được xác định là một nhiệm vụ chính trị đặc biệt quan trọng của cả hệ thống chính trị, các địa phương, bộ, ngành liên quan, với tinh thần "chỉ bàn làm, không bàn lùi"; quyết tâm đến ngày 31/10/2025 cơ bản hoàn thành mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát trên phạm vi cả nước.

Tin tức
Giá dầu Urals của Nga giảm gần 10 USD một thùng kể từ đầu tháng 4

Giá dầu Urals của Nga giảm gần 10 USD một thùng kể từ đầu tháng 4

(CLO) Giá dầu Urals của Nga lao dốc 9,69 đô la từ 1/4, phản ánh biến động toàn cầu sau thuế quan của Tổng thống Donald Trump.

Thị trường - Doanh nghiệp
Hà Nội: Gói thầu 187 tỷ đồng xây dựng trường THPT Việt Hùng, huyện Đông Anh chỉ có 1 nhà thầu tham dự

Hà Nội: Gói thầu 187 tỷ đồng xây dựng trường THPT Việt Hùng, huyện Đông Anh chỉ có 1 nhà thầu tham dự

(CLO) CTCP Sông Hồng Thăng Long vừa thay mặt chủ đầu tư đăng tải biên bản mở thầu cho gói thầu xây lắp, thuộc Dự án "Xây dựng trường THPT Việt Hùng, huyện Đông Anh". 

Dự án - Đầu tư
Đại lý nhận cọc Skoda Slavia, giảm giá sâu cho khách mua sớm

Đại lý nhận cọc Skoda Slavia, giảm giá sâu cho khách mua sớm

(CLO) Một số đại lý bắt đầu nhận cọc đối với mẫu sedan Skoda Slavia lắp ráp trong nước, giá bán lẻ được đồn đoán khoảng 500 triệu đồng.

Xe
Bảo đảm khởi công tuyến cao tốc từ thành phố Cà Mau đến Đất Mũi trước 2/9/2025

Bảo đảm khởi công tuyến cao tốc từ thành phố Cà Mau đến Đất Mũi trước 2/9/2025

(CLO) Thường trực Chính phủ giao Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau chịu trách nhiệm thực hiện công tác xây dựng dự án và giải phóng mặt bằng để bảo đảm khởi công dự án đầu tư xây dựng tuyến đường cao tốc nêu trên trước ngày 2/9/2025.

Tin tức
Phúc Thọ (Hà Nội): Dấu hiệu chậm tiến độ tại dự án Trường mầm non Tam Thuấn?

Phúc Thọ (Hà Nội): Dấu hiệu chậm tiến độ tại dự án Trường mầm non Tam Thuấn?

(CLO) Gói thầu thi công dự án Trường mầm non Tam Thuấn, xã Tam Thuấn, huyện Phúc Thọ bị phản ánh có dấu hiệu thực hiện chậm tiến độ, một số hạng mục không đảm bảo chất lượng...

Điều tra
Bắc Bộ hôm nay mưa dông, trưa chiều hửng nắng

Bắc Bộ hôm nay mưa dông, trưa chiều hửng nắng

(CLO) Thời tiết hôm nay 8/4, Bắc Bộ và Trung Bộ tiếp tục có mưa, trưa chiều hửng nắng, Nam Bộ nắng nóng.

Công luận 24H
Xuất khẩu là động lực tăng trưởng quan trọng phải thúc đẩy nhưng không phải duy nhất

Xuất khẩu là động lực tăng trưởng quan trọng phải thúc đẩy nhưng không phải duy nhất

(CLO) Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, xuất khẩu là động lực tăng trưởng quan trọng phải thúc đẩy nhưng không phải động lực duy nhất mà còn nhiều động lực quan trọng khác như đầu tư, tiêu dùng và các động lực tăng trưởng mới như khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo, kinh tế tuần hoàn, kinh tế tri thức, kinh tế sáng tạo, các ngành mới nổi.

Tin tức
Thơ là tri âm, ký thác!

Thơ là tri âm, ký thác!

(CLO) Tập thơ Giọt sương bên cửa sổ của tác giả Nguyễn Văn A nói lên nhân cách đáng kính trọng của người lính, nói lên một thời đại văn hóa tất cả vì Tổ quốc quyết sinh. Đây là tiếng thơ đáng quý, đáng được sẻ chia, tôn vinh!

Đời sống văn hóa
Ông Trump tiếp đón Thủ tướng Netanyahu, Israel tiếp tục tạo hành lang bao quanh Gaza

Ông Trump tiếp đón Thủ tướng Netanyahu, Israel tiếp tục tạo hành lang bao quanh Gaza

(CLO) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết hôm thứ Hai rằng ông muốn chiến tranh ở Gaza chấm dứt và nghĩ rằng điều đó sẽ sớm xảy ra, khi ông tiếp đón Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu tại Nhà Trắng.

Thế giới 24h
Bình Luận

Tin khác

Gia Lai: Cưỡng chế phá dỡ Famstay xây dựng trái phép trên đất ruộng

Gia Lai: Cưỡng chế phá dỡ Famstay xây dựng trái phép trên đất ruộng

(CLO) Mặc dù chính quyền địa phương đã “tuýt còi”, nhiều lần yêu cầu chủ cơ sở tháo dỡ công trình sai phạm, tuy nhiên cá nhân này vẫn ngó lơ không thực hiện. Mới đây, UBND xã Hải Yang, huyện Đăk Đoa (Gia Lai) đã có kế hoạch tổ chức cưỡng chế, phá dỡ toàn bộ công trình sai phạm.

Đời sống
Đại úy Lê Ngọc Anh - Người chiến sĩ công an tận tụy, hết lòng vì nhân dân

Đại úy Lê Ngọc Anh - Người chiến sĩ công an tận tụy, hết lòng vì nhân dân

(CLO) Đại úy Lê Ngọc Anh, Phó Trưởng Công an xã Yên Hồ, huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh là một trong những người chiến sĩ công an điển hình, luôn tận tâm, hết lòng vì công tác bảo vệ an ninh trật tự và chăm lo đời sống của nhân dân. Với sự dũng cảm, nhiệt huyết và tận tụy trong công việc, anh đã trở thành một tấm gương sáng trong lực lượng Công an Nhân dân Việt Nam.

Đời sống
Khai mạc Lễ hội Đền Tiên La 2025: Tôn vinh văn hóa truyền thống Thái Bình

Khai mạc Lễ hội Đền Tiên La 2025: Tôn vinh văn hóa truyền thống Thái Bình

Tối 7/4/2025 (tức mùng 10/3 âm lịch), Lễ hội Đền Tiên La tại huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình sẽ chính thức khai mạc vào 20h tại Tòa tiền tế Đền Tiên La, xã Đoan Hùng.

Đời sống
Hàng vạn người dân đội mưa đổ về Đền Hùng ngày giỗ Tổ

Hàng vạn người dân đội mưa đổ về Đền Hùng ngày giỗ Tổ

(CLO) Hàng vạn du khách đã đổ về Khu di tích lịch sử Đền Hùng (Phú Thọ) dịp giỗ Tổ Hùng Vương để dâng hương ngày chính lễ dưới thời tiết mưa lạnh.

Đời sống
Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thi thứ Sáu

Kết quả Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” tuần thi thứ Sáu

Sáng 07/4, Ban Tổ chức Cuộc thi “Vì nụ cười trẻ em” đã mở kết quả cuộc thi Tuần thứ Sáu (Từ ngày 31/3/2025 đến ngày 07/4/2025). Hệ thống ghi nhận 548 người dự thi, với 23.459 lượt dự thi. Số người trả lời đúng là 542. Ban Tổ chức Cuộc thi chúc mừng bạn Trần Minh Tuấn, xã An Bình, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp đã xuất sắc đoạt giải Nhất tuần thứ Sáu.

Đời sống
Người thợ xây Hà Tĩnh và hành trình lặng lẽ cứu người bằng giọt máu hồng

Người thợ xây Hà Tĩnh và hành trình lặng lẽ cứu người bằng giọt máu hồng

(CLO) Gần 10 năm qua, với tấm lòng nhân ái và tinh thần sẵn sàng sẻ chia, anh Trần Đức Sơn (49 tuổi), một người thợ xây ở thôn Tân Tùng Sơn, xã Tùng Lộc, huyện Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh, đã âm thầm đóng góp những giọt máu quý giá của mình để cứu giúp người bệnh. Đến nay, anh đã 10 lần tham gia hiến máu tình nguyện, trở thành một tấm gương sáng về lòng nhân đạo giữa cuộc sống đời thường.

Đời sống
Hàng vạn người dân 'mãn nhãn' với màn pháo hoa chào mừng Lễ hội đền Hùng 2025

Hàng vạn người dân 'mãn nhãn' với màn pháo hoa chào mừng Lễ hội đền Hùng 2025

(CLO) Hàng vạn người đã đổ về Công viên Văn Lang (TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) chứng kiến màn bắn pháo hoa tuyệt đẹp chào mừng Lễ hội đền Hùng 2025.

Đời sống
Biển người đổ về đền Hùng trước ngày chính lễ giỗ Tổ

Biển người đổ về đền Hùng trước ngày chính lễ giỗ Tổ

(CLO) Chiều 6/4 (9/3 âm lịch), hàng vạn người đã đổ về khu vực đền Hùng (Phú Thọ) để hành hương.

Đời sống
Người Hà Nội vượt hàng chục km đi tảo mộ trong tiết thanh minh

Người Hà Nội vượt hàng chục km đi tảo mộ trong tiết thanh minh

(CLO) Rất đông người dân từ thành phố Hà Nội đã lặn lội hàng chục km, đi về tỉnh Hòa Bình tảo mộ trong những ngày diễn ra dịp tiết thanh minh.

Đời sống
Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm mùa sứa biển, thu tiền triệu mỗi chuyến ra khơi

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm mùa sứa biển, thu tiền triệu mỗi chuyến ra khơi

(CLO) Những ngày đầu tháng 4, vùng biển xã Thạch Trị (TP Hà Tĩnh) đang vào chính vụ sứa biển. Lượng sứa dồi dào, chất lượng cao giúp ngư dân địa phương liên tiếp trúng đậm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể sau mỗi chuyến ra khơi.

Đời sống