Ra mắt Bếp ăn mẫu tiêu chuẩn Nhật Bản đầu tiên tại miền Trung

Thứ sáu, 29/09/2023 19:38 PM - 0 Trả lời

(CLO) Sau Hồ Chí Minh và Lạng Sơn, Thành phố đáng sống nhất Việt Nam - Đà Nẵng là địa điểm tiếp theo đón nhận mô hình Bếp ăn mẫu thuộc Dự án Bữa ăn học đường do Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng quốc gia - Bộ Y tế triển khai.

Tổng kinh phí xây dựng hơn 2 tỷ đồng

Ngày 27/09/23, tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Đà Nẵng, Lễ khánh thành Bếp ăn mẫu thứ 4 của Dự án Bữa ăn học đường đã được tổ chức, với sự hiện diện của Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng Lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng, ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo, ông Tsutomu Nara Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam, bà Lê Thị Bích Thuận - Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo TP.Đà Nẵng… cùng Ban Giám hiệu, cán bộ, giáo viên, phụ huynh và học sinh nhà trường.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 1

Bà Trần Thị Kim Bình - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Ông Huỳnh Văn Hùng - Phó Chủ tịch UBND Quận Sơn Trà , Ông Tsutomu Nara - TGĐ Công ty Ajinomoto Việt Nam, Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng Lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng, Ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất - Bộ GD & ĐT, Bà Lê Thị Bích Thuận - Giám đốc Sở GD & ĐT TP. Đà Nẵng, Ông Võ Trung Minh - Trưởng Phòng GD & ĐT Quận Sơn Trà (từ trái sang phải) cắt băng khánh thành Bếp ăn mẫu.

Bếp ăn mẫu Trường Tiểu học Ngô Gia Tự được đầu tư kinh phí lên đến hơn 2 tỷ 29 triệu đồng. Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng - Ngài Yakabe Yoshinori cho biết: Bếp ăn mẫu được xây dựng với khoảng 90.000 USD từ nguồn viện trợ không hoàn lại cấp cơ sở của Chính phủ Nhật Bản. Công ty Ajinomoto Việt Nam phụ trách công tác tư vấn, đào tạo nhân sự có liên quan để vận hành bếp ăn mẫu theo quy trình bếp ăn chuẩn Nhật Bản.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 2

Ngài Yakabe Yoshinori - Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng.

Với tiêu chí đảm bảo nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, Bếp ăn mẫu được thiết kế 1 chiều từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến khâu chế biến thành phẩm và vệ sinh sau bữa ăn. Các trang thiết bị, dụng cụ hiện đại của Bếp ăn mẫu giúp mang lại hiệu suất cao hơn, giảm bớt nhân lực cấp dưỡng và tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn cho học sinh, nổi bật là hệ thống bếp “niêu tay quay” và nồi hầm có công suất gấp 2 - 3 lần bếp ăn thông thường, hệ thống vòi nước di động cấp nước nhanh đến từng khu vực…

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 3

Bếp ăn mẫu với các trang thiết bị hiện đại giúp mang lại hiệu suất cao hơn.

Là nội dung trọng tâm của Dự án Bữa ăn học đường

Xây dựng Bếp ăn mẫu theo tiêu chuẩn Nhật Bản là một trong những nội dung trọng tâm thuộc Dự án Bữa ăn học đường, bên cạnh Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng và Tài liệu giáo dục dinh dưỡng thuộc Chương trình “3 phút thay đổi nhận thức”. Dự án do Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Bộ Giáo Dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế triển khai nhằm góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ em thông qua bữa ăn dinh dưỡng hợp lý.

Đến nay, Dự án Bữa ăn học đường đã được triển khai phổ biến đến 62 tỉnh thành trên cả nước, với khoảng 1,4 triệu học sinh tại hơn 4.200 trường tiểu học bán trú cả nước đang được thụ hưởng những lợi ích mà Dự án mang lại. Bếp ăn mẫu tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự, Đà Nẵng là Bếp ăn mẫu thứ 4 mà Dự án đã xây dựng thành công. Trước đó là các bếp ăn tại Trường Tiểu học Trưng Trắc, quận 11, TP. Hồ Chí Minh, Trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ, Thành phố Lạng Sơn và Trường Tiểu học Phan Đình Phùng, Quận 3.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 4

Ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Thanh Đề - Vụ trưởng Vụ Giáo dục thể chất - Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng đề nghị Sở GDĐT TP. Đà Nẵng nói riêng và các tỉnh thành khác nói chung tiếp tục duy trì và thúc đẩy triển khai các nội dung của Dự án Bữa ăn học được ngày càng hiệu quả, bền vững tại các nhà trường.

Bếp ăn mẫu tại Trường Tiểu học Ngô Gia Tự được kì vọng sẽ hỗ trợ nhà trường thực hiện tốt công tác bán trú, mang lại những bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, đa dạng và ngon miệng áp dụng theo Phần mềm Dự án. Hơn hết, Bếp ăn mẫu sẽ tạo điều kiện để các trường tiểu học và các tổ chức giáo dục tại TP. Đà Nẵng cũng như khu vực miền Trung đến tham quan, học tập và áp dụng phù hợp với thực tế của từng nơi, góp phần chuẩn hóa các bếp ăn hiện tại, từ đó thúc đẩy Dự án Bữa ăn học đường trên cả nước.

ra mat bep an mau tieu chuan nhat ban dau tien tai mien trung hinh 5

Ông Tsutomu Nara – Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam. Ảnh: Đoàn Nhạn

“Theo đuổi Mục đích tồn tại của chúng tôi, đó là “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị”, Công ty Ajinomoto Việt Nam đã và đang phối hợp triển khai nhiều sáng kiến có giá trị trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, được xã hội ghi nhận qua những đóng góp ý nghĩa và thiết thực, đặc biệt là Dự án Bữa ăn Học đường.” - Ông Tsutomu Nara – Tổng Giám đốc Công ty Ajinomoto Việt Nam chia sẻ.

PV

Tin mới

Vụ xe rác rơi xuống cầu Bình Thành ở Huế: Tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên

Vụ xe rác rơi xuống cầu Bình Thành ở Huế: Tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên

(CLO) Sau nỗ lực tìm kiếm suốt ngày đêm, đến sáng 23/11, lực lượng chức năng thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế đã tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên bị rơi xuống sông Hữu Trạch.

Đời sống
Sắp diễn ra đại sự kiện Honda Thanks Day 2024 trên phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm

Sắp diễn ra đại sự kiện Honda Thanks Day 2024 trên phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm

(CLO) Honda Thanks Day 2024 diễn ra từ ngày 30/11-1/12 trên phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm bao gồm không gian sắc hoa và triển lãm ảnh Hà Nội, khu vực trưng bày sản phẩm và công nghệ Honda, không gian làng nghề Thủ đô, các khu vực vui chơi cho trẻ em và gia đình…

Xe
Robot như người thật, công nghệ của Trung Quốc đang vượt ra ngoài không gian

Robot như người thật, công nghệ của Trung Quốc đang vượt ra ngoài không gian

(CLO) Các nhà lãnh đạo Trung Quốc tin rằng họ phải là một siêu cường công nghệ để "nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia và ứng phó với các rủi ro bên ngoài".

Tiêu điểm Quốc tế
Thủ tướng Đức tiếp tục tái tranh cử bất chấp sự ủng hộ giảm sút

Thủ tướng Đức tiếp tục tái tranh cử bất chấp sự ủng hộ giảm sút

(CLO) Thủ tướng Đức Olaf Scholz ứng cử nhiệm kỳ thứ hai bất chấp sự ủng hộ kém mạnh mẽ trong đảng của ông.

Thế giới 24h
COP29 kéo dài thêm thời gian do các nước nghèo từ chối lời đề nghị 250 tỷ USD

COP29 kéo dài thêm thời gian do các nước nghèo từ chối lời đề nghị 250 tỷ USD

(CLO) Hội nghị khí hậu 2024 của Liên hợp quốc (COP29) đã phải kéo dài sang thứ Bảy, sau khi các quốc gia đang phát triển từ chối lời đề nghị trị giá 250 tỷ USD từ các nước giàu để giúp họ giải quyết tình trạng nóng lên toàn cầu.

Biến đổi khí hậu
Quần thể danh thắng Tràng An nhận giải thưởng 'Điểm đến có ảnh hưởng' 2024

Quần thể danh thắng Tràng An nhận giải thưởng 'Điểm đến có ảnh hưởng' 2024

(CLO) Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới Quần thể danh thắng Tràng An vinh dự được trao giải “Impactful destination” - “Điểm đến có ảnh hưởng” 2024.

Du lịch
Lập Hội đồng thẩm định dự án đường sắt 183.856 tỷ đồng

Lập Hội đồng thẩm định dự án đường sắt 183.856 tỷ đồng

(CLO) Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) vừa thành lập Hội đồng thẩm định quy hoạch tuyến đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng - Quảng Ninh nối với Trung Quốc với tổng mức đầu tư 183.856 tỷ đồng.

Giao thông
Tôn vinh những nỗ lực đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

Tôn vinh những nỗ lực đảm bảo trật tự, an toàn giao thông

(CLO) Thông tin từ Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia cho biết, lễ trao giải thưởng “Vô lăng vàng” năm 2024 sẽ được tổ chức vào cuối tháng 12/2024.

Giao thông
Phấn đấu hoàn thành dự án xây dựng tuyến đường bộ mới Nam Định - Lạc Quần - Đường bộ ven theo biển đúng mục tiêu đề ra

Phấn đấu hoàn thành dự án xây dựng tuyến đường bộ mới Nam Định - Lạc Quần - Đường bộ ven theo biển đúng mục tiêu đề ra

(CLO) Để dự án xây dựng tuyến đường bộ mới Nam Định - Lạc Quần - Đường bộ ven biển hoàn thành theo đúng mục tiêu đề ra trước ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND tỉnh Nam Định yêu cầu các đơn vị liên quan khẩn trương hoàn thành giải póng mặt bằng, cũng như nốt các phần còn tồn tại trong thời gian sớm nhất.

Giao thông
Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình: Thắt chặt tình đoàn kết, xây dựng Đắk Lắk ngày càng giàu mạnh

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình: Thắt chặt tình đoàn kết, xây dựng Đắk Lắk ngày càng giàu mạnh

(CLO) Tối 22/11, tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày thành lập tỉnh Đắk Lắk (22/11/1904 - 22/11/2024). Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình tham dự và chia vui với nhân dân tỉnh Đắk Lắk.

Tin tức
Khai mạc Liên hoan nghệ thuật dân gian 'Việt Nam - những sắc màu Di sản'

Khai mạc Liên hoan nghệ thuật dân gian 'Việt Nam - những sắc màu Di sản'

(CLO) Tối 22/11, trong không khí chào mừng Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23/11) và kỷ niệm 10 năm Dân ca Ví, Giặm Nghệ Tĩnh được UNESCO vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại, Liên hoan nghệ thuật dân gian truyền thống “Việt Nam - những sắc màu Di sản” chính thức khai mạc tại Nghệ An.

Đời sống văn hóa
Nhận định Southampton vs Liverpool, 21h ngày 24/11 tại Ngoại hạng Anh

Nhận định Southampton vs Liverpool, 21h ngày 24/11 tại Ngoại hạng Anh

(CLO) Nhận định Southampton vs Liverpool, 21h ngày 24/11 tại Ngoại hạng Anh; dự đoán tỉ số Southampton vs Liverpool cùng các chuyên gia phân tích.

Thể thao
Ông Trump được hoãn xử vô thời hạn 'vụ án 34 tội danh', gần như đã hết tội

Ông Trump được hoãn xử vô thời hạn 'vụ án 34 tội danh', gần như đã hết tội

(CLO) Vào thứ Sáu (22/11), thẩm phán đã hoãn vô thời hạn vụ án gồm 34 tội danh hình sự của ông Donald Trump, vốn liên quan đến việc làm sai lệch hồ sơ kinh doanh và khoản “tiền bịt miệng” ở New York.

Thế giới 24h
Đưa văn học nghệ thuật đến gần công chúng trong thời đại số

Đưa văn học nghệ thuật đến gần công chúng trong thời đại số

(CLO) Với chủ đề “Làm thế nào để những tác phẩm văn học nghệ thuật đến được với công chúng?”, buổi tọa đàm do Liên hiệp Các hội văn học nghệ thuật (VHNT) TP.HCM tổ chức đã thu hút sự tham gia của nhiều nhà nghiên cứu, cơ quan quản lý văn hóa và nghệ sĩ.

Đời sống văn hóa
Hà Nam: Sẽ dôi dư 143 cán bộ, công chức xã sau sáp nhập đơn vị hành chính

Hà Nam: Sẽ dôi dư 143 cán bộ, công chức xã sau sáp nhập đơn vị hành chính

(CLO) Dự kiến tỉnh Hà Nam có 19 đơn vị hành chính cấp xã phải thực hiện sắp xếp giai đoạn 2023 - 2025. Sau sắp xếp sẽ dôi dư 143 cán bộ, công chức (cán bộ 92 người, công chức 51 người).

Tin tức
Khánh Hòa lần đầu tổ chức lễ hội trầm hương tại Festival Biển Nha Trang 2025

Khánh Hòa lần đầu tổ chức lễ hội trầm hương tại Festival Biển Nha Trang 2025

(CLO) Lễ hội trầm hương lần đầu tiên được tổ chức tại Festival Biển Nha Trang 2025 được kỳ vọng mang đến những trải nghiệm, hiểu biết về nghề trầm.

Du lịch
Bình Luận

Tin khác

Ninh Bình: Gần 100 gian hàng tham dự Triển lãm xúc tiến thương mại năm 2024

Ninh Bình: Gần 100 gian hàng tham dự Triển lãm xúc tiến thương mại năm 2024

(CLO) Nằm trong chuỗi sự kiện chào mừng Festival Ninh Bình năm 2024 với chủ đề “Dòng chảy di sản”, Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Triển lãm Xúc tiến thương mại năm 2024 - Chào mừng Festival Ninh Bình lần thứ III.

Đời sống
Sa Pa lạnh 10 độ C, băng tuyết xuất hiện trên núi Fansian

Sa Pa lạnh 10 độ C, băng tuyết xuất hiện trên núi Fansian

(CLO) Sáng sớm ngày hôm nay (23/11) thị xã du lịch Sa Pa (Lào Cai) nhiệt độ giảm xuống dưới 10 độ C, đặc biệt trên đỉnh núi Fansipan xuất hiện băng tuyết tạo nên phong cảnh kỳ thú.

Đời sống
Vụ xe rác rơi xuống cầu Bình Thành ở Huế: Tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên

Vụ xe rác rơi xuống cầu Bình Thành ở Huế: Tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên

(CLO) Sau nỗ lực tìm kiếm suốt ngày đêm, đến sáng 23/11, lực lượng chức năng thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế đã tìm thấy thi thể nạn nhân đầu tiên bị rơi xuống sông Hữu Trạch.

Đời sống
Bài 3: Mở hướng phát triển bứt phá, hiện thực hóa mục tiêu Nghị quyết 45/NQ-TW của Bộ Chính trị

Bài 3: Mở hướng phát triển bứt phá, hiện thực hóa mục tiêu Nghị quyết 45/NQ-TW của Bộ Chính trị

(CLO) Từ thực tiễn và yêu cầu phát triển của Nghị quyết 45/NQ-TW của Bộ Chính trị, Hải Phòng đã kiến nghị, đề xuất Trung ương các giải pháp sâu rộng và 12 nhóm vấn đề về xây dựng, phát triển thành phố giai đoạn tới, cơ bản được các bộ, ngành ủng hộ, trên nguyên tắc tạo thuận lợi nhất cho Hải Phòng.

Đời sống
Bắt nhóm đối tượng la hét, áp sát và tấn công vô cớ người đi đường ở Quảng Ninh

Bắt nhóm đối tượng la hét, áp sát và tấn công vô cớ người đi đường ở Quảng Ninh

(CLO) Ngày 23/11, theo thông tin từ Công an TP Cẩm Phả (Quảng Ninh) cho biết, vừa bắt giữ nhóm côn đồ thực hiện hành vi gây thương tích, phá hoại xe và quay clip khoe trên mạng xã hội.

Đời sống
Nhiều hạn chế trong công tác hộ đê qua cơn bão lịch sử

Nhiều hạn chế trong công tác hộ đê qua cơn bão lịch sử

(CLO) Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Hoàng Hiệp đã chỉ ra nhiều hạn chế trong công tác hộ đê và xử lý sự cố đê điều qua đợt mưa lũ do bão số 3 tại Hội nghị chủ tịch UBND cấp huyện các tỉnh, thành phố có đê từ cấp III đến cấp đặc biệt.

Đời sống
Công bố tình huống khẩn cấp các sạt lở trên các tuyến đê, sạt lở bờ sông Bùi tại huyện Chương Mỹ

Công bố tình huống khẩn cấp các sạt lở trên các tuyến đê, sạt lở bờ sông Bùi tại huyện Chương Mỹ

(CLO) Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 6068/QĐ-UBND ngày 22/11/2024 về việc công bố tình huống khẩn cấp các sạt lở trên các tuyến đê hữu Bùi, Bùi 2, Gò Khoăm, sạt lở bờ sông Bùi trên địa bàn huyện Chương Mỹ.

Đời sống
Á hậu Tường San khoe visual ngọt ngào, đọ sắc cùng Diễm My 9X tại sự kiện Tory Burch

Á hậu Tường San khoe visual ngọt ngào, đọ sắc cùng Diễm My 9X tại sự kiện Tory Burch

Dàn mỹ nhân Việt như Diễm My 9X, Á hậu Tường San, Thảo Nhi Lê... không hẹn mà cùng đổ bộ sự kiện của Tory Burch.

Đời sống
Hải Phòng: Không có việc tạm dừng các thủ tục hành chính liên quan giấy chứng nhận quyền sử dụng đất

Hải Phòng: Không có việc tạm dừng các thủ tục hành chính liên quan giấy chứng nhận quyền sử dụng đất

(CLO) Việc thực hiện các thủ tục hành chính liên quan đến giấy chứng nhận quyền sử dụng đất của người dân và tổ chức như chuyển mục đích sử dụng đất; chia tách, hợp thửa... nếu phù hợp quy định thì vẫn được thực hiện theo quy định.

Đời sống
Hà Tĩnh: Bắt 6 đối tượng buôn bán, vận chuyển trên 2,2 tấn pháo

Hà Tĩnh: Bắt 6 đối tượng buôn bán, vận chuyển trên 2,2 tấn pháo

(CLO) Ngày 22/11, Công an huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) cho biết, vừa phối hợp với Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm Công nghệ cao Công an Hà Tĩnh, Công an TP Hà Nội, Quãng Ngãi, Gia Lai phá thành công Chuyên án buôn bán, vận chuyển hàng cấm (pháo) với quy mô lớn, bắt giữ 06 đối tượng, thu giữ trên 2.200kg pháo các loại cùng nhiều tang vật liên quan.

Đời sống