Theo dõi báo trên:
Từ ngày 15 đến 20/10, Ngày hội bánh dân gian “Hương vị 3 miền” sẽ diễn ra tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1, TP HCM.
Sự kiện được tổ chức nhân dịp kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, mang thông điệp tôn vinh những người phụ nữ Việt Nam tài hoa, những người gìn giữ và phát huy truyền thống làm bánh của dân tộc.
Ngày hội bánh dân gian “Hương vị 3 miền” trưng bày, giới thiệu hơn 500 loại bánh truyền thống. Ảnh: TL
Theo Ban tổ chức, sẽ có hơn 100 đơn vị, nghệ nhân ẩm thực, chuyên gia ẩm thực và đầu bếp uy tín ở cả ba miền cùng hội tụ tại Ngày hội để trưng bày, giới thiệu hơn 500 loại bánh truyền thống.
Trong đó, có thể kể đến một số loại bánh như bánh chưng, bánh tét, bánh đúc, bánh tai heo, bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh bò…
Tại sự kiện còn có các chương trình biểu diễn nghệ thuật chế biến bánh, giúp người tham dự hiểu thêm về quy trình làm ra những loại bánh đậm chất truyền thống.
Ngoài ra, trong khuôn khổ Ngày hội bánh dân gian “Hương vị 3 miền” còn có hội thảo chuyên đề “Bánh dân gian Việt Nam trên đường hội nhập”. Hội thảo quy tụ các nghệ nhân, đầu bếp làm bánh, doanh nghiệp trong ngành bánh, cũng như các nhà cung cấp nguyên liệu, công cụ, máy móc, và các doanh nghiệp từ nhà hàng, khách sạn, khu du lịch.
Tại đây, các chuyên gia sẽ chia sẻ những thông tin để người yêu thích bánh dân gian tường tận về lịch sử văn hóa ẩm thực Việt cũng như các loại bánh của 3 miền.
Các chuyên gia, nhà quản lý cũng thảo luận, hướng đến mục tiêu hình thành hệ sinh thái liên kết có trách nhiệm trong việc bảo tồn và phát triển sáng tạo các loại bánh dân gian Việt Nam.
Đây được coi là bước đi quan trọng để bánh dân gian Việt không chỉ giữ được giá trị truyền thống mà còn phát triển mạnh mẽ hơn trong thời kỳ hội nhập quốc tế.
Khánh Ngọc
Thích
(CLO) Chiều 3/10, UBND tỉnh Thanh Hoá tổ chức họp báo thông tin về tình hình kinh tế - xã hội 9 tháng năm 2024 với nhiều nội dung quan trọng.
(CLO) Theo Trung tâm dự báo khí tượng thuỷ văn, từ chiều tối ngày 3/10 đến ngày 4/10, ở khu vực Nam Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to với lượng mưa từ 15-30mm, cục bộ có nơi trên 80mm.
(CLO) Từ ngày 27/9 - 3/10, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu chủ trì, phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam tỉnh tổ chức tiếp xúc cử tri và tiếp xúc cử tri chuyên đề lấy ý kiến góp ý lập pháp đối với các dự án luật trình Quốc hội xem xét thông qua, cho ý kiến lần đầu tại Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV.
(CLO) Sở Y tế Hà Nội vừa công bố kết quả khảo sát, đánh giá tỷ lệ hài lòng của người bệnh quý III năm 2024, trong đó tỷ lệ hài lòng đối với khối bệnh viện là 95,7% và 96,6% khối TTYT (bao gồm 30 TTYT quận, huyện, thị xã và Trung tâm Cấp cứu 115.
(CLO) Chiều 3/10, Đoàn kiểm tra số 1, Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng, chống tham nhũng, tiêu cực do đồng chí Đỗ Văn Chiến, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Trị.
(CLO) Triển lãm “Hà Nội - Ký ức những ngày tiếp quản”, giới thiệu gần 100 hình ảnh, tài liệu lưu trữ - những minh chứng về thời khắc lịch sử hào hùng của dân tộc.
(CLO) Chiều 3/10, tại cuộc họp báo do UBND TP Hà Nội tổ chức, Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo (Sở GD&ĐT) Hà Nội Nguyễn Quang Tuấn đã thông tin về clip của cô giáo với học sinh tại Trường THPT Thạch Bàn, quận Long Biên.
(CLO) Ngày 3/10, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Phú Yên đã tiếp xúc cử tri là công nhân, viên chức, người lao động trên địa bàn nhằm thông tin những nội dung của Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV và lắng nghe, tháo gỡ những vướng mắc về lao động, việc làm hiện nay.
(CLO) Ngân hàng UOB Việt Nam trao giải thưởng UOB Painting of the Year năm 2024 tại Việt Nam cho nghệ sĩ Nguyễn Việt Cường với tác phẩm mang tên “Dòng chảy”.
(CLO) Bị can Lê Thị Hòa và Nguyễn Văn Trong có hành vi lợi dụng quyền tố cáo, quyền khiếu nại, tố giác sai sự thật đối với các cán bộ, lãnh đạo của nhiều cơ quan, nhiều cấp, nhiều ngành.
(CLO) Chiến lược đặt quảng cáo trên các trang web tin tức có thể hỗ trợ báo chí chất lượng mà không ảnh hưởng đến lượt tương tác và trải nghiệm của người dùng.
(CLO) Mới đây, Ban quản lý dự án 7 (Bộ Giao thông vận tải) đã có văn bản gửi UBND TP HCM liên quan đến Dự án đầu tư xây dựng mở rộng đường bộ cao tốc đoạn TP HCM - Trung Lương và đoạn Trung Lương - Mỹ Thuận.
(CLO) 9 tháng năm 2024, tình hình kinh tế - xã hội TP Hải Phòng tiếp tục ổn định và phát triển. Một số chỉ tiêu kinh tế tiếp tục có sự tăng trưởng khá so với cùng kỳ. Trong đó, tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) tăng 9,77% so với cùng kỳ năm 2023.
(CLO) CTCP Tập đoàn KIDO (Mã: KDC) vừa thông báo sẽ chốt danh sách cổ đông chi trả cổ tức năm 2023 bằng tiền mặt với tỷ lệ 6%. Lợi nhuận 6 tháng đầu năm của công ty cũng giảm 94,4%
(CLO) Về thông tin báo chí phản ánh, sau bão lộ ra việc bầu cây không bóc ra khi trồng, ông Nguyễn Đức Hưng cho biết, Sở Xây dựng Hà Nội rà soát phát hiện 12 cây có bầu không được bóc ra, trong đó 7 cây có bầu lưới thuộc diện vật liệu không tiêu hủy, 5 cây bọc ni lông và vỏ bao xi măng.
(CLO) TP HCM sẽ xem xét xử lý kỷ luật bằng hình thức cách chức đối với người đứng đầu khi cơ quan, đơn vị phụ trách có vụ việc tham nhũng được đánh giá là rất nghiêm trọng, đặc biệt nghiêm trọng hoặc có nhiều vụ việc tham nhũng nghiêm trọng.
(CLO) Tỉnh Quảng Ninh phấn đấu đến năm 2030 sẽ đạt 100% số lượng tàu du lịch hoạt động trên vịnh Hạ Long, vịnh Bái Tử Long được đóng mới hoặc thay thế bằng vỏ thép hoặc vật liệu tương đương.
(CLO) Những tháng cuối năm là thời điểm rất đông khách du lịch quốc tế lựa chọn Thừa Thiên Huế để tham quan, nghỉ dưỡng. Để tạo điểm nhấn, ngành du lịch địa phương đang triển khai xây dựng sản phẩm du lịch mới, thu hút các tàu du lịch quốc tế ghé thăm.
(CLO) Do mưa lớn kéo dài, cung đường du lịch nổi tiếng đèo Mã Pì Lèng (huyện Mèo Vạc, Hà Giang) xuất hiện nhiều điểm sạt lở, nước từ trên núi tràn xuống gây ngập mặt đường khiến nhiều du khách bị mắc kẹt.
(CLO) Tuần lễ Vàng (từ ngày 1 đến 7/10) nhu cầu đi nước ngoài nghỉ Quốc khánh của du khách Trung Quốc rất lớn. Trong đó, Việt Nam là điểm đến được ưa thích của du khách đất nước tỉ dân.
(CLO) Dù thời điểm này còn cách Tết Nguyên đán 4 tháng nhưng giá vé máy bay nội địa Tết năm 2025 tăng trung bình khoảng từ 5 - 8% so với cùng kỳ khiến nhiều người có ý định du lịch, về quê nghỉ ngơi lo lắng.
(CLO) Theo khảo sát của nền tảng du lịch Agoda vừa công bố ngày 1/10, Việt Nam được xem là "thiên đường ẩm thực" của du khách Hàn Quốc, Nhật Bản và Thái Lan.
(CLO) Tháng 9/2024, Hà Nội tiếp tục khẳng định vị thế là điểm đến hấp dẫn khi ghi nhận tổng số 2,16 triệu lượt khách du lịch, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm trước, theo Sở Du lịch Hà Nội.
(CLO) Nằm giữa núi rừng Thanh Hóa, khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên và tìm kiếm trải nghiệm du lịch cộng đồng. Tuy nhiên, bên cạnh sự phát triển mạnh mẽ của du lịch, Pù Luông cũng đang đối mặt với những thách thức to lớn về bảo tồn môi trường và đời sống của cộng đồng người Thái, người Mường nơi đây.
(CLO) Ngành du lịch Hà Nam ước đạt đón 4,211 triệu lượt người (đạt 98% so với kế hoạch năm, đạt 106,8% so với năm 2023); trong đó: khách quốc tế ước đạt 109 nghìn lượt người, khách nội địa ước đạt 4,102 triệu lượt người trong 9 tháng năm 2024.
(CLO) Hàn Quốc đã ngăn chặn việc bán các gói du lịch 'phá giá', chất lượng thấp, ép du khách mua sắm làm xấu hình ảnh về thủ đô Seoul của nước này.
