Về Xứ Thanh ngắm nhìn sắc sen mùa Hạ

Thứ năm, 03/06/2021 21:03 PM - 0 Trả lời

(CLO) Những ngày đầu tháng 6, các đợt nóng đến "khô héo", ấy vậy mà, vẫn có một loài hoa lặng lẽ nở, đem lại sự dịu ngọt cho mảnh đất Xứ Thanh yên bình.

Sen là loài hoa đặc biệt, thơm mùi của hoa và lá

Sen là loài hoa đặc biệt, thơm mùi của hoa và lá

Từ những ngày cuối tháng 5 đầu tháng 6, các nụ sen đã e ấp, sắp hé nở. Giữa cái nắng oi ả, cái nắng gay gắt của mùa hè, mọi người luôn chờ đợi những đoá sen làm dịu mát, nhẹ nhàng lại nhiều phần bình yên đến lạ. Những bông sen hồng mộc mạc nhưng hương thơm tươi mát, thơm ngát và dịu dàng đến say đắm lòng người.

Mùa sen rất ngắn nên những người yêu sen đã tranh thủ mua về trưng bày, thưởng thức. Vào mỗi mùa sen nở, các đầm sen rộng lớn tại Thanh Hoá được phủ kín bởi hàng ngàn lá sen to đùng, xen kẽ là những nụ hoa sen vươn mình hiên ngang trước nắng, trước gió. 

Hoa sen có nhiều ý nghĩa đặc biệt

Hoa sen có nhiều ý nghĩa đặc biệt

Hoa sen thường có hai loại: hoa sen trắng và hoa sen hồng, tuy nhiên hoa sen hồng thường phổ biến hơn và được trồng rộng rãi hơn. Hoa sen thường nở vào mùa hè. Vào những khoảnh khắc chớm hè đầu tiên, người ta thường nhìn thấy những nụ sen còn e ấp, chúm chím ẩn mình sau những chiếc lá. Khi sen chưa nở, những cánh hoa còn hơi ngả xanh chụm vào nhau như ôm chặt lấy đài sen còn chưa phát triển.

Hoa sen có lẽ là loài hoa duy nhất hội tụ trong mình cả ý nghĩa triết học, nhân sinh cao quý và sức vươn dậy của một ý chí sống mãnh liệt như dân tộc Việt Nam. Dân tộc ta cũng từng trải qua những "bùn lầy", vươn mình lên khỏi mặt nước và nở hoa.

Hiếm có loài hoa nào lại dùng được tất cả thân, củ, hoa, lá như hoa sen

Hiếm có loài hoa nào lại dùng được tất cả thân, củ, hoa, lá như hoa sen

Sen là loài hoa đặc biệt, thơm mùi của hoa và lá. Hiếm có loài hoa nào lại dùng được tất cả thân, củ, hoa, lá như hoa sen. Chỉ có mùa sen mới có thể thưởng thức loại trà thơm đặc biệt được ướp từ sen. Cuối hạ, hoa tàn, hạt kết, dùng hạt sen phơi khô để nấu ăn vô cùng bổ dưỡng và giúp ngủ tốt. Lá sen dùng để gói xôi hoặc bọc cốm. Thân sen làm nộm, rồi ngó sen, củ sen tất tần tật đều ăn được.

Với nhiều người yêu hoa, một lọ sen cắm trong nhà là điều không thể thiếu mỗi mùa hè

Với nhiều người yêu hoa, một lọ sen cắm trong nhà là điều không thể thiếu mỗi mùa hè

Tại Thanh Hoá, nhiều người không đợi sen về phố, người ta rủ nhau đón sen trong đầm, các thiếu nữ, những đôi lứa và các gia đình còn có thú vui chụp ảnh cùng hoa sen. Các chủ hồ sen cũng không bỏ qua cơ hội này để kiếm tiền, liền mở các dịch vụ chụp ảnh để phục vụ nhu cầu của các khách hàng.

Các cô gái xinh đẹp đủ mọi lứa tuổi với các loại trang phục từ yếm đào, áo dài, áo bà ba, thậm chí là cả những trang phục cổ trang đua nhau tạo dáng, đứng, ngồi, nghiêng ngả bên sen, cũng có khi họ trầm mình cả nửa giờ dưới hồ sen để chụp những tấm hình đẹp nhất.

Nhiều người tranh thủ tạo dáng khi mùa sen đang nở rộ.

Nhiều người tranh thủ tạo dáng khi mùa sen đang nở rộ.

Sen có một sức sống mạnh mẽ đến kỳ lạ, suốt những tháng mùa lạnh nó ủ mình trong bùn lầy, chỉ đợi ánh nắng ấm áp đầu hè và những cơn mưa rào đổ xuống là bừng dậy tràn trề sức sống. Vẻ đẹp tâm hồn của người phụ nữ Việt Nam cũng được ví như hoa sen, nghị lực vươn lên trong mọi hoàn cảnh, giữ được toàn hương, toàn sắc. 

Hoa sen khi phơi khô lên là có ngay tách trà thơm ngon đặc biệt

Hoa sen khi phơi khô lên là có ngay tách trà thơm ngon đặc biệt

Những bông sen nở rộ trên đầm vốn đã làm say đắm lòng người. Trên những gánh hàng rong len lỏi khắp các đường phố Xứ Thanh, sắc hoa giản dị cùng hương thơm thoang thoảng làm dịu bớt cái nắng oi ả của mùa hè. Sen mới bắt đầu nở giá khá cao, dao động từ 50 - 60 nghìn đồng/bó 10 bông. Khoảng vào vụ hoa nở rộ, giá chỉ khoảng 20 - 40 nghìn đồng/bó 10 bông, nhưng đầu mùa thì hoa sen sẽ có hương thơm thanh mát hơn.

Trong chuyến thăm Việt Nam, Tổng thống Mỹ Bill Clinton cũng nói đến “sen” khi đọc diễn văn ở Phủ Chủ tịch, ông trích dẫn câu Kiều: “Sen tàn cúc lại nở hoa…”. Quả thật, sen cũng như tre, mang nhiều âm hưởng của hồn Việt.

Hà Anh

Tin khác

Nhà Xuất bản Kim Đồng ra mắt cuốn sách 'Trần Phú' của Nhà văn Sơn Tùng

Nhà Xuất bản Kim Đồng ra mắt cuốn sách 'Trần Phú' của Nhà văn Sơn Tùng

(CLO) Kỉ niệm 120 năm ngày sinh Tổng Bí thư Trần Phú (1/5/1904-1/5/2024), Nhà xuất bản Kim Đồng giới thiệu với bạn đọc cả nước truyện kí đặc sắc “Trần Phú” của tác giả Sơn Tùng. Tác phẩm gồm 9 chương phác họa cuộc đời, sự nghiệp cách mạng của Tổng Bí thư Trần Phú (1904-1931).

Đời sống văn hóa
6 bộ phim chiếu miễn phí trong 'Những ngày phim tài liệu Điện Biên Phủ'

6 bộ phim chiếu miễn phí trong 'Những ngày phim tài liệu Điện Biên Phủ'

(CLO) 6 bộ phim sẽ được chiếu miễn phí phục vụ công chúng trong “Những ngày phim tài liệu hướng tới kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ”.

Đời sống văn hóa
Kon Tum: Độc đáo hội thi giã gạo ngon nhất thế giới ở núi Ngọc Linh hùng vĩ

Kon Tum: Độc đáo hội thi giã gạo ngon nhất thế giới ở núi Ngọc Linh hùng vĩ

(CLO) Nằm trong khuôn khổ của Hội thi ẩm thực dược liệu quốc tế được tổ chức tại huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) còn có hoạt động giã gạo truyền thống. Loại gạo ngon nhất thế vừa bén rễ trên vùng sâm tốt nhất.

Đời sống văn hóa
Chiến sỹ Điên Biên kể về Bác Hồ trong chiến dịch Điện Biên Phủ

Chiến sỹ Điên Biên kể về Bác Hồ trong chiến dịch Điện Biên Phủ

(CLO) “…Cuối năm 1952, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã bí mật sang Trung Quốc rồi Liên Xô hội đàm với các đồng chí lãnh đạo Xô Viết và Nguyên soái Stalin. Sau cuộc hội đàm Nguyên soái Stalin đã quyết định tặng cho Quân đội Nhân dân Việt Nam một trung đoàn cơ giới pháo cao xạ 37 ly mà sau này Trung đoàn pháo cao xã 367 của chúng tôi đảm nhận đưa pháo lên chiến trường Điện Biên Phủ.”

Đời sống văn hóa
Quyết định kéo pháo ra của Đại tướng, Tổng tư lệnh Võ Nguyên Giáp

Quyết định kéo pháo ra của Đại tướng, Tổng tư lệnh Võ Nguyên Giáp

“Vừa kéo pháo vào hôm trước, hôm sau ngày 26/1/1954 lại đột ngột nhận lệnh kéo pháo ra. Chúng tôi bàng hoàng cả người. Nhưng cũng nhờ có quyết định ấy của Đại tướng, Tổng tư lệnh Võ Nguyên Giáp mà chiến dịch Điện Biên Phủ toàn thắng…”

Đời sống văn hóa