Sự kiện có quy mô 80 đến 100 gian hàng trên diện tích khoảng 5.000 m², nhằm tôn vinh giá trị làng nghề truyền thống và quảng bá hình ảnh Thủ đô tới du khách trong và ngoài nước.
Liên hoan gồm 03 không gian chính tạo thành hành trình khám phá Hà Nội.
“Làng nghề kể chuyện xưa và nay” giới thiệu các làng nghề tiêu biểu như gốm Bát Tràng, lụa Vạn Phúc, nón Chuông, quạt Chàng Sơn, sơn mài Hạ Thái, mây tre đan Phú Vinh… Trong đó, Bát Tràng và Vạn Phúc - hai thành viên Mạng lưới các Thành phố sáng tạo thế giới sẽ là điểm nhấn. Du khách có thể trải nghiệm không gian phố nghề Hà Nội xưa, đặc biệt là câu chuyện phố Hàng Mã.
Trong khi đó, không gian “Hương xưa còn mãi” mang tới tinh hoa ẩm thực Hà Nội với cốm Vòng, xôi Phú Thượng, bánh cuốn Thanh Trì, giò Ước Lễ, nem Phùng, bánh khúc, kem Tràng Tiền… cùng nhiều món đặc sản như phở bò, bún chả, bánh tôm, cà phê trứng. Du khách có thể thưởng thức tại chỗ, mua quà tặng hoặc tham gia nấu ăn cùng đầu bếp, xem nghệ nhân trình diễn.
Còn không gian “Dạo bước Hà Thành” dựng mô hình các biểu tượng văn hoá di sản như Hoàng thành Thăng Long, Văn Miếu, Chùa Một Cột, cầu Long Biên, Hồ Gươm… phục vụ check-in, đồng thời quảng bá tour và sản phẩm du lịch mới.
Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội còn có nhiều hoạt động bên lề như trải nghiệm nghề, giao lưu nghệ nhân, trình diễn ẩm thực. Sự kiện được kỳ vọng thúc đẩy du lịch làng nghề, tạo cơ hội kết nối doanh nghiệp và phát triển sản phẩm liên vùng, liên quốc gia.
