Ăn hạt bí mỗi ngày để cải thiện tâm trạng tốt hơn

Ăn hạt bí mỗi ngày để cải thiện tâm trạng tốt hơn

(Congluan.vn) - Theo một nghiên cứu mới, ăn hạt bí có thể giúp cải thiện tâm trạng tốt hơn nhiều loại thực phẩm khác như cá hồi, gạo, đậu xanh và dừa.

Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu các loại thực phẩm khác nhau tác động đến tâm trạng con người. Kết quả cho thấy, các loại hạt và đậu có tác dụng cải thiện tâm trạng tốt hơn các loại bánh, đồ ngọt và sô-cô-la.Tuy nhiên, 7 trong 10 phụ nữ và 1 trong 2 đàn ông bị stress cũng đã có kết quả cải thiện tâm trạng khi ăn đồ ngot và chỉ 1 trong 7 người chọn quả, rau hoặc gạo có thể thoát khỏi stress và thay đổi tâm trạng nhưng không nhanh, khảo sát cho biết.

Cụ thể, báo cáo đã chỉ ra hạt bí đứng đầu trong các loại hạt tốt cho việc cải thiện tâm trạng và sức khỏe nói chung, bên cạnh cá hồi, gạo, đậu và dừa. 

Trong một cuộc thăm dò ý kiến của 2000 người được thực hiện bởi hãng gạo Tilda, 50% người đã chọn ăn những thưc phẩm ngon nhưng không tốt cho sức khỏe khi muốn thay đổi tâm trạng tốt hơn và chỉ có 28% trong số họ đạt được kết quả như họ mong đợi.

Các chuyên gia cũng cảnh báo rằng, ăn đồ ăn vặt và đồ ngọt nhiều khi tâm trạng không tốt có thể khiến trạng thái của bạn tồi tệ hơn. Trong khi đó, theo như bác sĩ dinh dưỡng Sarah Schenker và nhà tâm lý học Christy Fergusson, hạt bí và hạt chia là top 10 thực phẩm cải thiện tâm trạng mà bạn nên ăn. Các lựa chọn thay thế bao gồm cá hồi, gạo, hạt quinoa (diêm mạch) đậu xanh, dừa, măng tây, rau bina và các loại hạt đậu. 

Bác sĩ Sarah Schenker cho biết, sự thực là nhiều người đang đánh mất thói quen ăn uống lành mạnh và tự khiến tâm trạng và sức khỏe của mình tồi tệ hơn với đường tinh chế và chất béo đã chế biến. Và có thể, phụ nữ là những người hay ăn đồ vặt không tốt nhiều gấp đôi nam giới khi họ mua sô-cô-la, bánh quy hay các đồ ăn ngọt khác ăn cùng đồng nghiệp trong giờ làm.

Chuyên gia tâm lý học dinh dưỡng Christy Fergussson nói thêm: “Để cơ thể tự sản xuất những chất khiến chúng ta cải thiện tâm trạng giống như chất dẫn truyền thần kinh, chúng ta cần tải thiện thể trạng từ bên trong. Những chất đó bắt nguồn từ những amino acids. Chúng hoạt động để tạo ra các hóc-môn, bao gồm hóc-môn cân bằng lượng serotonin gây ức chế quá trình dẫn truyền thần kinh". Camilla Sheeley, đại diện của hãng gạo Tilda nói: “ Hương vị đồ ăn là một phần quan trọng trong các loại thực phẩm được cho là để cải thiện tâm trạng hay xả stress, và nếu chúng ta ăn những gì chúng ta muốn, thức ăn sẽ là một phần quan trọng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của chúng ta.” Nhiệm vụ của bạn là lựa chọn những thực phẩm tốt để cải thiện tâm trạng thể chất cũng như tinh thần một cách thông minh. 

Nguyễn Mai – Nguồn: DM

Xem thêm

Bộ Y tế: Người bệnh BHYT không phải nộp thêm tiền nếu không khám dịch vụ

Bộ Y tế: Người bệnh BHYT không phải nộp thêm tiền nếu không khám dịch vụ

(CLO) Trước phản ánh nhiều người có thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) đi khám đúng quy định nhưng vẫn phải nộp thêm khoản chênh lệch giá dịch vụ, dù không đăng ký khám chữa bệnh theo yêu cầu, Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở khám, chữa bệnh trên cả nước chấn chỉnh ngay tình trạng này, đồng thời khẳng định không được thu thêm tiền đối với người bệnh không đăng ký khám, chữa bệnh theo yêu cầu.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Lazada, Shopee gỡ khẩn sản phẩm Slimaura Care x3 vì chưa được cấp phép

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Lazada, Shopee gỡ khẩn sản phẩm Slimaura Care x3 vì chưa được cấp phép

(CLO) Phát hiện sản phẩm thực phẩm chức năng Slimaura Care x3 được rao bán trên các sàn thương mại điện tử dù chưa được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Lazada, Shopee ngừng ngay việc kinh doanh, gỡ bỏ toàn bộ thông tin liên quan và báo cáo kết quả trước ngày 7/8.

Làm đẹp bằng filler: Cái giá đắt cho những mũi tiêm giá rẻ

Làm đẹp bằng filler: Cái giá đắt cho những mũi tiêm giá rẻ

(CLO) Filler được quảng cáo là phương pháp làm đẹp nhanh chóng, ít xâm lấn và có chi phí phù hợp. Tuy nhiên, khi được thực hiện tại các spa không đủ điều kiện hoặc bởi người thiếu chuyên môn, những mũi tiêm tưởng chừng đơn giản lại có thể gây tắc mạch, mù mắt, hoại tử và nhiều biến chứng nguy hiểm.

Sản phụ vỡ tử cung và bàng quang

Sản phụ vỡ tử cung và bàng quang

(CLO) Sản phụ mang thai 37 tuần, có tiền sử hai lần mổ lấy thai nhập viện trong tình trạng đau bụng từng cơn. Quá trình phẫu thuật, bác sỹ phát hiện tử cung của sản phụ đã vỡ trên nền sẹo mổ cũ, đồng thời bàng quang bị rách đặc biệt nguy hiểm. Các bác sỹ đã kịp thời cứu thành công sản phụ và thai nhi.

Bộ Y tế sắp hợp nhất đầu số cấp cứu toàn quốc, TP HCM tiên phong cấp cứu đường không

Bộ Y tế sắp hợp nhất đầu số cấp cứu toàn quốc, TP HCM tiên phong cấp cứu đường không

(CLO) Bộ Y tế đang hoàn thiện Đề án cấp cứu ngoài bệnh viện với nhiều thay đổi mang tính nền tảng như hợp nhất đầu số cấp cứu khẩn cấp trên toàn quốc, xây dựng lực lượng cấp cứu viên chuyên nghiệp và phát triển mạng lưới cấp cứu đa phương thức. TP HCM được đánh giá là địa phương đi đầu khi đã hình thành hệ thống cấp cứu từ đường bộ đến đường thủy, đường không.

Gieo mầm hy vọng cho những ước mơ còn dang dở ở Hà Tĩnh

Gieo mầm hy vọng cho những ước mơ còn dang dở ở Hà Tĩnh

(CLO) Hơn 600 trẻ em khuyết tật có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn Hà Tĩnh được khám sàng lọc, tư vấn và phẫu thuật miễn phí trong khuôn khổ chương trình "Hành trình gieo mầm xanh hy vọng". Không chỉ mang đến cơ hội chữa lành những khiếm khuyết về thể chất, chương trình còn mở ra hy vọng về một tương lai tươi sáng hơn cho hàng trăm em nhỏ và gia đình.

Đề xuất chính sách mới với gia đình người hiến mô, tạng

Đề xuất chính sách mới với gia đình người hiến mô, tạng

(CLO) Người thuộc hàng thừa kế thứ nhất của người đã hiến tạng có thể được ưu tiên ghép tạng khi có chỉ định, theo đề xuất mới của Bộ Y tế trong dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác.

Lần đầu tiên tại Việt Nam – Vinmec phẫu thuật xuyên Việt hai chiều bằng Robot cách xa 1.700km

Lần đầu tiên tại Việt Nam – Vinmec phẫu thuật xuyên Việt hai chiều bằng Robot cách xa 1.700km

(CLO) Ngày 03/08/2026 – Sở Y tế Hà Nội và Sở Y tế Cần Thơ phối hợp cùng Hệ thống Y tế Vinmec công bố triển khai thành công ca phẫu thuật robot hai chiều từ xa đầu tiên tại Việt Nam, đặt nền móng cho mạng lưới “ngoại khoa không khoảng cách” và mở ra bước ngoặt mang tính cách mạng cho y tế nước nhà. Sự kiện cũng đưa Việt Nam trở thành một trong 2 quốc gia Đông Nam Á đầu tiên làm chủ mô hình phẫu thuật bằng hệ thống robot công nghệ cao hiện đại hàng đầu thế giới.

Thu lợi nghìn tỷ, phạt vài tỷ vẫn khiến doanh nghiệp làm thực phẩm bẩn có lãi?

Thu lợi nghìn tỷ, phạt vài tỷ vẫn khiến doanh nghiệp làm thực phẩm bẩn có lãi?

(CLO) Luật sư Nguyễn Văn Duy, Giám đốc Công ty Luật TNHH Hoàng Duy và Cộng sự cho rằng, muốn triệt tiêu động cơ của doanh nghiệp làm thực phẩm bẩn, tư duy xử lý phải chuyển từ "ấn định một mức phạt cố định" sang "chế tài gắn với quy mô trục lợi": Tiền phạt cộng với việc buộc nộp lại toàn bộ khoản thu lợi bất hợp pháp phải luôn lớn hơn khoản lợi mà hành vi vi phạm có thể mang lại. Nguyên tắc phải là phạm pháp không được có lãi.

Hy hữu người đàn ông hai lần thủng ruột vì một nguyên nhân

Hy hữu người đàn ông hai lần thủng ruột vì một nguyên nhân

(CLO) Người đàn ông nhập viện với biểu hiện đau dữ dội vùng hố chậu phải. Sau khi thăm khám, các bác sỹ phát hiện người bệnh bị thủng ruột do hai mảnh xương sắc nhọn, buộc phải mổ cấp cứu. Đáng nói, trước đó người này cũng từng bị thủng ruột, phải phẫu thuật cấp cứu và làm hậu môn nhân tạo do nuốt phải xương.

Bộ Y tế đề xuất bỏ quản lý phân tán an toàn thực phẩm

Bộ Y tế đề xuất bỏ quản lý phân tán an toàn thực phẩm

(CLO) Bộ Y tế đang xây dựng dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) theo hướng xác lập một đầu mối thống nhất quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, đồng thời đổi mới phương thức hậu kiểm bằng dữ liệu số và phân tích nguy cơ thay cho cách kiểm tra truyền thống.

Cỡ chữ bài viết: