Bếp ăn từ thiện tại Bình Dương: 20 người làm, mỗi ngày cung cấp 6.000 suất ăn miễn phí

Bình Dương “soái ngôi” TP. HCM, áp lực khổng lồ lên công tác an sinh xã hội

Trong những ngày gần đây, dù không ai muốn, nhưng Bình Dương đã chính thức thay vị trí của TP.HCM, trở thành địa phương có nhiều ca F0 với virus SARS-COV-2 nhất cả nước.

Đơn cử, như trong ngày 27/8, cả nước ghi nhận 17.409 ca nhiễm mới, thì riêng Bình Dương đã ghi nhận 8.695 ca nhiễm, chiếm 50% tổng số ca nhiễm cả nước. Còn tính từ đợt bùng phát dịch bệnh lần thứ 4, cho tới nay, Bình Dương ghi nhận 94.745 ca F0, chiếm 24% tổng số ca nhiễm của cả nước.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 1

Tại phường Hội Nghĩa, thị xã Tân Uyên có một bếp ăn từ thiện, với chỉ 20 người, nhưng mỗi ngày cung cấp khoảng 6.000 suất ăn miễn phí.

Ngoài các trường hợp đang điều trị Covid-19, Bình Dương hiện còn có hàng vạn người đang phải cách ly tập trung, điều này đã tạo một áp lực khổng lồ lên hệ thống an sinh xã hội của Bình Dương.

Trước những diễn biến phức tạp và khó lường của dịch bệnh, ngay trong chính “tâm dịch”, rất nhiều doanh nghiệp và cá nhân đã đóng góp 1 phần, hỗ trợ chính quyền trong công tác phòng chống dịch bệnh. 

Đơn cử, tại phường Hội Nghĩa, thị xã Tân Uyên có một “mạnh thường quân”, mỗi ngày cung cấp gần hàng nghìn suất ăn miễn phí, tới các cơ sở cách ly tập trung trên địa bàn thị xã.

Trao đổi với phóng viên, ông Bùi Văn Cường, vị “mạnh thường quân” đặc biệt tại Bình Dương chia sẻ: “Tôi, cũng giống như bao nhiều thế hệ người Việt Nam khác, đều mong muốn góp một phần công sức của mình, trong việc hỗ trợ chính quyền, phòng chống dịch bệnh”.

Có những trường hợp nông dân chân đất, tiền thì không có nhiều, nhưng họ sẵn sàng ủng hộ vài cân khoai, cân gạo, hoặc có các em học sinh, người nhỏ, sức nhỏ, nhưng vẫn tay nách, xách mang cả chục ký gạo tới điểm tiếp nhận.

Do đó, ông Cường đã quyết  định thành lập bếp ăn tập thể lớn, kết hợp cùng với nhóm bếp ăn 0 đồng Hồng Tâm của ông Trần Tuân, cùng nhiều mạnh thường quân khác.

“Mọi người, không phân biệt giàu nghèo, họ đều có cách ủng hộ của riêng mình, thì tại sao bản thân tôi lại không đóng góp một phần công sức của mình vào trong đó”, ông Cường nói.

Được biết, ông Cường là chủ của một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm công nghiệp, đã có sẵn nền tảng và cơ sở hạ tầng. Do đó, ông Cường lựa chọn phương án cung cấp cho các cơ sở cách ly hàng vạn suất ăn miễn phí.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 2

Chia sẻ với phóng viên, ông Nghĩa nói: Khi thấy người dân bị cách ly tập trung với số lượng lớn như vậy khó có thể đảm bảo được ăn uống đầy đủ, hợp vệ sinh và đủ chất. Với số lượng người cách ly đông thì cũng khó có thể có cá nhân nào và thiết bị nào có thể nấu nổi số lượng cơm lớn đến vậy. 

“Nhận thấy đơn vị mình có thể đáp ứng nấu hàng nghìn suất ăn phục vụ bà con nên tôi đứng ra cùng các thành viên trong công ty nấu suất ăn phục vụ bà con”, ông Cường chia sẻ về lý do thực hiện công việc thiện nguyện.  

Kể từ ngày bếp ăn tập thể đi vào hoạt động (12/8), tính đến ngày 30/8, ông Cường đã khoảng 65.000 phần ăn đến người dân, có ngày, đơn vị này cung cấp gần 6.000 suất ăn/2 bữa.

Một người phải làm 300 suất ăn mỗi ngày

Hiện tại, trong bếp ăn của ông Cường, hiện có khoảng 20 người nấu nướng, phục vụ các trường hợp F0, F1 đang phải cách ly tập trung. Như vậy, nếu mỗi ngày cơ sở này cung cấp khoảng 6.000 suất ăn, thì với 20 người, bình quân mỗi người phải có trách nhiệm làm 300 suất ăn/ngày.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 3

Dù vậy, tất cả mọi người trong cơ sở từ thiện này đều chưa bao giờ than thở về áp lực công việc. Cứ đến 4h sáng, mọi người lại tập trung lại, mỗi người một việc, người đi chợ, người phụ trách rau, người thổi cơm, người nấu nướng;...

“20 người một ngày nấu 6.000 suất ăn rất vất vả, nhưng mọi người đều có trách nhiệm, nên chưa có một anh, chị nào ngừng việc”, ông Cường cho biết thêm. 

Ngoài áp lực về con người, bếp ăn từ thiện này còn gặp phải vô vàn khó khăn khác, từ khâu mua bán thực phẩm, nước mắm, gia vị, cho tới khâu giao hàng tới các địa điểm cách ly tập trung.

“Khoảng 5 ngày đầu chúng tôi đi giao đến những khu cách ly, nhưng 6 ngày sau thì không thể đủ nhân lực đi giao nên chúng tôi đã nhờ UBND phường đến lấy và đi giao giúp”, ông Cường nói. 

Khi chia sẻ trên mạng về bếp ăn, nhiều người có nhã ý tới giúp, nhưng dịch bệnh đang căng thẳng, nên ông Cường thực hiện cách ly hoàn toàn với bên ngoài, để đảm bảo lực lượng còn phục vụ lâu dài. 

“Khó khăn thì chúng tôi khắc phục, vì nếu người ngoài đến giúp vô tình mang mầm bệnh thì bếp ăn sẽ phải đóng cửa, như vậy nhiều người sẽ không có cơm ăn hàng ngày”, ông Cường bày trỏ.

bep an tu thien tai binh duong 20 nguoi lam moi ngay cung cap 6000 suat an mien phi hinh 4

Đặc biệt, dù chưa kêu gọi chính thức, nhưng thông qua mạng xã hội, cũng đã nhận được rất nhiều chia sẻ của các mạnh thường quân, người cho gạo, người cho rau, củ, quả, trứng… để góp phần cho bữa ăn thêm phong phú. 

“Tôi là người phụ trách toàn bộ bếp ăn từ thiện này, tôi luôn động viên mọi người cùng cố gắng được phần nào, hay phần đó, miễn làm sao mang đến được cho người dân những món ăn ngon, ấm áp nghĩa tình nhất, để chờ ngày dịch bệnh đi qua”, ông Cường cho biết. 

Bà Phạm Thị Thuý Hồng, Chủ tịch UBND Phường Hội Nghĩa cho biết: “Sau khi Hội Nghĩa bùng phát dịch bệnh lần thứ 4, số ca dương tính rất nhiều, trở tay không kịp. Hội Nghĩa có rất nhiều mạnh thường quân cũng như có nhiều bếp ăn, tuy nhiên không thuận tiện vì một số bếp ăn công nghiệp cũng đã bị đóng cửa do có ca F0.

 Khi đó, UBND phường trực tiếp nhờ ông Bùi Văn Cường nấu cơm phụ giúp. Trong quá trình nấu cũng có một số mạnh thường quân trong hội của ông Cường chung tay giúp đỡ. Còn góc độ địa phương cũng hỗ trợ các mạnh thường quân đem rau, củ, quả xuống cho công ty. 

“Nhận được chia sẻ của ông Cường và công ty với địa phương, chúng tôi cũng ghi nhận và như nhiều người dân khác đều cảm thấy ấm lòng với hành động đẹp, ý nghĩa này”, bà Phạm Thị Thuý Hồng chia sẻ thêm.

Xem thêm

Cần Thơ: Khai mạc Giải Vô địch các Câu lạc bộ Billiards & Snooker Quốc gia và Giải Vô địch Carom trẻ Quốc gia

Cần Thơ: Khai mạc Giải Vô địch các Câu lạc bộ Billiards & Snooker Quốc gia và Giải Vô địch Carom trẻ Quốc gia

(CLO) Chiều ngày 1/10, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ phối hợp với Liên đoàn Billiards & Snooker Việt Nam, Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Nam bộ tổ chức khai mạc Giải Vô địch các Câu lạc bộ Billiards & Snooker Quốc gia (nội dung Carom) tranh Cúp VTV Nam Bộ năm 2026 và Giải Vô địch Carom trẻ Quốc gia năm 2026.

Gia Lai: Hàng loạt nhà chòi gỗ xây dựng, hoạt động trái phép sát mép thác Ba

Gia Lai: Hàng loạt nhà chòi gỗ xây dựng, hoạt động trái phép sát mép thác Ba

(CLO) Hàng loạt nhà chòi, sàn gỗ được dựng sát mép nước tại khu vực thác Ba (thôn Ngol, xã Đăk Đoa, tỉnh Gia Lai) để phục vụ kinh doanh ăn, uống trong khi hồ sơ pháp lý chưa hoàn thiện. Việc các công trình được xây dựng trái phép dọc suối không chỉ cho thấy những bất cập trong quản lý đất đai mà còn tiềm ẩn hiểm họa đối với du khách.

Lào Cai 'đi từng nhà' để ngăn tảo hôn

Lào Cai 'đi từng nhà' để ngăn tảo hôn

(CLO) Thay vì chờ vi phạm xảy ra mới xử lý hay tuyên truyền một chiều, Lào Cai đang đổi mới căn bản cách phòng, chống tảo hôn bằng phương châm “đi từng ngõ, gõ từng nhà, rà từng đối tượng”.

Ngôi đình cổ chứng tích sống của 7 chiến sĩ cách mạng hi sinh

Ngôi đình cổ chứng tích sống của 7 chiến sĩ cách mạng hi sinh

(CLO) Nằm bên dòng sông Lam, đình Lương Sơn là nơi các chiến sĩ yêu nước thường xuyên lui tới để truyền bá quốc ngữ, tư tưởng yêu nước. Đình cũng là trung tâm hoạt động cách mạng của cả vùng trong phong trào Xô Viết. Đây còn là nơi ghi dấu sự hi sinh của 7 chiến sĩ cách mạng. Mới đây, ngôi đình được xếp hạng Di tích quốc gia đặc biệt, trở thành “địa chỉ đỏ” giáo dục truyền thống cách mạng, yêu nước cho nhiều thế hệ.

Phong Dụ Thượng hỗ trợ sinh kế cho 37 hộ nghèo

Phong Dụ Thượng hỗ trợ sinh kế cho 37 hộ nghèo

(CLO) Tại xã Phong Dụ Thượng (Lào Cai), nơi 97% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số, việc giảm nghèo được triển khai theo hướng rà soát nhu cầu từng hộ để hỗ trợ cây, con giống, công cụ sản xuất và hướng dẫn kỹ thuật, giúp người dân từng bước tạo sinh kế ổn định.

Gửi lại đôi chân ở chiến trường, người lính về với đất mẹ vào ngày sinh nhật

Gửi lại đôi chân ở chiến trường, người lính về với đất mẹ vào ngày sinh nhật

(CLO) 18 tuổi tình nguyện lên đường nhập ngũ, 1 năm sau người lính Võ Ngọc Ánh mất cả hai chân trong trận chiến bảo vệ biên giới phía Bắc. Mang thương tật đặc biệt nặng khi chưa kịp có lời hẹn ước lứa đôi, người lính ấy sống khá khép kín tại Trung tâm Điều dưỡng thương binh Nghệ An. Sau nhiều năm sống cùng đồng đội, ông trở về với đất mẹ đúng ngày sinh nhật lần thứ 67.

Gia Lai: Người dân phấn khởi xây nhà tiền tỷ ở khu tái định cư, thoát khỏi 'vực tử thần'

Gia Lai: Người dân phấn khởi xây nhà tiền tỷ ở khu tái định cư, thoát khỏi 'vực tử thần'

(CLO) Sau nhiều năm sống trong thấp thỏm bên "vực tử thần", người dân xã Ia Ly (Gia Lai) đang dần tìm lại sự bình yên tại khu tái định cư. Từ tiền hỗ trợ, đền bù cùng khoản tích góp, vay mượn, nhiều gia đình đã dựng lên những căn nhà khang trang, rộng hàng trăm mét vuông, mở ra một cuộc sống mới an toàn hơn.

Việc triển khai cấp phát miễn phí SGK cho học sinh phổ thông toàn thành phố không chỉ khẳng định triết lý “lấy con người làm trung tâm” mà còn là bước đột phá lớn để bảo đảm công bằng trong tiếp cận giáo dục. Ảnh Sở GD&ĐT.

Bài 3: Lấy con người làm trung tâm - “Trái tim” của sự phát triển bền vững

(CLO) Không nằm ở những con số tăng trưởng mang tính định lượng khô khan hay các siêu dự án tỷ USD, thước đo nhân văn và sắc nét nhất cho sự bứt phá của Thành phố Quảng Ninh chính là việc định hình lại tiêu chuẩn sống, biến mỗi người dân thành trung tâm thụ hưởng mọi thành quả của sự phát triển.

Xóm chài bên sông Lam mòn mỏi với giấc mơ an cư

Xóm chài bên sông Lam mòn mỏi với giấc mơ an cư

(CLO) Nhiều năm qua, hàng chục hộ dân Hòa Lam sống ngoài đê sông Lam luôn lo âu thất thỏm vì nước dâng cao, ngập lụt. Mùa mưa bão năm nay đã đến, các hộ dân vẫn đang chờ đợi ngày được bàn giao đất tại khu tái định cư để sớm “an cư lạc nghiệp”, ổn định cuộc sống.

Cỡ chữ bài viết: