Theo dõi báo trên:
Thực tế đau xót ấy cũng đặt ra cho ngành y tế và xã hội có lương tri câu hỏi: Bây giờ hay bao giờ chúng ta mới quyết liệt ngăn suy thoái, bảo vệ và cải thiện chất lượng nòi giống Việt?
1. Trên công cụ tìm kiếm Google, từ khóa “Tương ớt chin-su” cho ra khoảng 13.200.000 kết quả, trong 0,50 giây. Con số “khủng” ấy bắt nguồn từ việc sản phẩm tương ớt nhãn Masan vào 2/4/2019 đã bị Trung tâm Y tế cộng đồng TP. Osaka (Nhật Bản) ra lệnh thu hồi toàn bộ do chứa phụ gia (axit benzoic, axit sorbic... ) chưa được kiểm định sử dụng.
Sau khi thông tin 18.168 chai tương ớt nhập khẩu Chin-su bị buộc thu hồi tại Nhật Bản được báo chí liên tục phản ánh, lan truyền với tốc độ “kinh hoàng” trên mạng xã hội, tới 6/4/2019, đại diện Bộ Y tế mới có ý kiến trên báo chí, rằng “đang nhanh chóng làm rõ…”.
Theo ông Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP - Bộ Y tế), hiện chưa có thông tin từ cơ quan chức năng Nhật Bản về việc thu hồi sản phẩm tương ớt Chin-su nhập khẩu từ Việt Nam, nhưng cơ quan này cũng đang cho làm rõ vụ việc, đặc biệt là nguyên nhân dẫn đến việc thu hồi và nguồn gốc hàng hóa.
Về nguyên nhân lô hàng kể trên bị thu hồi tại Nhật Bản, nơi thu hồi tương ớt Chin-su (sản phẩm chứa axit bezoic, trong khi quy định tại Nhật Bản không cho phép tương ớt có phụ gia này), chuyên gia của Cục ATTP cho biết axit benzoic có trong danh mục phụ gia bảo quản của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế…
Tuy nhiên chuyên gia này cho rằng cần phải làm rõ xem loại phụ gia này có được sử dụng trong sản xuất tương ớt hay không. Cục sẽ sớm làm rõ và trả lời công luận.
2. Khi cơ quan chức năng Bộ Y tế còn “đang đợi thông tin chính thức”, hay “cần bằng chứng khoa học” suốt bao ngày, thì bấy nhiêu ngày người dân phải sống trong lo lắng, dằn vặt: Vì sao Nhật Bản cấm axit benzoic trong tương ớt, Việt Nam thì không?
Trả lời trên báo chí, lãnh đạo Cục ATTP đã nói: Quy định các nước khác nhau do nhu cầu sử dụng thực phẩm của mỗi nước; Việc xây dựng quy định với thực phẩm dựa theo một số nguyên tắc, trong đó có tính đến cách tiêu thụ thực phẩm của người dân nước đó, như thường xuyên sử dụng thực phẩm nào;... “Quan trọng là không được vượt quá giới hạn cho phép và đúng đối tượng thực phẩm”, vị này nói.
Về nguy cơ, đại diện Cục ATTP cũng cho biết nếu dùng quá hàm lượng cho phép và ngoài danh mục sản phẩm được phép, axit benzoic gây kích ứng dạ dày, viêm dạ dày... ở người sử dụng.
Những khuyến cáo trên của Cục ATTP, báo chí, mạng xã hội đã thông tin cả ngàn, cả vạn lần, thậm chí chi tiết hơn về hàng loạt nguy cơ do axit benzoic gây ra:
Đầu tiên, khi vào cơ thể với hàm lượng nhiều, axit benzoic có thể tác động hệ hô hấp và hệ thần kinh, gây kích ứng mắt.
Thứ hai, do benzoic có gốc axit, khi biến đổi kết hợp với gốc rượu trở thành paraben - chất hiện đang cấm sử dụng trong các loại khăn ướt, khăn giấy bởi tiếp xúc có thể thấm qua da.
Thứ ba, từ đầu những năm 1900, người ta đã chứng minh axit benzoic và muối benzoate khi gặp vitamin C có trong thực phẩm sẽ tạo thành phản ứng sinh ra benzene - là chất gây ung thư, bị khuyến cáo tránh hấp thu qua đường hô hấp hoặc đường ăn uống.
Đặc biệt nghiêm trọng, theo một chuyên gia ATTP, danh mục phụ gia Việt Nam là sao chép từ danh mục phụ gia của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) và một số nước châu Âu. Nhưng điều mà Việt Nam chưa minh bạch, chưa rõ ràng là trong danh mục phụ gia trước đây, Codex không cho phép axit benzoic trong sản phẩm dành cho trẻ em do đã có bằng chứng về nguy cơ gây tăng động cho trẻ (!?).
3. Trong “scandal” tương ớt Chin-su chứa axit benzoic, Chủ tịch Masan Nguyễn Đăng Quang đã nhanh chóng gửi tâm thư cho cổ đông, rằng: “Masan được thành lập không phải với mục tiêu để trở thành một tập đoàn tỷ USD và tranh thủ mọi cơ hội tìm kiếm lợi nhuận…”.
Tỷ phú Masan có quyền không nhắc tới những gì đang diễn ra, nhưng Bộ Y tế - cơ quan sống bằng tiền thuế của dân không được phép né tránh việc liệt kê nguy cơ tới từ axit benzoic.
Cụ thể, Cục ATTP chỉ đang nói nhiều tới những Thông tư về việc cho phép sử dụng axit benzoic trong thực phẩm, một số nguy cơ (điều mà tới nay ai cũng biết), mà chưa thông tin rộng rãi mọi hiểm họa do hóa chất này gây ra, nhất là đe dọa sự phát triển con người: Gây tăng động cho trẻ.
Năm 2015, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam khi nói về việc tình trạng thực phẩm bẩn, đã cảnh báo rằng điều đó “ảnh hưởng tới chất lượng giống nòi”. Rồi mới đây, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc lại vừa nhấn mạnh sự nghiệp “Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng nòi giống, góp phần bồi dưỡng nhân tài cho đất nước” là sự nghiệp có phạm vi rất rộng lớn, vừa cấp bách, vừa lâu dài của cả dân tộc.
Ngăn chặn suy thoái, bảo vệ, cải thiện chất lượng nòi giống Việt là nhiệm vụ ở tầm dân tộc, thì khi “Codex không cho phép axit benzoic trong sản phẩm dành cho trẻ em do đã có bằng chứng về nguy cơ gây tăng động”, đến bao giờ Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến mới lên tiếng?
Cần nhớ rằng, trẻ em Việt Nam hiện sử dụng nhiều tương ớt trong ăn uống hằng ngày; chính Bộ Y tế đã ban hành các Thông tư cho phép sử dụng axit benzoic trong thực phẩm. Và Bộ Y tế là cơ quan có trách nhiệm trả lời những câu hỏi đang dằn vặt người dân: Tại sao người Nhật cấm axit benzoic trong tương ớt, Việt Nam lại không? Tại sao các nước có cảnh báo về lứa tuổi có thể sử dụng thực phẩm, Việt Nam lại bỏ mặc?
Thưa Bộ trưởng Kim Tiến, nếu axit benzoic gây tăng động ở trẻ, chắc chắn nó đe dọa chất lượng nòi giống Việt!
Kiên Giang
Thích
Tags:
(CLO) Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) vừa ban hành Quyết định số 1191/QĐ-BGTVT về Kế hoạch Giảm nhẹ phát thải khí nhà kính trong lĩnh vực GTVT đến năm 2030.
(CLO) Tài tử điện ảnh Lương Triều Vỹ đã được bổ nhiệm vị trí quan trọng vì tầm nhìn nghệ thuật sâu sắc và tầm ảnh hưởng vượt trội của mình.
(CLO) Hội đồng Tham mưu trưởng Liên quân Hàn Quốc cho biết Triều Tiên đã bắn một tên lửa đạn đạo tầm xa về phía biển ngoài khơi bờ biển phía đông của nước này vào thứ Năm (31/10), một ngày sau khi Seoul đưa tin Triều Tiên đang chuẩn bị phóng một tên lửa đạn đạo xuyên lục địa.
(CLO Việc đề xuất thí điểm taxi bay nhằm khai thác lợi thế, tiềm năng của địa phương, tạo cơ hội thu hút nhà đầu tư để phát triển du lịch tại Bình Định.
(CLO) Ở vòng 1/8 Carabao Cup, câu lạc bộ Man Utd đã thể hiện lối chơi đầy phóng khoáng với chiến thắng tưng bừng 5-2 trước Leicester City, qua đó giành tấm vé vào chơi vòng tứ kết giải đấu.
(CLO) Một trong những yếu tố để thu hút du khách, đặc biệt là khách quốc tế đến Hà Nam đó là đòi hỏi ngành du lịch cần đẩy mạnh nâng cấp hạ tầng cơ sở vật chất, như khách sạn, nhà hàng và các dịch vụ liên quan.
(CLO) Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đề nghị Bộ Kinh tế và Kế hoạch Saudi Arabia và Bộ Công Thương Việt Nam khẩn trương làm việc với nhau, phấn đấu trong thời gian ngắn hoàn tất đàm phán các hiệp định, góp phần đưa hợp tác kinh tế lên ngang tầm với quan hệ chính trị, ngoại giao, truyền thống 25 năm quan hệ Việt Nam-Saudi Arabia và mong muốn của cả hai bên, trên tinh thần "đã nói là làm, đã cam kết phải thực hiện có kết quả cụ thể".
(CLO) Sai lầm của hàng thủ khiến câu lạc bộ Chelsea thua 0-2 trên sân của Newcastle, qua đó dừng bước sớm tại cúp Liên đoàn Anh.
(CLO) Các nước phương Tây sẽ cần thêm các biện pháp khuyến khích và trừng phạt đối với Nga để giảm sự phụ thuộc của họ vào nguồn cung cấp nhiên liệu hạt nhân của Nga, theo công ty Orano của Pháp, một trong những nhà cung cấp urani làm giàu hàng đầu của phương Tây.
(CLO) Hiệp hội Du lịch tỉnh Lào Cai vừa chính thức công bố chương trình kích cầu du lịch lớn nhất năm 2024 mang tên “Chạm Sa Pa - Chạm những tầng mây năm 2024”.
(CLO) Tỉnh Quảng Ninh yêu cầu các địa phương khẩn trương thu dọn, vệ sinh hiện trường rừng bị thiệt hại, thanh lý rừng phòng hộ bị thiệt hại do bão số 3 (bão Yagi).
(CLO) Ngày 30/10 (theo giờ địa phương), tại Thủ đô Riyadh, Saudi Arabia, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã dự Hội nghị Sáng kiến đầu tư tương lai lần thứ 8 (FII8) và có bài phát biểu quan trọng tại hội nghị. Báo Nhà báo và Công luận trân trọng giới thiệu toàn văn bài phát biểu của Thủ tướng tại FII8.
(CLO) Thời gian qua, trên địa bàn xã Tân Tiến, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên có nhiều doanh nghiệp, cá nhân vi phạm pháp luật về đất đai, xây dựng trái phép nhưng chính quyền địa phương chưa xử lý quyết liệt, dứt điểm, gây bức xúc dư luận.
(CLO) Công ty TNHH MTV Thương mại Xây dựng Dũng Mạnh thường xuyên trúng các gói thầu lớn nhỏ trên địa bàn huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ. Điều đáng nói các gói thầu hầu hết đều có tỷ lệ tiết kiệm rất thấp cho ngân sách.
(CLO) Trong 2 ngày, 30 và 31/10, Báo Đồng Nai phối hợp với Báo Hà Giang tổ chức hoạt động trao 200 suất học bổng cho học sinh học giỏi, có hoàn cảnh khó khăn tại tỉnh Hà Giang. Dự kiến Báo Đồng Nai sẽ trao 600 suất học bổng với tổng trị giá 600 triệu đồng cho các học sinh học giỏi, có hoàn cảnh khó khăn tại các tỉnh Đông Bắc như: Hà Giang, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Cao Bằng, Bắc Kạn.
(CLO) Chiều 30/10, Ban Thường vụ Thành ủy Cần Thơ tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Giải báo chí về xây dựng Ðảng (Giải Búa liềm vàng) TP Cần Thơ lần thứ III - năm 2024.
(NB&CL) Các cơ quan báo chí hiện nay đang phải đối diện với việc sụt giảm doanh thu mạnh mẽ, trong bối cảnh các nền tảng mạng xã hội đã lấy đi phần lớn doanh thu quảng cáo. Dự thảo Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp (sửa đổi) chính thức được trình Quốc hội cho ý kiến tại Kỳ họp thứ 8 này. Hiện nay nhiều ý kiến đưa ra đề xuất nên giảm thuế thu nhập doanh nghiệp cho báo chí.
(NB&CL) Chủ tịch Hồ Chí Minh, lúc sinh thời đã chỉ mặt đặt tên “Tham ô, lãng phí, quan liêu là một thứ “giặc ở trong lòng”, “Tham ô có hại nhưng lãng phí có khi còn hại nhiều hơn”. Trong đó, cái hại lớn nhất, nguy hiểm nhất là làm suy giảm nguồn lực, tạo rào cản vô hình cho mọi sự phát triển. Vì thế, để đất nước không bỏ lỡ cơ hội lịch sử bước vào kỷ nguyên vươn mình, thì một trong những mệnh lệnh cấp bách, từ mỗi người dân Việt, là diệt cho được “giặc từ chính trong lòng mình”.
(NB&CL) Trong bối cảnh toàn cầu hóa, hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng, nền nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội để nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững sản phẩm nông sản. Theo các chuyên gia, doanh nghiệp phải hợp tác để sản xuất quy mô lớn, đồng bộ và có sự liên kết từ khâu sản xuất, chế biến đến tiêu thụ giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp. Việc liên kết chặt chẽ giữa các tác nhân trong chuỗi giá trị nông sản từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả và đảm bảo tính bền vững.
(NB&CL) Chuyển đổi số từ lâu đã được xem là chìa khoá mở ra cơ hội xây dựng mô hình nông nghiệp thông minh, bền vững và hiệu quả hơn, đảm bảo vị thế của nông nghiệp Việt Nam trên bản đồ thế giới. Trong đó, số hoá việc sản xuất lúa gạo là hướng đi cần được tăng tốc, đẩy mạnh, để chiếm lĩnh xa lộ nông nghiệp toàn cầu. Như nhắc nhở mới đây của Thủ tướng Phạm Minh Chính: “Phải thổi hồn vào cây lúa bằng công nghệ số, bằng phát triển xanh, bằng kinh tế tuần hoàn, kinh tế chia sẻ, kinh tế tri thức, bằng khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo”.
(NB&CL) Sau 20 năm kể từ khi có Ngày Doanh nhân Việt Nam, cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ; số doanh nghiệp thành lập mới không ngừng gia tăng, là một điểm sáng của nền kinh tế, phản ánh nhu cầu và nỗ lực phát triển trong bối cảnh đất nước còn đối diện rất nhiều khó khăn, thách thức. Kinh tế tư nhân ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong công cuộc phát triển kinh tế đất nước, góp phần nâng tầm vị thế đất nước bằng những “cuộc chơi” đẳng cấp quốc tế.
(NB&CL) Nghiên cứu của các tổ chức tư vấn, nhìn nhận của các chuyên gia đều cho rằng, xây dựng tuyến đường sắt tốc độ cao trục Bắc - Nam không đơn thuần là việc có thêm loại hình vận tải hiện đại mà hơn thế nữa, tạo động lực để phát triển kinh tế- xã hội đất nước, tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao động, giảm phát thải, bảo đảm quốc phòng - an ninh… Ở vị thế và tiềm lực của Việt Nam hiện nay, thời điểm đầu tư đường sắt tốc độ cao đã chín muồi. Và để hiện thực hoá dự án này, như nhắc nhớ của người đứng đầu Chính phủ, quyết tâm phải cao, nỗ lực phải lớn, hành động phải quyết liệt.
(NB&CL) Tròn 70 năm kể từ ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024), Hà Nội đã không ngừng vươn lên mạnh mẽ, khẳng định vị thế của mình qua những bước tiến vượt bậc trên tất cả các lĩnh vực. Hà Nội luôn giữ vững bản lĩnh, nuôi dưỡng khát vọng và không ngừng đổi mới, sáng tạo. Những thành tựu lớn lao ấy không chỉ là niềm tự hào của người dân Thủ đô mà còn góp phần nâng cao vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế, xứng đáng với truyền thống lịch sử vẻ vang.
(NB&CL) Biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, phức tạp, khó lường và có những tác động mạnh hơn so với trước đây. Siêu bão Helene đang quần thảo nước Mỹ khiến hàng trăm người thiệt mạng, mưa lớn trăm năm gây lũ lụt lịch sử ở châu Âu thời gian qua, hay cơn bão Yagi - số 3 và hoàn lưu của nó với những hậu quả khủng khiếp đã, đang gây ra tại nước ta… đều là những minh chứng cho thấy biến đổi khí hậu đi liền với thời tiết cực đoan đã trở thành xu hướng rõ rệt trên phạm vi toàn cầu. Ứng phó với biến đổi khí hậu một cách nhanh hơn, quyết liệt hơn, do đó, đã trở thành yêu cầu hết sức bức thiết với hết thảy các quốc gia, trong đó có Việt Nam.
(NB&CL) Chương trình xây dựng luật, pháp lệnh năm 2025, điều chỉnh Chương trình xây dựng luật, pháp lệnh năm 2024, Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Quảng cáo dự kiến trình Quốc hội khóa XV cho ý kiến tại Kỳ họp thứ 8 diễn ra vào tháng 10/2024 tới đây. Nhiều ý kiến kỳ vọng, Luật Quảng cáo (sửa đổi) sẽ tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc, tạo điều kiện tốt hơn cho hoạt động quảng cáo phát triển.
(NB&CL) Sáng 21/9 vừa qua, lần đầu tiên Thường trực Chính phủ làm việc chuyên đề riêng với đại diện 12 tập đoàn tư nhân lớn hàng đầu Việt Nam ngay sau Hội nghị Trung ương 10. Yêu cầu tạo đà cho kinh tế tư nhân phát triển đã được đặt ra từ lâu, và đến “Hội nghị Diên Hồng” lần này lại được tiếp tục đưa ra mổ xẻ bởi bối cảnh kinh tế trong nước và thế giới hiện nay cho thấy, việc làm thế nào để doanh nghiệp trở thành lực lượng dẫn dắt, lan tỏa, kéo theo sự phát triển của nhiều ngành, đã là “việc không thể chần chừ”.
