Hà Nội siết chặt chất lượng bữa ăn bán trú, yêu cầu đánh giá năng lực doanh nghiệp cung cấp suất ăn
(CLO) Để chuẩn bị cho năm học 2025–2026, Uỷ ban Nhân dân (UBND) TP Hà Nội vừa giao Sở Y tế chủ trì xây dựng bộ tiêu chí và đánh giá năng lực các doanh nghiệp cung cấp suất ăn bán trú trong trường học, nhằm nâng cao chất lượng và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Theo Công văn số 10389 do Văn phòng UBND TP Hà Nội vừa ban hành, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm Thành phố yêu cầu Sở Y tế phối hợp với các sở, ngành liên quan như Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương xây dựng bộ tiêu chí lựa chọn đơn vị cung ứng suất ăn và nguyên liệu chế biến thực phẩm cho bếp ăn bán trú.
Đáng chú ý, Sở Y tế được giao đề xuất thành lập Hội đồng thẩm định, đánh giá năng lực các doanh nghiệp cung cấp suất ăn học đường, hoàn thiện báo cáo trình UBND Thành phố trước ngày 9/7/2025.
Sau khi được UBND Thành phố thống nhất bộ tiêu chí, Sở Y tế sẽ công bố rộng rãi, đồng thời tổ chức tiếp nhận hồ sơ đăng ký từ các doanh nghiệp có nhu cầu tham gia cung ứng bữa ăn bán trú cho học sinh Hà Nội. Việc rà soát và lập danh sách các đơn vị đủ điều kiện phải hoàn tất trước ngày 18/7/2025, tạo điều kiện để các trường chủ động ký kết và triển khai dịch vụ từ đầu năm học.
Chủ trương này được đánh giá là bước đi quyết liệt, thể hiện cam kết của Thành phố trong việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh, đặc biệt trong bối cảnh các vụ việc liên quan đến bữa ăn học đường từng gây bức xúc dư luận.
Năm học 2025–2026 sẽ là thời điểm triển khai đồng bộ các tiêu chí mới, với kỳ vọng thiết lập chuẩn an toàn và minh bạch trong việc tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn Thủ đô.