Lễ hội rượu vang Pháp lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội

(CLO) Sau thành công tại TP. Hồ Chí Minh, Phòng Công nghiệp và Thương mại Pháp kết hợp với Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam, cùng với Peugeot và Vietnam Airlines tổ chức Lễ hội rượu vang Les Beaujolais Nouveaux tại Hà Nội. 

Nước Pháp được coi là cha đẻ của rượu vang và từ lâu các lễ hội cuối vụ đã trở thành truyền thống của nhiều vùng nơi đây. Lễ hội Beaujolais Nouveau của vùng Beaujolais cũng là một trong số đó. Được người dân nơi đây tổ chức vào mỗi thứ 5 của tuần thứ 3 trong tháng 11 để ăn mừng một mùa bội thu từ những năm 1951, nó đã trở thành một ngày hội văn hoá của nước Pháp và được tổ chức rộng rãi trên toàn thế giới. Đến nay, đã có ít nhất 50 nước cùng tổ chức lễ hội này và sau thành công của tại Thành phố Hồ Chí Minh thì năm nay, lễ hội này sẽ chào đón những người dân thủ đô.

Mỗi năm, có khoảng 40 triệu chai vang của vùng Beaujolais được sản xuất và tiêu thụ trên toàn thế giới, một nửa trong số đó thuộc dòng Beaujolais Nouveau. Đây là những chai rượu được thu hoạch, ủ và đóng chai trong cùng một năm.

Sự kiện sẽ được tổ chức vào ngày 19/11 tới đây tại khách sạn Pullman ở số 40 Cát Linh, Hà Nội. Đây sẽ là sự kiện giao lưu văn hoá giữa Việt Nam và Pháp. Ngoài sự tham gia của hãng rượu Pháp vang danh đến từ vùng Beaujolais, Vins Descombes, nhiều nhà hàng Pháp nổi tiếng tại Hà Nội như Didier Corlou, Linh & Ben, Crêperie Biniou hay À La Folie, O'Doucceurs cũng sẽ mang đến cho thực khách những món ngon đặc trưng của ẩm thực Pháp. Thực khách sẽ được thưởng thức những ly vang trứ danh được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Loại rượu này được đánh giá là ngon từ màu sắc đến mùi vị. Rượu có màu đỏ nhưng không thẫm, vẫn giữ được độ trong cần thiết; mùi vị thơm ngọt nhưng không nồng, tạo cảm giác dễ chịu; vị rượu vừa phải, lượng tannin được hạn chế làm giảm vị chát thường thấy của các chai rượu vang trên thị trường, rất hợp với những món thịt cừu hay thịt bò.

Đại sứ quán mong rằng đây sẽ là một chương trình thường niên nhằm thúc đẩy trao đổi giao lưu văn hoá giữa các nước. Khi tham gia, các thực khách cũng sẽ được tham gia rút thăm trúng thưởng 2 vé máy bay bất kỳ của Vietnam Airlines.

Vé vào cửa sẽ được bán tại chỗ với giá 600.000/người. Ngoài ra, vé cũng sẽ được bán trước tại văn phòng của Phòng Công nghiệp Thương mại Pháp, khách sạn Pullman Hà Nội và các nhà hàng đối tác với giá ưu đãi 450.000/người.

Hoàng Việt