Thị trường heo hơi trong nước ngày 12/11 tiếp tục chứng kiến xu hướng giảm rải rác tại nhiều khu vực. Mức giá cao nhất hiện ghi nhận 50.000 đồng/kg tại Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM và Cà Mau, trong khi nhiều tỉnh miền Bắc và miền Trung vẫn neo ở vùng thấp 47.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Bắc tiếp chuỗi giảm kéo dài, giá giảm tại nhiều địa phương
Thị trường miền Bắc sáng nay tiếp tục yếu đi khi nhiều tỉnh đồng loạt điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg.
Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh, Hà Nội, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên hiện giao dịch quanh mức 48.000 đồng/kg; Lào Cai và Lai Châu thấp hơn, ở mức 47.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình giữ nguyên 48.000 đồng/kg; riêng Phú Thọ, Hải Phòng và Bắc Ninh vẫn dẫn đầu khu vực với 49.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Bắc hiện dao động trong khoảng 47.000 – 49.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 12/11 tại miền Trung – Tây Nguyên chững nhẹ, xu hướng giảm lan rộng
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận một vài điểm giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Khánh Hòa cùng hạ về mức 47.000 đồng/kg.
Các tỉnh từ Thanh Hóa đến Gia Lai tiếp tục ổn định quanh mức 47.000 đồng/kg, Đà Nẵng giữ giá 48.000 đồng/kg, riêng Lâm Đồng vẫn là “điểm sáng” của khu vực với 49.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên hiện phổ biến 47.000 – 49.000 đồng/kg.
Giá heo tại miền Nam có biên độ thu hẹp, một số nơi giảm nhẹ
Tại miền Nam, thị trường ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg tại An Giang và Cà Mau, lần lượt còn 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg.
Các tỉnh Đồng Nai, Tây Ninh, TP.HCM giữ vững mốc cao nhất 50.000 đồng/kg; Đồng Tháp và Cần Thơ duy trì 49.000 đồng/kg; riêng Vĩnh Long vẫn thấp nhất khu vực với 48.000 đồng/kg.
Giá heo hơi miền Nam dao động từ 48.000 – 50.000 đồng/kg.
Chuyển đổi từ phúc lợi động vật sang hệ thống chăn nuôi bền vững và an toàn
Theo nguồn tin từ báo Nông nghiệp và Môi trường, Liên minh Quốc tế về Phúc lợi Động vật (ICFAW) phối hợp với Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH) đã tổ chức các khóa đào tạo nhằm hỗ trợ các quốc gia Đông Nam Á tích hợp tiêu chuẩn phúc lợi động vật vào quy trình chăn nuôi, giết mổ và quản lý dịch bệnh theo nguyên tắc nhân đạo và lâu dài.
Giữa lúc dịch tả lợn châu Phi vẫn tiếp tục gây tổn thất nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi ở khu vực Đông Nam Á, ICFAW và WOAH đã khởi xướng chương trình “Đào tạo giảng viên” (Training of Trainers), nhấn mạnh cách xử lý heo một cách nhân đạo tại nông trại cũng như trong quá trình giết mổ để hỗ trợ kiểm soát dịch bệnh hiệu quả.
Chương trình diễn ra trong tháng 10 và 11, nhận tài trợ từ Open Philanthropy, với sự tham gia của đại diện cơ quan thú y từ bốn quốc gia: Campuchia, Lào, Thái Lan và Việt Nam. Mục đích chính là thúc đẩy việc triển khai dần dần các tiêu chuẩn phúc lợi động vật do WOAH ban hành.
Phần đào tạo hai tuần đầu tiên được tổ chức tại Viêng Chăn (Lào) vào tháng 10, tập trung vào các quy định của WOAH liên quan đến việc loại bỏ động vật nhằm kiểm soát dịch bệnh.
Phần tiếp theo kéo dài từ 28/10 đến 5/11 tại Đà Nẵng (Việt Nam), đi sâu phân tích phúc lợi động vật trong toàn bộ chuỗi sản xuất heo, bao gồm nuôi dưỡng, vận chuyển và ứng phó dịch bệnh.
Toàn bộ chương trình nhận sự giám sát chuyên môn từ Đại học Melbourne – Trung tâm Hợp tác của WOAH về Phúc lợi Động vật, đảm bảo tuân thủ các thực tiễn tốt nhất trên bình diện toàn cầu.
Mỗi quốc gia cử 5 đại biểu, chủ yếu là cán bộ và chuyên gia đang đảm nhận nhiệm vụ kiểm soát dịch bệnh cùng hỗ trợ sản xuất chăn nuôi. Các buổi học kết hợp lý thuyết với thực hành, tích hợp kiến thức về phúc lợi động vật và kỹ thuật giết mổ nhân đạo, kèm theo các buổi thảo luận nhóm tương tác. Vào hai ngày cuối, học viên chuyển sang vai trò giảng viên, truyền đạt kiến thức và dẫn dắt các buổi làm việc cho nhóm tham gia mở rộng, từ đó biến kiến thức thành hành động thực tiễn.
