Thông tin sơ bộ vụ hàng chục công nhân nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Toyoda Gosei
(CLO) Ngày 12/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên cho biết đã có báo cáo nhanh về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Chi nhánh Công ty TNHH Toyoda Gosei (xã Ái Quốc, tỉnh Hưng Yên).
Chiều 7 và 8/8, 29 công nhân công ty này phải nhập viện điều trị tại Bệnh viện đa khoa Tiền Hải với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy nhiều lần. Tất cả các ca bệnh đều liên quan đến bữa trưa 7/8 tại bếp ăn tập thể.

Thực đơn bữa ăn gồm: thịt gà rang lá chanh, chả mỡ, đậu tẩm hành, bắp cải muối chua, canh bí xanh hầm xương, củ đậu. Suất ăn do Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt chế biến; nước uống do Công ty TNHH NGK Thành Công Tiền Hải cung cấp. Ngoài 29 trường hợp nhập viện, còn hơn 30 công nhân khác có triệu chứng nhẹ và được thăm khám tại phòng y tế công ty.
Kết luận sơ bộ cho thấy nguyên nhân gây ngộ độc nhiều khả năng liên quan bữa trưa ngày 7/8 (chưa loại trừ yếu tố nước uống). Tác nhân nghi do vi sinh vật, thức ăn cụ thể gây ngộ độc chưa xác định.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên đã yêu cầu:
Công ty CP Du lịch và Thực phẩm Sao Việt dừng ngay việc cung cấp suất ăn tại bếp ăn tập thể của Công ty Toyoda Gosei cho đến khi được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Chi nhánh Công ty Toyoda Gosei tạm ngừng sử dụng nước uống đóng chai của Công ty TNHH NGK Thành Công Tiền Hải, đồng thời tìm nguồn thay thế an toàn.
Công ty Thành Công Tiền Hải phải rà soát toàn bộ quy trình sản xuất, đảm bảo vệ sinh nguồn nước, súc rửa bình đựng và khu vực sản xuất.
Phun khử khuẩn khu vực chế biến, nhà ăn và khu vực xung quanh bếp ăn tập thể.
Hiện toàn bộ 29 công nhân nhập viện đã xuất viện, sức khỏe ổn định. Nguyên nhân chính thức đang chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm và nước uống.