Theo dõi báo trên:
Để có được mâm cỗ Tết ngon lành, dinh dưỡng, những ngày cuối năm, tờ mờ sớm sáng, các dì các mẹ đã bắt đầu lục tục ra chợ tìm thịt ngon. Thậm chí, để “chắc ăn”, có người từ 27 Tết đã mua rồi bắt đầu chế biến. Bà H. T. Lan (Q. Hoàn Kiếm) chia sẻ: “Mùa Tết mà muốn mua thịt ngon thì phải dậy từ sớm, tầm 5h sáng quầy thịt vừa dọn ra là tôi vào lựa ngay được vài kg ba chỉ tươi mới. Đi trễ hơn là hết, nếu mua được, thịt cũng không còn ngon nữa”.
MEATDeli được đóng gói kín với công nghệ Oxy-Fresh 9
Tuy nhiên, đối với người nội trợ hiện đại, vừa đi làm vừa chăm lo gia đình thì dậy sớm đi chợ Tết mua thịt lại là một vấn đề nan giải. Chị T. Trang (Q8. TP. HCM) chia sẻ: “Cận Tết vừa thu xếp cho xong công việc, vừa phải sắp xếp dọn dẹp nhà cửa, tôi không thể nào dậy sớm đi chợ. Tan tầm vào chiều tối thì thịt lúc đó đã không còn tươi, thử mua vài lần thấy miếng thịt màu sẫm hẳn, chế biến lên cũng không ngon miệng như thịt tươi”.
Từ gần 2 năm nay, nhiều chị em nội trợ đã chuyển hướng sang mua thịt lợn trong các siêu thị, cửa hàng bán lẻ có thương hiệu, mua online vừa an toàn, chất lượng, nguồn thịt dồi dào mà giá cả lại bình ổn hơn.
“Tôi thường hay ra siêu thị VinMart gần nhà mua thịt lợn, có loại MEATDeli đóng hộp sẵn sạch mà ngon lắm, thịt tươi hồng lúc nấu lên thơm phức lại không có hoặc rất ít bọt. Năm trước tận 30 Tết tôi ra mua vẫn có thịt lợn ngon”, chị N. Như (Q. Ba Đình, HN) cho biết.
Tuy chỉ mới ra mắt hơn 2 năm kể từ tháng 12/2018, thịt lợn mát MEATDeli đã có mặt tại hơn 1.700 điểm bán tại hệ thống VinMart, VinMart+, siêu thị CoopMart, BigC và các cửa hàng MEATDeli, các đại lý phân phối trên toàn quốc. Theo một khảo sát của Nielsen Việt Nam, 97% người tiêu dùng đồng ý sản phẩm thịt lợn MEATDeli tươi ngon. Có thể nói, thịt mát MEATDeli được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ vào chất lượng châu Âu, đảm bảo an toàn với giá thành phù hợp với người tiêu dùng Việt.
Người tiêu dùng mua thịt mát MEATDeli tại siêu thị
Hai nhà máy MNS MEAT Hà Nam và MEATDeli Sài Gòn, nơi sản xuất thịt mát MEATDeli được đầu tư với quy mô hơn 2.800 tỷ đồng và được vận hành theo tiêu chuẩn BRC. Dây chuyền chế biến được Marel - Công ty hàng đầu thế giới về thiết bị giết mổ, chế biến thịt của Hà Lan cung cấp và do chính các chuyên gia giàu kinh nghiệm của EU trực tiếp vận hành, giám sát và kiểm nghiệm. Tính đến thời điểm hiện nay, hệ thống vận hành của các nhà máy được xem là hiện đại bậc nhất và chuẩn châu Âu đầu tiên tại Việt Nam.
Thịt lợn sau khi chế biến sẽ được làm mát và đóng gói với công nghệ Oxy - Fresh 9 giúp hạn chế sự phát triển của vi sinh vật giúp thịt được bảo quản lên đến 09 ngày và đảm bảo chất lượng.
Năm 2020, Masan đưa tổ hợp chế biến thịt mát MEATDeli Sài Gòn đi vào hoạt động.
Để giữ trọn dưỡng chất cùng độ ngon tối ưu của thịt, sản phẩm thịt lợn MEATDeli được bảo quản xuyên suốt ở nhiệt độ 0 – 4 độ C từ nhà máy đến tận tay người tiêu dùng. Với quy trình sản xuất khép kín và đóng gói tự động, người tiêu dùng chính là người đầu tiên chạm trực tiếp vào miếng thịt.
Trong giai đoạn dịch tả lợn châu Phi căng thẳng, đặc biệt là thời điểm diễn biến dịch COVID-19 phức tạp, Tập đoàn Masan là một trong những đơn vị tiên phong trong việc đảm bảo nguồn cung thịt an toàn thông qua chuỗi đầu tư khép kín theo mô hình 3F “từ trang trại đến bàn ăn” của mình, kiểm soát chặt chẽ từ chất lượng đầu vào, đầu ra từ con giống, chăn nuôi tới giết mổ, chế biến và tiêu thụ.
Đồng thời, thịt mát MEATDeli đáp ứng Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN 12429:2018) về thịt mát do Bộ NN&PTNT đề xuất và Bộ KH&CN công bố. Thịt mát MEATDeli áp dụng hệ thống kiểm soát “3 tuyến kiểm dịch” theo hướng dẫn của Bộ NN&PTNT và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), đảm bảo an toàn cho miếng thịt khi đến tay người sử dụng.
Để đảm bảo nguồn cung thịt lợn ngon, dinh dưỡng mùa Tết, Công ty Masan MEATLife (“MML” - Công ty sở hữu thương hiệu MEATDeli) dự kiến sẽ cung cấp cho thị trường hơn 1.577 tấn thịt lợn mát. Đồng thời, năm nay công ty cũng đã phát triển mạnh các sản phẩm thịt mát chế biến như giò lụa, giò thủ, chả chiên, chả bì ớt xiêm xanh… với sản lượng cung cấp mùa Tết ước tính 280 tấn. Đại diện MML cho hay, công ty đã chủ động nguồn cung để đáp ứng tốt nhất nhu cầu gia tăng của thị trường trong dịp Tết. Qua đó, quản lý chi phí sản xuất hiệu quả, giảm bớt nỗi lo thiếu hụt hay đội giá thịt lợn cho người tiêu dùng trong mùa Tết.
PV
Thích
(CLO) Chiều ngày 22/11, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị phổ biến chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước về Hội và nâng cao chất lượng tham mưu trong công tác văn phòng của Hội Nhà báo khu vực phía Bắc.
(CLO) Hàng trăm tài liệu, cổ vật có niên đại cách ngày nay hơn 2.000 năm, phản ánh sự hình thành và phát triển của nền văn hóa Đông Sơn trên đất Vĩnh Phúc.
(CLO) Ngày 22/11, Ủy ban Chứng khoán Nhà nước (UBCKNN) đã có Quyết định xử phạt Công ty cổ phần chứng khoán SmartInvest gần 1,4 tỷ đồng vì hàng loạt vi phạm.
(CLO) Bất chấp những thách thức từ cuộc chiến tranh xâm lược của Nga, kinh tế Ukraine đã tăng trưởng 4.2% trong 10 tháng đầu năm 2024 so với cùng kỳ năm ngoái, theo thông báo của Bộ Kinh tế Ukraine vào ngày 18 tháng 11.
(CLO) Triều Tiên và Nga vừa ký kết một thỏa thuận mới nhằm thúc đẩy hợp tác kinh tế sau các cuộc hội đàm tại Bình Nhưỡng trong tuần này, theo Thông tấn xã Trung ương Triều Tiên (KCNA).
(CLO) Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Lào Cai vừa phối hợp với Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1 thực hiện điều tra, phỏng vấn sâu người dân vùng lũ lịch sử gây chết và mất tích nhiều người ở xã Phúc Khánh.
(CLO) Trong những tuần gần đây, các hãng sản xuất ô tô lớn trên thế giới đã liên tiếp công bố kế hoạch cắt giảm nhân sự và đóng cửa nhà máy khi họ chật vật tìm kiếm lợi nhuận từ các dòng xe điện (EV) và đối mặt với làn sóng cạnh tranh từ những sản phẩm giá rẻ hơn.
(CLO) Chính quyền Tổng thống Joe Biden vừa thông báo với Quốc hội kế hoạch xóa 4,65 tỷ USD khoản nợ mà Ukraine đang gánh chịu, theo một bức thư do Bloomberg News thu thập được.
(CLO) Hai anh em họ từ Nghệ An ra Hà Nội học nghề cắt tóc. Tuy nhiên, cả hai lại rủ nhau buôn ma túy và bị Công an bắt giữ.
(CLO) Ngày 22/11, Toà án nhân dân tỉnh Hà Tĩnh mở phiên toà sơ thẩm xét xử các bị cáo: Xeng và Sisavanh Yongyaerlor (cùng SN 1988, trú huyện Khăm Cợt, tỉnh Bolikhămxay, Lào) về tội “Vận chuyển trái phép chất ma túy”.
(CLO) Ngày 22/11, tại Nhà Thái Học thuộc Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Hà Nội) đã diễn ra Vòng Chung kết Giải thưởng Hành động vì Cộng đồng - Human Act Prize 2024 với chủ đề “Cộng đồng kiến tạo”.
(CLO) Ngày 22/11, Hội môi giới Bất động sản Việt Nam (VARS) đã công bố Bộ Quy tắc đạo đức, ứng xử nghề nghiệp mới nhằm nâng cao uy tín, chất lượng và trách nhiệm của môi giới.
(CLO) Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 6068/QĐ-UBND ngày 22/11/2024 về việc công bố tình huống khẩn cấp các sạt lở trên các tuyến đê hữu Bùi, Bùi 2, Gò Khoăm, sạt lở bờ sông Bùi trên địa bàn huyện Chương Mỹ.
(CLO) Tỉnh Lai Châu cam kết tạo mọi thuận lợi để hỗ trợ các doanh nghiệp khai thác du lịch với mục tiêu "doanh nghiệp phát tài - Lai Châu phát triển''.
(CLO) Lần đầu tiên, Liên hoan phim hoạt hình “Dòng khát vọng” được tổ chức nhân kỷ niệm 65 năm ngành Hoạt hình Việt Nam ra đời (9/11/1959).
(CLO) Ngày 22/11, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Trọng Đông và lãnh đạo các sở, ngành thành phố đi kiểm tra tiến độ thi công và thực hiện Dự án hệ thống xử lý nước thải Yên Xá.
(CLO) Bất chấp những thách thức từ cuộc chiến tranh xâm lược của Nga, kinh tế Ukraine đã tăng trưởng 4.2% trong 10 tháng đầu năm 2024 so với cùng kỳ năm ngoái, theo thông báo của Bộ Kinh tế Ukraine vào ngày 18 tháng 11.
(CLO) Triều Tiên và Nga vừa ký kết một thỏa thuận mới nhằm thúc đẩy hợp tác kinh tế sau các cuộc hội đàm tại Bình Nhưỡng trong tuần này, theo Thông tấn xã Trung ương Triều Tiên (KCNA).
(CLO) Bộ Công Thương trình Chính phủ 2 cách tính giá xăng dầu: Một là do doanh nghiệp tự quyết; hai là doanh nghiệp công bố theo chi phí được nhà nước quy định.
(CLO) Hai tháng cuối năm, nhiều nhân viên văn phòng, freelancer đều trong tình trạng căng thẳng khi cuốn vào guồng xoay công việc. Ai cũng muốn nhanh chóng hoàn thành deadline, KPI để sớm “về đích".
(CLO) Làm rõ băn khoăn về lo ngại đưa phân bón chịu thuế giá trị gia tăng (GTGT) 5% sẽ khiến tăng giá, ĐBQH và các chuyên gia đã có những phân tích cụ thể.
(CLO) Theo các chuyên gia, hiện nay người tiêu dùng có hiểu biết và tiếp nhận tốt về các vấn đề bền vững. Họ sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm, thương hiệu thực hiện tốt điều này.
Phố đi bộ sầm uất sắp ra mắt bên cạnh quảng trường Vạn Xuân – nơi hội tụ tinh hoa Phổ Yên, hứa hẹn trở thành biểu tượng giao thương và điểm đến sôi động bậc nhất, mở ra tiềm năng gia tăng giá trị bất động sản vượt trội.
(CLO) Qua quá trình lấy ý kiến, nhiều thương nhân phân phối cho rằng: Bỏ quy định mua bán xăng dầu giữa các thương nhân phân phối xăng dầu với nhau là hạn chế quyền kinh doanh của doanh nghiệp vừa và nhỏ, là phân biệt đối xử, tạo lợi thế kinh doanh cho các doanh nghiệp có vị thế độc quyền…
Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Công ty CP Trung Đại tu ô tô và Thiết bị máy mỏ Quảng Ninh (thuộc Văn phòng Tỉnh ủy Quảng Ninh) đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ, khẳng định uy tín trong lĩnh vực sửa chữa ô tô và thiết bị máy mỏ.
Eximbank vừa công bố chương trình ưu đãi tín dụng vượt trội dành riêng cho các doanh nghiệp xuất nhập khẩu với lãi suất vay ưu đãi từ 3.7%/năm cùng hàng loạt ưu đãi phí dịch vụ. Chương trình đặc biệt dành cho SMEs và khách hàng chưa từng có quan hệ tín dụng tại Eximbank.
