Hình ảnh trên cao của một vườn bưởi tiến vua ở thôn Đông Cao (xã Tráng Việt, huyện Mê Linh, TP Hà Nội).
Theo tìm hiểu, đây là giống bưởi có màu sắc, mùi hương vô cùng đặc biệt. Đặc thù của giống bưởi này là ra quả màu xanh, đến tháng 8, 9 chuyển dần sang vàng, đến tháng 10 chuyển sang hồng và sát dịp Tết Âm lịch bưởi sẽ chuyển sang màu đỏ tươi.
Ảnh hưởng bởi cơn bão số 3, nhiều diện tích trồng bưởi đỏ tại Đông Cao (xã Tráng Việt, Mê Linh, Hà Nội) hư hại nặng nề, nhu cầu cao, nguồn cung khan hiếm dẫn đến giá bưởi tăng cao.
Chia sẻ của ông Lương Văn Phương (chủ vườn bưởi đỏ ở Thôn Đông Cao) cho biết: “Giống bưởi đỏ có nguồn gốc ở thôn Đông Cao khoảng 70 năm nay. Những năm gàn đây, chúng tôi bắt đầu nghiên cứu cho bưởi đỏ vào khuôn với các hình như thỏi vàng, chữ tài, lộc, hồ lô,...".
Ông Phương chia sẻ, năm nay vườn bưởi nhà ông giống như nhiều hộ gia đình khác tại thôn Đông Cao đều bị thiệt hại sau bão Yagi (bão số 3). “Sau trận bão thì hộ gia đình tôi cũng như bà con thiệt hại tương đối lớn. Riêng nhà tôi mất trắng 60% sản lượng, tương đương hơn 1 tỷ đồng. Những quả bưởi được chúng tôi chăm sóc và treo lên cẩn thận vẫn giữ được chất lượng khi đến tay khách hàng,", ông Phương nói.
Ông Phương cho biết, chỉ trong 1 đêm mà gần như khu vườn bưởi được tạo hình “chữ tài - chữ lộc” của gia đình bị hỏng hết. Có hơn 3.000 quả bưởi nay chỉ còn gần 100 quả bưởi đỏ tạo hình. “May mắn thay là lũ không làm hại đến cây và khả năng sinh sống của cây sau này vẫn rất tốt”, ông Phương tiết lộ.
Những trái bưởi vẫn còn giữ lại được trên cây của gia đình nhà ông Phương.
Cận cảnh những trái bưởi Đông Cao, hay bưởi tiến vua.
Những trái bưởi bị rơi rụng, thối hỏng sau cơn bão số 3 vừa qua còn sót lại. Dẫu vậy tuy mất mùa, nhưng bưởi đỏ các nhà vườn trong đó có nhà ông Phương vẫn "cháy hàng". Ông Phương cho biết, đến nay 80% bưởi đỏ nhà ông Phương đã được bán cho các thương lái tiêu thụ, chỉ còn lại 20% dành cho những khách hàng truyền thống hàng năm vẫn đặt.
Giá bưởi đỏ năm nay tăng vọt, kể cả bưởi thường và bưởi đỏ tạo hình. Giá bưởi đỏ thường tăng 20% từ 80.000 tăng lên 100.000 đồng/quả (giá mua tại vườn), còn riêng bưởi đỏ tạo hình đắt gấp đôi với giá tử 450.000 - 500.000 đồng/quả.
Chủ vườn bưởi cho biết, để quả bưởi lên màu đẹp, nhà vườn sẽ bọc bưởi trong túi kín. Việc làm này còn giúp quả bưởi tránh được sâu bệnh làm xấu đi vỏ ngoài của quả bưởi.
"Những cây bưởi đỏ trồng sau 3 năm sẽ thu được trái, nhiều cây bưởi có tuổi đời 50 - 60 năm có thể cho thu hoạch từ 250 - 300 trái/năm", ông Phương chia sẻ thêm.
Việt Trung
