Mới nhất
Đời sống văn hóa

Hà Nội: Người dân huyện Phúc Thọ tất bật thu hoạch dâu tằm đầu mùa vụ

Bài và ảnh: Trung Nguyễn • 10/04/2025 13:22

(CLO) Đầu tháng 4 hàng năm, người dân xã Hiệp Thành, huyện Phúc Thọ (Hà Nội) lại bắt tay vào việc thu hoạch những quả dâu tằm chín mọng để cung ứng ra thị trường hoặc để chế biến mứt và nước giải khát cho người dân.

4f68cc4c-3798-4843-8283-73c5ca27d1ac_1_201_a-6e0efb3c7e9b99f0e7a63745583efec7.jpeg
Nhận thấy việc trồng dâu tằm cho hiệu quả kinh tế cao, người dân xã Hiệp Thuận (huyện Phúc Thọ) đã mở rộng vùng chuyên canh dâu tằm, từ chỗ chỉ loài cây trồng ở bờ ao, dâu tằm đã đem lại nguồn lợi lớn cho người dân ngoại thành giúp trang trải kinh tế gia đình.
68711c22-eeb9-413e-9725-91b6a622ee9f_1_201_a-38190b342a90419cc1bda2cda29857c7.jpeg
Theo người dân huyện Phúc Thọ, những cây dâu tằm chủ yếu được trồng nhiều ở ven sông - đất đai màu mỡ, nhiều dưỡng chất để phát triển. Cây dâu tằm rất dễ trông và phát triển rất nhanh, đặc biệt rất dễ chăm sóc. “Để nhân giống dâu tằm, chỉ cần chiết cành cẩn thận. Sau một năm, cây dâu đã có thể cho thu hoạch”, một người dân tại đây chia sẻ.
c12e67b3-9eaa-457a-9bed-70eac9ce5d0b_1_201_a-3da345f7660d282554c4a471fefe6c9f.jpeg
Thời gian thu hoạch dâu tằm chỉ trong vòng một tháng, từ đầu tháng 4 đến cuối tháng là kết thúc mùa vụ. Dâu tằm khi chín sẽ có màu đỏ rồi chuyển dần sang màu đen. Trái xanh có vị chua, trái đen có vị ngọt bùi, chua nhẹ và mọng nước.
68cf46d5-fc78-44e7-b94b-7951ffecfeb2_1_201_a-d3042b9c4323001bc601a5689d9377b9.jpeg
Do số lượng cây nhiều nên các chủ vườn phải tăng cường nhân công, tranh thủ từng ngày để thu hoạch dâu. Nhân công thời vụ thu hoạch theo ngày được trả thù lao 200.000 đồng- 300.000 đồng/ ngày công. Dâu tằm chín rộ cần thu hoạch nhanh, nếu không sẽ chín quá và rụng.
f268e75c-14b0-4385-aea5-8a40fe358503_1_201_a-720d9b3d804e036bfc58c2310374c512.jpeg
Các nhân công tất bật thu hoạch dâu tằm trong mùa vụ tháng 4.
e9bde9a9-f8fe-4ba3-9faa-f80c7e692972_1_201_a-6cfe61b42a1535da336076c08ef74af2.jpeg
Trung bình một nhà vườn sẽ thuê từ 3-4 nhân công làm việc thu hoạch dâu tằm để kịp thời gian phân phối ra thị trường tiêu thụ.
df97c310-391b-4a70-b71b-86b7fc781d63_1_201_a-bd682cba184ebb801dd7f38db9d681dd.jpeg
Những trái dâu tằm sau khi được nhân công thu hoạch, màu đỏ chín mọng trông vô cùng hấp dẫn.
63772a90-3600-46b4-8fd3-aadc7ef6ed5e_1_201_a-60eb5afb9f3668552410af524c006e77.jpeg
Một chủ vườn cho biết, giá bán tại dâu tằm tại vườn cho các thương lái dao động từ 15.000 - 20.000 đồng/kg tùy loại.
734f964b-c1c1-4ae8-8d52-1b33408a4ec5_1_201_a-fa49b00a32f8e5aa793c33722f63b6d6.jpeg
Từ ngoại thành, dâu tằm được vận chuyển, bán tại các chợ trong nội đô Hà Nội và xuất vào các tỉnh, thành phía Nam. Giá dâu bán lẻ tại các chợ trên địa bàn Thủ đô dao động từ 30.000 - 50.000 đồng/kg.
78f41758-053c-428f-b814-a8b89ff2d325_1_201_a.jpeg
Một tiểu thương nhập dâu tằm ngay tại vườn ở xã Hiệp Thành, huyện Phúc Thọ.
8b95224f-1fc4-4d05-962c-1657835eeb4e_1_201_a-9b406a1d63b292b92a36d06bf2f38626.jpeg
Số lượng dâu tằm sau khi được mua, các tiểu thương sẽ phân phối khắp các tỉnh/ thành trong nước.
Đọc tiếp
    Nổi bật
        Mới nhất
          Đọc nhiều
            Đời sống văn hóa
            Hà Nội: Người dân huyện Phúc Thọ tất bật thu hoạch dâu tằm đầu mùa vụ
            • Mặc định

            Địa chỉ: Tòa nhà Hội Nhà báo Việt Nam - Lô E2, Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

            Điện thoại: 024.32242364

            CQĐD phía Nam: 226/23 Lê Văn Sỹ, phường 1, quận Tân Bình, TP.HCM

            Điện thoại: 0903924405

            Giấy phép hoạt động báo điện tử số 550/GP-BTTTT, ngày 06/11/2017

            Bản quyền thuộc về: Báo điện tử Nhà báo & Công luận. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có văn bản chấp thuận

            POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO