Bài thuốc dân gian chữa táo bón từ rau diếp cá
Rau diếp cá được trồng rất nhiều ở nước ta, chúng thường được thu hái làm thực phẩm hoặc làm thuốc chữa bệnh. Theo ghi chép của Tài liệu y học cổ truyền, diếp cá là thảo dược có tính mát với công dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu thũng, kháng khuẩn,…
Cách thực hiện:
Cách 1: Rau diếp cá sau khi mua về đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi vớt ra để ráo. Cho rau diếp cá vào bát trộn cùng với dầu mè rồi sử dụng để ăn ngay sau đó. Thực hiện liên tục vài ngày bạn sẽ thấy được hiệu quả mang lại.
Cách 2: Diếp cá sau khi rửa sạch đem phơi khô rồi bảo quản dùng dần. Mỗi ngày bạn chỉ cần lấy khoảng 10 gram lá diếp cá khô hãm với nước sôi rồi uống như trà.
Sử dụng mật ong
Mật ong có vị ngọt, tính bình; vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường (ruột già).
Công năng chủ trị: Bổ trung, nhuận phế, hoạt tràng, thông tiện, giải độc; dùng cho các trường hợp viêm khô khí phế quản, ho khan, ít đờm, táo bón, đau do loét dạ dày tá tràng, tắc ngạt mũi, trĩ mũi, viêm loét miệng.
Để nhuận tràng thông tiện nên dùng mật ong sống.
Liều dùng:12g đến 60g.
Cách sử dụng mật ong để hoạt trường, thông tiện: Mật ong 2 thìa canh, chiêu với nước đun sôi, uống ngày 1 lần.
Kiêng kỵ: Người tỳ vị thấp nhiệt, tức ngực khó chịu không nên dùng. Trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong vì có thể bị ngộ độc bởi vi khuẩn Clostridium botulinum có thể có trong mật ong.
Món ăn từ lá mơ lông
Lá mơ lông được trồng khá phổ biến ở nước ta, thường thu hái lấy lá làm thực phẩm và làm thuốc trị bệnh. Theo ghi chép của Tài liệu y học cổ truyền, lá mơ lông thuộc nhóm dược liệu tính mát với công dụng chính là kháng khuẩn,…
Cách thực hiện:
Chuẩn bị khoảng 1 nắm lá mơ lông tươi và 2 quả trứng gà ta.
Lá mơ lông đem rửa sạch, thái nhuyễn rồi cho vào bát. Sau đó đập trứng vào rồi dùng đũa trộn đều lên. Bạn có thể cho thêm một ít hạt nêm vào để dễ sử dụng hơn.
Bắc chảo chống dính lên bếp rồi cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì đổ hỗn hợp trứng và mơ lông vào chiên chín đều hai mặt.
Nên ăn ngay khi còn nóng và sử dụng món ăn này khoảng 3 lần/ngày để hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng táo bón.
Hỏa ma nhân (vừng đen, mè đen)
Theo Đông y, vừng đen tính bình (có sách ghi hàn), vị ngọt; lợi về kinh phế tỳ can thận, nhuận táo 5 tạng, hoạt tràng, lương huyết giải độc, trừ gió độc; dùng chữa các chứng bệnh can thận bất túc, bệnh mạn tính suy nhược thần kinh và suy nhược cơ thể, thiếu máu, thiếu sữa, râu tóc bạc sớm, da vàng khô, tăng huyết áp, táo bón, trừ phong tê thấp, kiện não, ích trí là thức ăn tốt cho người già, phụ nữ, trẻ em.
Bài thuốc có vừng đen chữa nhức đầu, hoa mắt, tóc bạc sớm, đại tiện táo kết: Vừng đen 15g, hà thủ ô 15g, câu kỷ tử 15g, cúc hoa 9g.
Sắc uống ngày 1 thang, chia 2-3 lần. Uống khi thuốc còn ấm.
Ngoài ra, để hạn chế chứng táo bón, người bệnh nên chú ý uống nhiều nước trong ngày. Chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, có đủ 4 nhóm thực phẩm thiết yếu, giàu chất xơ; năng vận động, tập thể dục hàng ngày giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng... Từ đó giảm và ngăn ngừa tình trạng táo bón hậu COVID-19.
