Cơm tấm cùng nhiều món ăn Việt vào top món từ gạo ngon nhất Đông Nam Á

Thứ tư, 27/11/2024 06:39 AM - 0 Trả lời

(CLO) Chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng Những món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á, vinh danh hàng loạt món ăn truyền thống của Việt Nam. Đáng chú ý, cơm tấm đã xuất sắc giành vị trí thứ 2, khẳng định sức hút mạnh mẽ của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.

Taste Atlas mô tả cơm tấm là "món ăn truyền thống đặc trưng của Việt Nam" với nguyên liệu chính là hạt gạo tấm – loại gạo vỡ trong quá trình xay xát.

com tam cung nhieu mon an viet vao top mon tu gao ngon nhat dong nam a hinh 1

Cơm tấm lọt top những món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á.

Từng chỉ phổ biến ở các vùng nông thôn Đồng bằng sông Cửu Long, cơm tấm giờ đây đã trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống thường nhật của người dân Sài Gòn.

Điểm nhấn của cơm tấm không chỉ nằm ở hạt cơm mềm thơm mà còn ở sự kết hợp đa dạng với các nguyên liệu như sườn nướng vàng ruộm, bì, chả, trứng ốp la và không thể thiếu chén nước mắm pha đậm đà.

Trước đó, cơm tấm cũng đã góp mặt trong danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới hồi tháng 5/2024, tiếp tục khẳng định vị thế của mình.

Đứng thứ 14 trong danh sách, bánh bèo được miêu tả là loại bánh hấp từ bột gạo, thường đi kèm nhân tôm, thịt lợn, lạc rang và hành phi. Đặc biệt, phiên bản bánh bèo ngọt độc đáo tại Hội An đã gây ấn tượng mạnh với các chuyên gia quốc tế.

Bên cạnh đó, hai món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán – bánh tét và bánh chưng – lần lượt xếp ở vị trí thứ 17 và 25. Những món ăn này không chỉ là biểu tượng của văn hóa Việt mà còn mang trong mình những câu chuyện đầy ý nghĩa về truyền thống và lịch sử dân tộc.

Không chỉ dừng lại ở cơm tấm hay bánh bèo, danh sách này còn tôn vinh nhiều món ăn khác của Việt Nam như: Cơm lam (thứ 30), xôi gà (31), cơm cháy (33),  xôi gấc (44), xôi cốm (46) và cả những món đặc biệt như cơm hến (54) và cơm dừa tép rang (62).

com tam cung nhieu mon an viet vao top mon tu gao ngon nhat dong nam a hinh 2

Xôi cốm, một món ăn dân giã và truyền thống ở Việt Nam.

Taste Atlas, với trụ sở chính tại Zagreb (Croatia), là nền tảng uy tín chuyên đánh giá các món ăn truyền thống toàn cầu. Nhà sáng lập Matija Babić khẳng định các bảng xếp hạng của Taste Atlas dựa trên ý kiến của các chuyên gia ẩm thực nhằm đảm bảo sự khách quan và tin cậy.

Việc các món ăn Việt liên tục được vinh danh không chỉ là niềm tự hào mà còn là cơ hội vàng để quảng bá văn hóa, du lịch qua ẩm thực. Điều này một lần nữa khẳng định rằng ẩm thực Việt Nam không chỉ ngon mà còn giàu bản sắc, đủ sức sánh vai với bất kỳ nền ẩm thực nào trên thế giới.

"Ẩm thực không chỉ là những bữa ăn, mà còn là cách chúng ta kể câu chuyện của mình với thế giới", một chuyên gia ẩm thực nhận định.

Anh Thư (Theo Taste Atlas)

Tin mới

Người đàn ông già nhất thế giới qua đời ở tuổi 112 tại Anh

Người đàn ông già nhất thế giới qua đời ở tuổi 112 tại Anh

(CLO) John Tinniswood, một người Anh sống sót qua hai cuộc chiến tranh thế giới và hai đại dịch toàn cầu, đã qua đời ở tuổi 112 vào thứ Ba (26/11), vài tháng sau khi được Kỷ lục Thế giới Guinness công nhận là người đàn ông lớn tuổi nhất thế giới.

Thế giới 24h
Đan Mạch chia sẻ kinh nghiệm về chính sách phát triển xanh để góp phần hoàn thiện thể chế của Việt Nam

Đan Mạch chia sẻ kinh nghiệm về chính sách phát triển xanh để góp phần hoàn thiện thể chế của Việt Nam

(CLO) Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà bày tỏ mong muốn Đan Mạch tiếp tục chia sẻ kinh nghiệm về chính sách phát triển xanh, qua đó góp phần hoàn thiện thể chế, chính sách của Việt Nam, giúp doanh nghiệp hai nước có không gian hợp tác hiệu quả theo hướng đổi mới sáng tạo.

Tin tức
Khởi tố, bắt tạm giam 2 cán bộ ngành thuế ở Nam Định

Khởi tố, bắt tạm giam 2 cán bộ ngành thuế ở Nam Định

(CLO) Ngày 27/11, theo thông tin từ Cơ quan An ninh điều tra, Công an tỉnh Nam Định cho biết, đơn vị vừa khởi tố, bắt tạm giam hai cán bộ thuế ở Nam Định để điều tra về tội Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong thi hành công vụ.

Vụ án
Thủ tướng đồng ý nghỉ 9 ngày liên tục dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

Thủ tướng đồng ý nghỉ 9 ngày liên tục dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025

(CLO) Thủ tướng Chính phủ đồng ý theo phương án Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội trình về việc Tết Nguyên đán năm 2025, cán bộ, công chức, viên chức được nghỉ 9 ngày liên tục, gồm 5 ngày nghỉ Tết và 4 ngày nghỉ hằng tuần.

Tin tức
Bí quyết thành công của Lý Tử Thất dù 3 năm vắng bóng

Bí quyết thành công của Lý Tử Thất dù 3 năm vắng bóng

(CLO) Mới đây 3 video dài hơn 12 phút của Lý Tử Thất nhanh chóng thu hút hơn 500 triệu lượt xem trên các nền tảng, khẳng định sức hút không thể thay thế, ngay cả khi cô từng biến mất trong một thời gian dài.

Giải trí
Đến Ninh Bình, ngâm thơ, thưởng trà tại Hội quán Dục Thúy Sơn

Đến Ninh Bình, ngâm thơ, thưởng trà tại Hội quán Dục Thúy Sơn

(CLO) Đến với Hội quán Dục Thúy Sơn, công chúng được trải nghiệm không gian di sản cổ thi độc đáo, thưởng trà, ngâm thơ và nghe nhạc cổ truyền theo phong cách dân gian.

Đời sống văn hóa
Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 - điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực

Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 - điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực

(CLO) Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực” sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách trong và ngoài tỉnh.

Đời sống văn hóa
Từ 1/1/2025, Hải Phòng có thêm quận mới

Từ 1/1/2025, Hải Phòng có thêm quận mới

(CLO) Theo Nghị quyết số 1232/NQ-UBTVQH15 (có hiệu lực từ 1/1/2025), Ủy ban Thường vụ Quốc hội thành lập quận An Dương, thành phố Hải Phòng với 10 phường.

Đời sống
Mời tham gia sáng tác logo kỷ niệm 100 năm Ngày báo chí cách mạng Việt Nam

Mời tham gia sáng tác logo kỷ niệm 100 năm Ngày báo chí cách mạng Việt Nam

(CLO) Hội Nhà báo Việt Nam vừa có công văn 582/VC-NBVN về việc hưởng ứng sáng tác mẫu logo 100 năm Ngày báo chí cách mạng Việt Nam cùng nhiều hoạt động hướng tới ngày kỷ niệm này.

Công tác hội
Google Pixel: 'Cú hích' thị trường hay chỉ là hiệu ứng thoáng qua?

Google Pixel: 'Cú hích' thị trường hay chỉ là hiệu ứng thoáng qua?

(CLO) Google Pixel ghi dấu ấn với tăng trưởng mạnh mẽ, nhưng liệu đó là thành công thực sự hay chỉ là dữ liệu phóng đại? Câu chuyện về Pixel vẫn đang được viết tiếp.

Sức sống số
Google thử nghiệm quay lại định dạng hiển thị cũ tại châu Âu

Google thử nghiệm quay lại định dạng hiển thị cũ tại châu Âu

(CLO) Google đang thử nghiệm quay lại định dạng "mười liên kết màu xanh" cũ tại một số quốc gia châu Âu, loại bỏ các kết quả phong phú để đánh giá tác động đến người dùng.

Sức sống số
Realme C75: Điện thoại giá rẻ bền bỉ, pin khủng

Realme C75: Điện thoại giá rẻ bền bỉ, pin khủng

(CLO) Realme C75 nổi bật với màn hình 6,72 inch FHD+ 90Hz, chip Helio G92 Max, pin 6.000mAh sạc nhanh 45W, thiết kế bền bỉ chuẩn quân sự, và camera chính 50MP.

Sức sống số
Trải nghiệm 'Đêm Trúc Bạch' – Hành trình về ký ức Hà Nội

Trải nghiệm 'Đêm Trúc Bạch' – Hành trình về ký ức Hà Nội

(CLO) Vào lúc 18h ngày 29/11/2024, tại tuyến phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội sẽ khai mạc chương trình quảng bá sản phẩm du lịch đặc sắc mang tên "Đêm Hà Nội 2024".

Du lịch
Đức: Vụ rơi máy bay ở Lithuania có thể do 'chiến tranh hỗn hợp'

Đức: Vụ rơi máy bay ở Lithuania có thể do 'chiến tranh hỗn hợp'

(CLO) Các nhà lãnh đạo Đức nêu ra khả năng vụ tai nạn máy bay chở hàng rơi và bốc cháy ở Lithuania hôm thứ Hai vừa rồi là do phá hoại hoặc "chiến tranh hỗn hợp", cũng như có thể liên quan đến khủng bố.

Thế giới 24h
Quy hoạch Đài kiểm soát không lưu cảng hàng không Đồng Hới diện tích 7.600m2

Quy hoạch Đài kiểm soát không lưu cảng hàng không Đồng Hới diện tích 7.600m2

(CLO) Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) vừa có Quyết định số 1455/QĐ-BGTVT về phê duyệt điều chỉnh cục bộ quy hoạch cảng hàng không Đồng Hới, giai đoạn đến năm 2030.

Giao thông
Lewandowski rực sáng, Barca vươn lên đứng nhì bảng xếp hạng Champions League

Lewandowski rực sáng, Barca vươn lên đứng nhì bảng xếp hạng Champions League

(CLO) Tiền đạo Lewandowski toả sáng với cú đúp mang về chiến thắng 3-0 cho Barca trước Brest, thuộc lượt trận thứ 5 vòng bảng UEFA Champions League, rạng sáng 27/11 (theo giờ Việt Nam).

Thể thao
Bình Luận

Tin khác

Trải nghiệm 'Đêm Trúc Bạch' – Hành trình về ký ức Hà Nội

Trải nghiệm 'Đêm Trúc Bạch' – Hành trình về ký ức Hà Nội

(CLO) Vào lúc 18h ngày 29/11/2024, tại tuyến phố ẩm thực Đảo Ngọc Ngũ Xã, phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội sẽ khai mạc chương trình quảng bá sản phẩm du lịch đặc sắc mang tên "Đêm Hà Nội 2024".

Du lịch
Du thuyền lớn nhất Vịnh Hạ Long được vinh danh là 'Hãng du thuyền xanh tốt nhất thế giới 2024'

Du thuyền lớn nhất Vịnh Hạ Long được vinh danh là 'Hãng du thuyền xanh tốt nhất thế giới 2024'

(CLO) Du thuyền Grand Pioneers Cruise trên Vịnh Hạ Long được vinh dự là đơn vị đầu tiên của Việt Nam nhận giải “Hãng du thuyền xanh tốt nhất thế giới 2024” tại World Cruise Awards.

Du lịch
Công bố Biểu trưng du lịch Hà Nam

Công bố Biểu trưng du lịch Hà Nam

(CLO) Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hà Nam chính thức công bố Biểu trưng (logo) du lịch Hà Nam.

Du lịch
Việt Nam tiếp tục được vinh danh Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới

Việt Nam tiếp tục được vinh danh Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới

(CLO) Việt Nam lần thứ 5 được Tổ chức Giải thưởng thế giới World Travel Awards vinh danh Điểm đến Di sản hàng đầu thế giới năm 2024.

Du lịch
Du khách chấp nhận cắt cụt chân để được cứu khi mắc kẹt giữa khe đá

Du khách chấp nhận cắt cụt chân để được cứu khi mắc kẹt giữa khe đá

(CLO) Sau 20 giờ mắc kẹt giữa khe đá, vị khách người Litva chấp nhận phải cắt bỏ một phần cơ thể để được giải cứu.

Du lịch
Đảo Ký ức Hội An liên tiếp được vinh danh tại Lễ trao giải World Travel Awards

Đảo Ký ức Hội An liên tiếp được vinh danh tại Lễ trao giải World Travel Awards

(CLO) Trong lễ trao giải World Travel Awards diễn ra tại Madeira (Bồ Đào Nha) vào tối 24/11, Đảo Ký Ức Hội An (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) đã được vinh danh là “Tổ hợp du lịch, văn hóa & giải trí hàng đầu thế giới 2024”.

Du lịch
Nhiều trải nghiệm thú vị tại Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2024

Nhiều trải nghiệm thú vị tại Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2024

(CLO) Ngày 25/11, Sở Văn hóa và Thể thao TP Hà Nội tổ chức họp báo Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Sự kiện sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng) với hơn 80 gian hàng.

Du lịch
Resort hạng sang Phú Quốc bất ngờ kín khách dịp cuối năm

Resort hạng sang Phú Quốc bất ngờ kín khách dịp cuối năm

(CLO) Phú Quốc đang vào mùa cao điểm du lịch cuối năm. Tại một số resort hạng sang, tỷ lệ đặt phòng đạt 90-100%, thậm chí nhiều khách sạn treo biển hết phòng cho đến hết tháng 1/2025.

Du lịch
Ấn tượng Tuần Văn hóa - Du lịch Lai Châu tại Đà Nẵng

Ấn tượng Tuần Văn hóa - Du lịch Lai Châu tại Đà Nẵng

(CLO) Tuần Văn hóa - Du lịch Lai Châu năm 2024 tại Đà Nẵng với các hoạt động đặc sắc, đã tạo ấn tượng mạnh với với người dân Đà Nẵng và du khách.

Du lịch