Lạ mắt với mâm mứt Tết truyền thống bằng… đất sét

(CLO) Nghệ nhân Nguyễn Tấn Đạt đã tái hiện mâm mứt Tết truyền thống với nguyên liệu bằng đất sét, nhằm đem lại sự ngọt ngào, không khí đoàn tụ ngày Tết và xoa dịu sự mất mát của người dân khi vừa trải qua đại dịch.

Theo truyền thống của người Việt, ngay từ lâu, mâm mứt là thứ không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết Nguyên đán. Song, ít có ai hiểu hết về ý nghĩa của mâm mứt Tết, đặc biệt là thế hệ trẻ ngày nay vẫn chưa có cơ hội tìm hiểu về thức quà ngọt ngào, ý nghĩa của dân tộc.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 1

Nghệ nhân Tấn Đạt tái hiện mâm mứt Tết truyền thống bằng... đất sét.

Bài liên quan

Tổ chức cho các cháu tàn tật mồ côi đón Tết an toàn, vui tươi, đầm ấm

Trung Quốc tặng “hồng bao”, khuyến khích người lao động không về quê đón Tết

Tạp chí Gia đình Việt Nam trao tặng hàng trăm phần quà tiếp sức người nghèo đón Tết

Chật vật tìm căn hộ hợp túi tiền trước Tết Nguyên đán

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 2

Thấu hiểu tâm tư của người con đất Việt, nghệ nhân Nguyễn Tấn Đạt (ngụ quận 3, TP. HCM) đã làm ra 8 loại mứt Tết truyền thống, với nguyên liệu bằng… đất sét, khiến người xem phải thốt lên “nhìn y như thật”.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 3

Anh Đạt cho biết, anh lấy cảm hứng làm mâm mứt từ chính nơi anh đang sống. Từ xưa, cư xá đường sắt – cư xá Hỏa Xa là một trong những làng nghề mứt Tết.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 4

Để làm được mâm mứt đúng chính xác với ý nghĩa của nó, nghệ nhân 8X đã đến lò mứt còn tồn tại ở thành phố, để hỏi về từng loại mứt trong mâm mứt Tết.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 5

“Gần 9 tháng qua, người dân ở thành phố nói riêng và người dân cả nước nói chung đã phải trải qua nhiều đau thương, cay đắng do dịch bệnh gây ra. Vì thế tôi muốn tạo ra một giá trị nào đó, nhằm đem lại ý nghĩa ngọt ngào, giúp xoa dịu tâm hồn đã phải chịu nhiều mất mát của chúng ta. Từ đó chúng ta có thể đón một năm mới tốt đẹp hơn”, anh Đạt nói.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 6

Từng loại mứt được anh Đạt khắc họa đầy đủ các chi tiết.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 7

Được biết, mâm mứt Tết của anh Đạt có 8 loại mứt như: Mứt dừa non, mứt gừng, mứt bí, mứt mãn cầu, nho khô, táo khô, mứt hạt sen, mứt củ sen. Bên cạnh đó, mâm mứt có thể ăn kèm với xí muội, sau đó là thưởng thức trà,... 

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 8

Khó nhất là bước tạo hình cho loại mứt gừng, theo anh Đạt, do mứt gừng có đường bên trên nên khá khó trong việc tạo hình.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 9

"Mâm mứt bằng đất sét phải được tạo hình sao cho người xem nhìn vào có cảm giác thèm ăn, từng loại mứt phải có độ trong và người thực hiện phải làm chủ được chất liệu", nghệ nhân chia sẻ.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 10

Mâm mứt Tết với nhiều loại mứt được trưng bày ở mỗi khay khác nhau, mỗi loại mỗi vị tượng trưng cho đắng, cay, ngọt, bùi đại diện cho hương vị cuộc sống.

la mat voi mam mut tet truyen thong bang dat set hinh 11

Mứt Tết không chỉ là món ăn, mà nó còn mang nhiều ý nghĩa sâu sắc trong năm mới, tái hiện lại khung cảnh đoàn tụ gia đình và hơn hết là tượng trưng cho lời chúc an lành, ước vọng cuộc sống ấm êm, hạnh phúc.

Xem thêm

Gia Lai: Trao nhà Hữu nghị, tặng sinh kế vun đắp tình đoàn kết nơi biên giới Việt Nam - Campuchia

Gia Lai: Trao nhà Hữu nghị, tặng sinh kế vun đắp tình đoàn kết nơi biên giới Việt Nam - Campuchia

(CLO) Không chỉ trao tặng mái nhà Hữu nghị và sinh kế, Bộ đội Biên phòng cùng chính quyền các xã biên giới tỉnh Gia Lai còn gửi gắm nghĩa tình, sự sẻ chia đến Nhân dân nước bạn Campuchia. Những món quà giản dị nhưng thắm đượm tình người góp phần vun đắp tình đoàn kết, xây dựng tuyến biên giới Việt Nam - Campuchia hòa bình, hữu nghị và phát triển bền vững.

Náo nhiệt ngày hội nơm cá ở quê Bác

Náo nhiệt ngày hội nơm cá ở quê Bác

(CLO) Khi tiếng hò “bắt đầu” vang lên, các “nơm thủ” nhanh chóng lội xuống ao, tay cầm những chiếc nơm tre. Trong làn nước mát, hàng trăm người vừa dò tìm, vừa khéo léo úp nơm xuống những vị trí nghi có cá. Mỗi lần bắt được cá, tiếng reo hò, cổ vũ lại vang lên. Phía trên bờ, đông đảo người dân đứng kín để theo dõi, ghi lại những khoảnh khắc thú vị của ngày hội nơm cá.

Ấm lòng những suất cơm nghĩa tình tại bệnh viện

Ấm lòng những suất cơm nghĩa tình tại bệnh viện

(CLO) Chăm chồng tại bệnh viện, người phụ nữ xúc động khi được nhận suất cơm mà các nữ Công an Nghệ An trao tặng. Với chị, đó không chỉ là suất cơm mà còn là sự động viên, hỏi thăm của những người xa lạ lúc gia đình gặp biến cố.

Cà Mau: Bức tranh kinh tế duy trì đà tăng trưởng trên nhiều lĩnh vực

Cà Mau: Bức tranh kinh tế duy trì đà tăng trưởng trên nhiều lĩnh vực

Dù còn nhiều khó khăn nhưng bức tranh kinh tế của tỉnh Cà Mau thời gian qua tiếp tục duy trì đà tăng trưởng trên nhiều lĩnh vực thủy sản, công nghiệp, thương mại, xuất khẩu, thu hút đầu tư, góp phần tạo nền tảng vững chắc để địa phương bứt phá và hoàn thành các mục tiêu đề ra.

Cảm hóa, đồng hành với người trẻ từ mô hình “3 cùng với thanh niên”

Cảm hóa, đồng hành với người trẻ từ mô hình “3 cùng với thanh niên”

(CLO) “3 cùng với thanh thiếu niên” không chỉ là mô hình phòng ngừa tội phạm, vi phạm pháp luật trong thanh thiếu niên mà còn là giải pháp mang tính nhân văn, hướng tới giáo dục, hỗ trợ, đồng hành với thế hệ trẻ. Điểm nổi bật của mô hình là đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật, giáo dục kỹ năng sống cho thanh thiếu niên bằng nhiều hình thức sinh động, phong phú.

Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa: Kỳ vọng người dân không còn phải đến bộ phận “một cửa” làm thủ tục trực tiếp

Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa: Kỳ vọng người dân không còn phải đến bộ phận “một cửa” làm thủ tục trực tiếp

(CLO) Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Tô Anh Dũng nhấn mạnh, kết quả Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp sở, ban, ngành và địa phương năm 2025 không chỉ là thước đo chất lượng điều hành mà còn là động lực để các cơ quan, đơn vị tiếp tục đổi mới, đẩy mạnh chuyển đổi số, cải cách thủ tục hành chính, hướng tới mục tiêu người dân không còn phải đến trực tiếp bộ phận “một cửa” để thực hiện các thủ tục hành chính.

Khánh Hòa gặp gỡ, đối thoại với đoàn viên, người lao động

Khánh Hòa gặp gỡ, đối thoại với đoàn viên, người lao động

(CLO) Sáng 31/7, tại Cụm công nghiệp Sông Cầu (xã Khánh Vĩnh), UBND tỉnh Khánh Hòa phối hợp cùng Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức hội nghị gặp gỡ, đối thoại với hơn 250 đoàn viên, người lao động trên địa bàn tỉnh. Đồng chí Nguyễn Thanh Hà, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì hội nghị.

Lào Cai xem xét, xử lý cán bộ không hoàn thành nhiệm vụ 2 quý liên tiếp

Lào Cai xem xét, xử lý cán bộ không hoàn thành nhiệm vụ 2 quý liên tiếp

(CLO) Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai yêu cầu 100% cán bộ bị đánh giá “Không hoàn thành nhiệm vụ” từ 2 quý liên tiếp phải được xem xét, xử lý trách nhiệm và có phương án bố trí, sử dụng theo quy định. Danh sách đơn vị, cá nhân có tỷ lệ hoàn thành cao và chậm tiến độ sẽ được công khai hằng quý.

Ý chí sắt đá của thương binh 5 lần bị cưa chân

Ý chí sắt đá của thương binh 5 lần bị cưa chân

(CLO) Với suy nghĩ “tuổi trẻ phải đi bảo vệ Tổ quốc”, khi mới 19 tuổi chàng trai Trần Viết Sáng tình nguyện nhập ngũ. Trong một trận hành quân phục kích, người lính trẻ bị trúng bom địch, mất cả hai chân. Để bảo toàn tính mạng, ông phải 5 lần lên bàn mổ cưa chân. Dù phải trải qua những cơn đau âm ỉ nhưng người thương binh ấy luôn giữ ý chí sắt đá, sống lạc quan. “Mất đôi chân, tôi may mắn còn cái đầu”, câu nói ấy trở thành điểm tựa để ông vượt qua mọi mất mát.

Cỡ chữ bài viết: