8 loại thực phẩm là "thần dược" chống ung thư

(CLO) Khoai lang, cà tím, táo,… đều là thực phẩm giá rẻ, dễ kiếm không chỉ cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn chứa những hoạt chất chống lại tế bào ung thư rất hiệu quả.
8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 1

1. Khoai lang: Trong danh sách các loại thực phẩm chống ung thư thông dụng và rẻ tiền, khoai lang luôn được xếp đứng đầu. Trong khoai lang chứa 1 thành phần đặc biệt tên là DHEA. Nó có khả năng phòng ngừa ung thư và chống lão hóa. Ngoài ra, chất beta carotene – chất tạo ra màu cam của khoai lang đã được nghiên cứu và chứng minh là có tác dụng thúc đẩy tế bào ung thư dạ dày tự chết nhanh hơn.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 2

2. Tỏi: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần trong tinh dầu tỏi giúp ngăn cản sự hình thành tế bào ung thư. Đồng thời có thể ức chế và làm giảm sự nhân lên của chúng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn tỏi ít nhất 2 lần/tuần có nguy cơ mắc ung thư phổi ít hơn 44%.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 3

3. Cà tím: Trong cà tím có chứa solanin, cucurbitacin, stachyline và các ancaloit khác. Mà cucurbitacin và solanin từng được chứng minh là có khả năng chống lại ung thư. Thế nên, nếu sử dụng đúng cách, thân cà tím, rễ cà tím đều là những vị thuốc chữa bệnh tốt.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 4

4. Quả anh đào: Quả anh đào có chứa axit ellagic và cồn perillyl (POH), hai chất này được các nhà nghiên cứu tôn sùng là các hợp chất có hiệu quả thần kỳ trong việc chống lại bệnh ung thư. Axit ellagic được công nhận là phương thức hiệu quả nhất có khả năng ngăn ngừa ung thư do đặc tính chống ung thư và chống gây đột biến của nó.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 5

5. Táo: Táo chứa nhiều chất phytochemical có đặc tính chống ung thư mạnh. Táo cũng rất giàu flavonoid, hợp chất làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Ngoài ra táo cũng giúp kiểm soát trọng lượng, giải độc gan, hạn chế táo bón, giảm nguy cơ tiểu đường...

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 6

6. Súp lơ: Súp lơ cũng rất giàu chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn các gốc tự do gây ung thư. Súp lơ chứa các hóa chất tự nhiên như sulforaphane và indole - 3 - carbinol. Các chất này giúp ngăn chặn sự tăng trưởng của tế bào ung thư, đặc biệt là trong các tế bào ung thư vú.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 7

7. Việt quất: Việt quất là một loại hoa quả giàu chất xơ, vitamin C và mangan. Chúng cũng là một nguồn các chất chống oxy hóa đã được chứng minh rằng có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Quả việt quất có thể giúp cải thiện tình trạng mất trí nhớ và suy giảm khả năng tập trung biểu hiện trên một số người sau quá trình điều trị ung thư.

8 loai thuc pham la than duoc chong ung thu hinh 8

8. Nấm hương: Các nhà khoa học Nhật Bản đã nghiên cứu và nhận thấy trong nấm hương có chứa lentinan và lentinula hỗ trợ tốt cho sức khỏe của những bệnh nhân đang điều trị ung thư. Trong nấm hương cũng tìm thấy chất ribosome có khả năng ngăn ngừa ung thư tới 80-95%. Đặc biệt, chất letinan trong nấm hương sẽ kìm hãm sự nhân lên của các tế bào ung thư.

Xem thêm

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

Bí quyết skincare giúp da căng bóng, mền mịn

(CLO) Để sở hữu một làn da mịn màng, căng bóng, đầy sức sống phải cần đến quá trình chăm sóc da đểu đặn, tỉ mỉ và kiên trì. Sau đây là 7 bí quyết skincare giúp da ngày một thăng hạng.
3 phương pháp trị nám da bằng tỏi

3 phương pháp trị nám da bằng tỏi

(CLO) Sử dụng tỏi nguyên chất là một trong những cách trị tàn nhang hiệu quả bởi tỏi chứa các dưỡng chất như acillin, polysaccarit cùng các vitamin nhóm A, B, C, D,… giúp tăng cường sức đề kháng của da, bảo vệ da trước các tác nhân gây gại tự bên ngoài.
Cách nhận biết thịt lợn có chứa chất tạo nạc

Cách nhận biết thịt lợn có chứa chất tạo nạc

(CLO) Chất tạo nạc trong thịt lợn có thể khiến người bị nhiễm độc nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa,.. Dưới đây là một số cách giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận biết thịt lợn có chất tạo nạc.
Sai lầm tai hại khi ăn trứng vịt lộn

Sai lầm tai hại khi ăn trứng vịt lộn

(CLO) Trứng vịt lộn chứa hàm lượng đạm cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc với một số người mắc bệnh, trứng vịt lộn có thể khiến bạn bị táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Những cách giảm bệnh táo bón cho bà bầu

Những cách giảm bệnh táo bón cho bà bầu

(CLO) Theo thống kê, khoảng 38% phụ nữ mang thai bị táo bón trong các giai đoạn của thai kỳ nhưng đa số chưa biết cách điều trị và giảm tình trạng táo bón. Cùng một số cách chữa táo bón cho bà bầu hiệu quả nhất.
Bí quyết tẩy trắng răng tại nhà bằng phương pháp thiên nhiên

Bí quyết tẩy trắng răng tại nhà bằng phương pháp thiên nhiên

(CLO) Màu răng có thể trở nên tối màu, đánh mất đi màu trắng tự nhiên vốn có của nó do theo thời gian dài tiếp xúc với thức ăn hàng ngày. Vì vậy, cách làm trắng răng thơm miệng tại nhà hiệu quả và an toàn rất được mọi người quan tâm, tham khảo.
Mẹo chữa hôi nách bằng mướp đắng hiệu quả

Mẹo chữa hôi nách bằng mướp đắng hiệu quả

(CLO) Mướp đắng ngoài là nguyên liệu chế biến ra những món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Về lĩnh vực làm đẹp, mướp đắng có tác dụng chữa hôi nách hiệu quả, giúp đánh bay mùi cơ thể, hạn chế ra mồ hôi qua da.
Những trường hợp không nên cho trẻ ăn trứng

Những trường hợp không nên cho trẻ ăn trứng

(CLO) Trứng gà vẫn luôn được coi là một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh nếu cho con ăn không đúng lúc và đúng cách, mẹ có thể sẽ vô tình làm hại con.
Cỡ chữ bài viết: